Cuisine

Les pinces de service en acier inoxydable recouvertes de vinyle et codées par couleur permettent d'éviter toute contamination croisée lors du service. De par leur conception, elles n'offrent aucun creux ou pli pouvant contenir des bactéries. Disponibles en 290mm ou 400mm de long pour répondre à vos besoins.

REF : CB154

2,40 €HT

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm verte

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm verte 2

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Ustensiles de service

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm verte

REF : CB155

2,40 €HT

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm bleue

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm bleue 2

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Ustensiles de service

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm bleue

REF : CB156

2,40 €HT

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm jaune

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm jaune 2

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Ustensiles de service

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm jaune

REF : CB157

2,40 €HT

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm marron

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm marron 2

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Ustensiles de service

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm marron

REF : CB158

2,62 €HT

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Ustensiles

Siphon à chantilly Vogue 500ml

REF : CB162

26,24 €HT

Possède trois embouts pour créer de nombreuses décorations avec des crèmes ou sauces. Bouteille et tête en métal pour la durabilité. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

Cartouches siphon à chantilly Vogue (Lot de 50)

Cartouches siphon à chantilly Vogue (Lot de 50) 2

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Ustensiles

Cartouches siphon à chantilly Vogue (Lot de 50)

* Attention : ce produit est réglementé par la loi de 2016 sur les substances psychoactives et Nisbets se réserve le droit de refuser la vente si une mauvaise utilisation ou une distribution illégale est suspectée.

REF : CB163

16,49 €HT

Cartouches pour siphon à chantilly Vogue (Lot de 10)

Cartouches pour siphon à chantilly Vogue (Lot de 10) 2

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Ustensiles

Cartouches pour siphon à chantilly Vogue (Lot de 10)

Isolation thermique sous vide avec double paroi pour maintenir le contenu au frais pendant 8 heures maximum ou au chaud pendant 3 heures maximum. Bouteille en acier inoxydable et soupape de distribution. Levier en silicone anti-adhésif et embout anti-goutte. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

REF : CB439

4,81 €HT

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Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly ISI 1L

ISI

REF : CB502

94,36 €HT

Siphon à chantilly en acier inoxydable livré avec un embout pour vos décors de crème ou de sauce. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

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Ustensiles de cuisine

Siphon ISI Thermo 500ml

ISI

REF : CB503

114,33 €HT

Cartouches pour siphon ISI (Lot de 50) 2

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Ustensiles

Cartouches pour siphon ISI (Lot de 50)

ISI

REF : CB505

30,32 €HT

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Thermomètres

Thermomètre à café et à lait 125mm

REF : CB887

8,24 €HT

Crochet pour pichet inox. Sonde 125(L) x 4(Ø)mm. Plage de température -10°C à 110ºC.

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Thermomètres

Mini thermomètre étanche Hygiplas

REF : CB891

9,14 €HT

Thermomètre étanche réfrigérateur/ congélateur, avec crochet de suspension. Nécessite une pile bouton CR2032. Etanche jusqu'à IP65.

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Ustensiles de cuisine

Mandoline japonaise Jumbo Vogue

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

REF : CC052

34,36 €HT

Pour une coupe rapide et précise des légumes en un minimum d'effort. Livrée avec trois lames interchangeables (fine : 1,6 mm, moyenne : 3,2 mm et grossière : 11 mm).

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Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Comark

REF : CC099

88,97 €HT

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Ustensiles de service

Micro pince inox embouts arrondis 160mm

REF : CC163

8,92 €HT

Pinces en acier inoxydable avec embouts arrondis offrant plus de précision pour les travaux délicats.

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Ustensiles de service

Pince inox embouts arrondis 300mm

REF : CC164

12,85 €HT

Pinces en acier inoxydable avec embouts arrondis offrant plus de précision pour les travaux délicats.

Pince à sushi inox embouts arrondis 140mm

Nouveau

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Ustensiles de service

Pince à sushi inox embouts arrondis 140mm

REF : CC165

13,85 €HT

Pinces en acier inoxydable avec embouts arrondis pour créer des préparations délicates.

Pince à sushi inox embouts arrondis 200mm

Nouveau

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Ustensiles de service

Pince à sushi inox embouts arrondis 200mm

REF : CC166

14,93 €HT

Pinces en acier inoxydable avec embouts arrondis pour créer des préparations délicates.

Pichet mesureur gradué APS acier inoxydable 1L

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Pichets gradués et balances

Pichet mesureur gradué APS acier inoxydable 1L

APS

REF : CC402

13,85 €HT

Pichet en acier inoxydable pour mélanger et mesurer.

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Ustensiles de service

Louche à soupe de buffet Amefa 310mm

REF : CC880

15,78 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

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Ustensiles de service

Pelle à rainures de buffet Amefa 310mm

REF : CC882

9,42 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Cuillère de service de buffet Amefa 310mm

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Ustensiles de service

Cuillère de service de buffet Amefa 310mm

REF : CC883

9,42 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Cuillère écumoire de service de buffet Amefa 310mm

Nouveau

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Ustensiles de service

Cuillère écumoire de service de buffet Amefa 310mm