Matériel de cuisine professionnel

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Ustensiles de service

Pince de service de buffet Amefa 300mm

Amefa

REF : CC887

21,45 €HT 23,83 €

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

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Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 2,5L

Araven

REF : J275

5,58 €HT 6,20 €

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

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Conteneurs à ingrédients

Bac à ingrédients Araven 7L

Araven

REF : CG043

17,38 €HT 19,31 €

Bacs empilables permettant d'accéder facilement au contenu même lorsqu'ils sont superposés, et bénéficiant du système de rotation des aliments FIFO (First In, First Out). Compatibles lave-vaisselle et fournis avec des clips à code couleur.

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Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 4,5L

Araven

REF : J277

7,32 €HT 8,14 €

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

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Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 7L

Araven

REF : J278

12,31 €HT 13,68 €

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

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Bientôt disponible

Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 11L

Araven

REF : J280

18,51 €HT 20,57 €

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

Gant de cuisine double en silicone sans couture MasterClass rouge

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Gants et moufles

Gant de cuisine double en silicone sans couture MasterClass rouge

Sans Marque

REF : FW884

20,78 €HT 23,09 €

Le matériau en silicone offre une prise antidérapante naturelle, avec une résistance totale à la chaleur et à l'eau. Manchon en coton.

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Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x75mm

Sans Marque

REF : GN536

7,75 €HT 8,62 €

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

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Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x95mm

Sans Marque

REF : GN537

8,50 €HT 9,44 €

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

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Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x130mm

Sans Marque

REF : GN538

10,45 €HT 11,62 €

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

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Matériel à pizza

Couvercle pour bac à pâtons 60x40cm

Sans Marque

REF : GN539

6,54 €HT 7,27 €

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

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Matériel à pizza

Plaque à pizza en fer noir 25,4 cm

Sans Marque

REF : S474

9,29 €HT 10,32 €

Plaques résistantes qui chauffent uniformément pour réaliser des pizza parfaites. 38mm de profondeur. A culotter avant utilisation.

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

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Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

Sans Marque

REF : J735

15,49 €HT 17,21 €

Acier inoxydable.

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Matériel à pizza

Plaque à pizza en fer noir 30,5 cm

Sans Marque

REF : S475

10,80 €HT 12,00 €

Plaques résistantes qui chauffent uniformément pour réaliser des pizza parfaites. 38mm de profondeur. A culotter avant utilisation.

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

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Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

Sans Marque

REF : J736

20,40 €HT 22,67 €

Acier inoxydable.

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Matériel à pizza

Pince à plat

Sans Marque

REF : S479

15,49 €HT 17,21 €

Pince pratique pour sécuriser les manipulations chaudes.

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

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Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

Sans Marque

REF : J737

34,01 €HT 37,79 €

Acier inoxydable.

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L

Araven

REF : CM786

8,53 €HT 9,48 €

Identifier et différencier rapidement et simplement les allergènes pour éviter toute contamination croisée. Translucides pour une identification visuelle et disposent d'une étiquette permanente. Résistent à des températures de -40°C à +95°C.

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L

Araven

REF : CM787

10,42 €HT 11,58 €

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Ustensiles de service

Pelle à gâteau inox

Sans Marque

REF : GC679

8,87 €HT 9,85 €

250mm

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L

Araven

REF : CM788

15,11 €HT 16,79 €

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L

Araven

REF : CM789

23,80 €HT 26,45 €

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Moules à gâteaux

Moule à pain 305 x 102 mm

Sans Marque

REF : E817

13,98 €HT 15,53 €

Moule de cuisson en fer blanc.

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm 2

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Divers

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm

Sans Marque

REF : CM747

29,96 €HT 33,29 €

305(Ø)mm. Peut être utilisé avec la cloche en verre CL492