Cuisine

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Victorinox

Couteau de cuisinier Victorinox 125mm

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

Couteau à trancher denté Hygiplas noir 255mm

Couteau à trancher denté Hygiplas noir 255mm 2

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Hygiplas

Couteau à trancher denté Hygiplas noir 255mm

REF : C579

4,60 €HT

Lame 25,5cm. Manche noir en nylon.

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Vogue

Couteau chef Soft Grip Pro Vogue 26cm

REF : GH527

27,64 €HT

26cm

Bocal à conserves avec clip Kilner 0,5L 2

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Bocaux à conserve

Bocal à conserves avec clip Kilner 0,5L

REF : GG781

6,80 €HT

Bocaux à conserves Kilner, durables et pratiques, avec ouverture à levier traditionnel et joint en caoutchouc. Lavables au lave-vaisselle. Idéal pour stocker les conserves, confitures et marinades, ainsi que les aliments secs comme le riz, le sucre et la farine.

Bassine acier inoxydable fond silicone Vogue 8L

Bassine acier inoxydable fond silicone Vogue 8L 2

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Bassines et saladiers

Bassine acier inoxydable fond silicone Vogue 8L

REF : GG023

16,88 €HT

Bassine en acier inoxydable avec fond silicone antidérapant.

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Dick

Couteau d'office Dick Pro Dynamic 110mm

REF : GD770

5,00 €HT

Longueur : 11cm.

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Gants et moufles

Moufle antichaleur Burnguard QuicKlean

REF : GD330

56,92 €HT

Moufle antichaleur avec surface VaporGuard ¿, une barrière efficace contre la vapeur, des liquides chauds et la graisse. Parfait pour tous les types de cuisson, durable et permet une grande dextérité. Blanchissage non nécessaire. Longueur 46cm. Résiste à des températures jusqu'à 250°C. Vendue à l'unité.

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Rangements pour couteaux

Trousse à couteaux 7 pièces Vogue

REF : GD049

15,35 €HT

Etui à couteaux résistant pour ranger et transporter vos couteaux en toute sécurité. Fourni vide.

Thermomètre de poche avec écran Hygiplas

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Thermomètres

Thermomètre de poche avec écran Hygiplas

REF : F346

5,06 €HT

142 x 33,6mm. Limites de températures -10°C à 110°C.

Balance électronique à plateau Vogue 3kg

Balance électronique à plateau Vogue 3kg 2

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Pichets gradués et balances

Balance électronique à plateau Vogue 3kg

REF : F177

76,02 €HT

Hygiénique et facile à nettoyer grâce à la face avant plane et au plateau amovible. Idéale pour la préparation alimentaire. Alimentation secteur ou à piles*. Ces balances ne sont pas homologuées pour la vente au détail.

Pelle à pizza Vogue moyenne 35,5 x 40 cm

Pelle à pizza Vogue moyenne 35,5 x 40 cm 2

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Matériel à pizza

Pelle à pizza Vogue moyenne 35,5 x 40 cm

REF : F036

16,07 €HT

Pelles pour faciliter l'enfournement et le défournement des pizzas. La petite pelle est dotée d'un manche en aluminium et d'un plateau de 23 x 17cm. Les moyennes et grandes pelles possèdent un manche en bois cylindrique et un plateau de 30 ou 40cm.

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Torchons de cuisine

Torchon usage intensif bleu Vogue

REF : E918

1,18 €HT

Torchon épais et absorbant 70% coton et 30% polyester, disponible en deux couleurs, et convenant parfaitement à un usage intensif. Dimensions 760 x 510mm. Vendu à l'unité.

Cercle à tarte ordinaire 240mm Matfer Bourgeat

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Cercles à mousse

Cercle à tarte ordinaire 240mm Matfer Bourgeat

REF : E647

7,25 €HT

20 mm de profondeur. Acier inoxydable.

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider 60 x 40 cm

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider 60 x 40 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider 60 x 40 cm

REF : DW286

58,73 €HT

Plaques antiadhésives avec revêtement Tyneck. Minces, légères et bénéficiant d'une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits.

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle 2

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Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

REF : DL340

80,33 €HT

Tiges d'affûtage en acier inoxydable avec revêtement spécial. Faciles à utiliser grâce à leur ergonomie réduisant les risques de blessures.

Planche à découper de bar noire Hygiplas 255mm

Planche à découper de bar noire Hygiplas 255mm 2

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Planches à découper

Planche à découper de bar noire Hygiplas 255mm

REF : DC717

3,30 €HT

Planche à découper de bar avec poignée, épaisseur 6mm, pour préparer vos découpes de fruits et garnitures. En polyéthylène basse densité.

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) 2

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Moules à gâteaux

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

REF : DB509

43,62 €HT

Moule antiadhésif robuste et indéformable, supportant de grandes températures.

Couteau à découper japonais Vogue Tsuki Series 8 200mm

Couteau à découper japonais Vogue Tsuki Series 8 200mm 2

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Tsuki

Couteau à découper japonais Vogue Tsuki Series 8 200mm

REF : DA445

46,07 €HT

Longueur de la lame : 200mm. 180g.

Casserole en cuivre 3 couches induction Vogue 180mm

Casserole en cuivre 3 couches induction Vogue 180mm 2

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Marmites et casseroles

Casserole en cuivre 3 couches induction Vogue 180mm

REF : CM675

47,60 €HT

Dimension : 180(Ø)mm. Matériau : cuivre 3 couches

Couvercle translucide en polypropylène avec poignée pour bac GN 1/2 Cambro

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Bacs GN

Couvercle translucide en polypropylène avec poignée pour bac GN 1/2 Cambro

REF : CJ658

5,95 €HT

Bacs GN translucides très résistants pour conserver, préparer et servir toutes sortes d'aliments.

Plateau isotherme Tablotherm EPP avec vaisselle Cambro 37 x 53 x 10,5 cm

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Thermobox et sacs

Plateau isotherme Tablotherm EPP avec vaisselle Cambro 37 x 53 x 10,5 cm

REF : CJ645

184,90 €HT

Ce plateau de distribution de repas individuel léger et isotherme sépare les aliments chauds et froids à des températures optimales jusqu'à 60 minutes. Fabriqué en polypropylène expansé. Empilable, facile à transporter et à stocker, il est livré avec une assiette en porcelaine de 210mm et 2 bols avec couvercles de 140mm (500ml).

Gants alimentaires en vinyle non poudrés Hygiplas bleus XL (Lot de 100)

Gants alimentaires en vinyle non poudrés Hygiplas bleus XL (Lot de 100) 2

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Gants jetables

Gants alimentaires en vinyle non poudrés Hygiplas bleus XL (Lot de 100)

REF : CF403-XL

5,28 €HT

Taille XL. Lot de 100

Couvercle rond pour boîtes de conservation 10 à 15L blanc Vogue

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Conteneurs à ingrédients

Couvercle rond pour boîtes de conservation 10 à 15L blanc Vogue

REF : CF063

1,27 €HT

Plage de température -5°C to 70°C.

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Ustensiles de cuisine

Louche Vogue manche noir 29 ml

REF : CD144

4,60 €HT

Louches en acier inoxydable durables de haute qualité avec contenance graduée et manches de couleur pour une identification aisée. Manche à crochet pour un rangement aisé.