Matériel de cuisine professionnel

Affichage 217-240 de 2410 article(s)

Thermobox et sacs

Conteneur GN isotherme Cambro UPCS400 Série S gris moucheté

Solutions de transport alimentaire à chargement frontal. Isolation en mousse durable et adaptés au transport d'aliments chauds ou froids. Chargement frontal pour un accès facile avec joint amovible hermétique pour une étanchéité sûre.

Thermomètre à code couleur Hygiplas Easytemp violet

Thermomètres

Thermomètre à code couleur Hygiplas Easytemp violet

Hygiplas

REF : CH739

9,47 €HT

Thermomètre de poche précis, fiable et robuste avec sonde pliable. Fonction on/off automatique. Avec dragonne détachable. Fourni avec pile. Différentes couleurs disponibles.

Ensemble de planches à découper haute densité Hygiplas standards

Bientôt disponible

Planches à découper

Ensemble de planches à découper haute densité Hygiplas standards

Hygiplas

REF : CH300

52,87 €HT

Planches robustes, durables, en polyéthylène de haute qualité. Non absorbantes, inodores, non-toxiques et conformes à toutes les règles d'hygiène. Tout ce dont vous avez besoin pour garantir l'hygiène de votre cuisine. Ces lots comprennent une gamme complète de six planches de couleur, un support et un poster.

En stock

Cercles à mousse

Coupe-pâte Vogue

Vogue

REF : CF925

4,06 €HT

Coupe-pâte professionnel en acier inoxydable avec manche en polypropylène.

Couteau d'office Série 7 Vogue Tsuki 90mm

Derniers articles en stock

Tsuki

Couteau d'office Série 7 Vogue Tsuki 90mm

Vogue

REF : CF894

27,31 €HT

Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence, ajoutant ainsi la...

Conteneurs à ingrédients

Couvercle carré bleu grand Hygiplas

Hygiplas

REF : CF045

4,34 €HT

Plage de température -5°C à +70°C.

Marmites à moules émaillées Olympia 1kg 2

En stock

Marmites et casseroles

Marmites à moules émaillées Olympia 1kg

Olympia

REF : CD678

6,38 €HT

Marmites noires allant au four, avec poignées et bord en acier inoxydable, pour une utilisation de la cuisinière à la table. Le couvercle peut être utilisé pour entreposer les coquilles vides.

En stock

Ustensiles de service

Pince inox embouts arrondis 300mm

Clifton Food Range

REF : CC164

14,86 €HT

Pinces en acier inoxydable avec embouts arrondis offrant plus de précision pour les travaux délicats.

Gants alimentaires en vinyle poudré Hygiplas bleus XL

Gants alimentaires en vinyle poudré Hygiplas bleus XL 2

En stock

Gants jetables

Gants alimentaires en vinyle poudré Hygiplas bleus XL

Vogue

REF : CB254-XL

5,78 €HT

Gants en vinyle jetables, non stériles et légèrement poudrés. Gants ambidextres avec bords ourlés. EN 420. BoÎte de 100.

Couvercle inox GN 1/1 avec poignée Vogue

Couvercle inox GN 1/1 avec poignée Vogue 2

En stock

Bacs GN

Couvercle inox GN 1/1 avec poignée Vogue

Vogue

REF : CB181

9,02 €HT

Encoche sur les 2 bords pour laisser passer les poignées des bacs.

En stock

Ustensiles de cuisine

Araignée Vogue 148mm

Vogue

REF : C835

10,52 €HT

Araignée en acier inoxydable très résistant, adaptée aux friteuses.

Bientôt disponible

Victorinox

Couteau de cuisinier Victorinox 215mm

Victorinox

REF : C655

36,95 €HT

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

Couteau spatule droit Hygiplas blanc 100mm

En stock

Hygiplas

Couteau spatule droit Hygiplas blanc 100mm

Hygiplas

REF : C538

3,00 €HT

Lame fine en acier inoxydable et manche résistant au lave-vaisselle.

Ensemble 8 couteaux avec étui Deglon Sabatier

Ensemble 8 couteaux avec étui Deglon Sabatier 2

En stock

Ensembles de couteaux

Ensemble 8 couteaux avec étui Deglon Sabatier

Deglon Sabatier

REF : S004

213,35 €HT

Couteaux Déglon Sabatier de qualité professionnelle avec rivets et lames en acier inoxydable. Fournis dans un étui noir avec une spatule 20cm Hygiplas, un fusil à aiguiser 25cm Vogue et un économe Vogue. Résistants au lave-vaisselle.

En stock

Deglon

Couteau d'office Deglon Sabatier 100mm

Deglon Sabatier

REF : GG072

12,08 €HT

Couteaux professionnels avec manche noir thermoplastique et lame en acier inoxydable. Lavables au lave-vaisselle.

En stock

Vogue

Couteau Santoku Vogue Soft Grip 180mm

Vogue

REF : GD759

17,29 €HT

18cm.

En stock

Matériel à pizza

Grille à pizza Vogue en aluminium 23 cm

Vogue

REF : F011

3,00 €HT

La circulation de l'air permet d'obtenir une cuisson uniforme de la croûte.

Torchons Vogue Wonderdry verts (Lot de 10)

Torchons Vogue Wonderdry verts (Lot de 10) 2

En stock

Torchons de cuisine

Torchons Vogue Wonderdry verts (Lot de 10)

Vogue

REF : E700

10,57 €HT

Torchons solides tout usage 75 % coton, 25 % polyester. Dimensions 76 x 51 cm. Vendus par 10.

En stock

Cercles à mousse

Lot d emporte-pièces ronds Vogue

Vogue

REF : E013

7,51 €HT

Lot de 11. Acier doux étamé. Dimensions de 23 à 90mm (Ø).

En stock

Pichets gradués et balances

Balance Salter 120kg

Salter

REF : DP034

225,95 €HT

Balances élégantes avec fonction d'arrêt automatique. Pieds en caoutchouc pour la stabilité. Affichage systèmes métrique ou impérial. Fonctionnement sur secteur (câble 1m fourni) ou à piles (4 x AAA).

Tapis de cuisson antiadhésif EXOPAT Patisseria Matfer Bourgeat

Tapis de cuisson antiadhésif EXOPAT Patisseria Matfer Bourgeat 2

En stock

Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Tapis de cuisson antiadhésif EXOPAT Patisseria Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : DN940

26,87 €HT

Tricot de verre imprégné de silicone, idéal pour la cuisson des pâtisseries et viennoiseries. Aucun graissage nécessaire. Résistant à la chaleur de -40° à +300°. Nettoyage facile à l'éponge.

En stock

Dick

Couteau d'office denté Dick Pro-Dynamic HACCP vert 8cm

Dick

REF : DL364

4,27 €HT

Longueur de la lame : 8cm. Couleur : Vert

Thermomètre frontal infrarouge sans contact Marsden FT3010

Thermomètre frontal infrarouge sans contact Marsden FT3010 2

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre frontal infrarouge sans contact Marsden FT3010

Marsden

REF : DF717

69,74 €HT

Plage de température : 22-42°C. Temps de réponse : une seconde

Gant à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass

Gant à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass 2

En stock

Gants et moufles

Gant à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass

Kitchen Craft

REF : DB879

20,99 €HT

Le matériau en silicone offre une prise antidérapante naturelle, avec une résistance totale à la chaleur et à l'eau. Manchon en coton.