Matériel de cuisine professionnel

Portionneurs à glace à manche creux contenant un liquide dégivrant qui se réchauffe au contact de la paume de la main. Pastilles codes couleurs aidant à identifier le nombre de portions par litre. Ne passent pas au lave-vaisselle.

REF : GD614

32,19 €HT

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Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 12 portions

REF : GD615

32,19 €HT

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Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 16 portions

REF : GD616

32,19 €HT

Portionneur à glace Zeroll 20 portions 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 20 portions

REF : GD617

32,19 €HT

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Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 24 portions

REF : GD618

31,79 €HT

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 30 portions

REF : GD619

32,19 €HT

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Ustensiles de cuisine

Tamis inox Tellier 30cm

REF : GL226

22,13 €HT

Tamis inox durable avec trous de 1,1mm.

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm 2

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

REF : J165

86,53 €HT

Débit de 1,5kg par minute pour 10 à 20 portions. Fourni avec 3 grilles, perforations 1,5mm, 2,5mm et 4mm. Disponible en acier inoxydable ou acier étamé.

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm 2

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

REF : J415

252,77 €HT

En acier étamé fourni avec une grille de 3(Ø)mm. 5 kg par minute pour 10 à 50 portions. Grilles supplémentaires en option ci-dessous.

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier

REF : J426

772,00 €HT

Moulin en acier étamé professionnel et passoire de 3 mm avec trépied.

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Coupe-fromage BlockBuster Boska noir

REF : CU967

506,35 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm 2

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Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

REF : DP051

62,78 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Couteau droit à deux poignées noir Boska 360mm

REF : DP052

70,43 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Cheese-O-Matic Boska noir

REF : DP112

361,45 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10) 2

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Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

REF : DP113

42,25 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Fouet cuillère magique Louis Tellier

Préparez des sauces, vinaigrettes et mayonnaises sans mixeur électrique grâce au fouet magique à cuillère de Louis Tellier. Conçu avec un fil enroulé et une extrémité inclinée, le fouet peut mélanger et aérer les ingrédients facilement. Fabriqué en acier inoxydable, le fouet magique de Louis Tellier est très résistant et facile à nettoyer - s'adapte à une...

REF : GP967

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Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm 2

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Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm

REF : HN794

18,10 €HT

Enfournez et sortez facilement votre pizza du four avec cette pelle à pizza pratique. Cet ustensile à pizza est fabriqué en chêne et aluminium de haute qualité.

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Trancheuse Boska Unika+ noire

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1 287,20 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Trancheuse Boska Unika+ noire

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1 287,20 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Mandoline japonaise en inox Louis Tellier Bron Compact Pro

Mandoline japonaise en inox Louis Tellier Bron Compact Pro 2

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REF : HS500

160,99 €HT

Mandoline du Chef réversible Louis Tellier

Mandoline du Chef réversible Louis Tellier 2

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Coupe-légumes japonais sans levier Louis Tellier

Coupe-légumes japonais sans levier Louis Tellier 2

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Presse-purée en bois pour chinois Gobel Louis Tellier

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