Matériel de cuisine professionnel

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Divers

Trancheuse a Mozzarella Boska

Boska

REF : CU116

164,57 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Divers

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Boska

REF : CU118

165,23 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Divers

Lyre à roquefort Boska 240mm

Boska

REF : CU119

12,50 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

Wusthof

REF : DN913

102,98 €HT

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm 2

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm

Wusthof

REF : DN930

71,39 €HT

Un fusil à aiguiser diamanté de haute qualité de la marque Wusthof en acier inoxydable à haute teneur en carbone.

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm 2

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Gants et moufles

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Burnguard

REF : E996

67,61 €HT

Les gants Nomex® offrent une résistance à la chaleur et aux flammes jusqu'à une température maximale de 230°C. GussetGuard entre le pouce et l'index pour une protection et une durabilité accrues. La barrière VaporGuard¿ fournit une protection totale contre les brûlures avec des liquides chauds, tels que l'eau bouillante, l'huile et la graisse chaudes....

Bouteilles en verre avec couvercles weck APS (lot de 6)

Présentation buffet

Bouteilles en verre avec couvercles weck APS (lot de 6)

APS

REF : FP939

19,21 €HT

Servez des jus, smoothies, vinaigrettes et sauces avec style grâce à ces bouteilles en verre APS. Fournies avec des couvercles hermétiques, les bouteilles aident à conserver les aliments et à les garder frais plus longtemps !

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Ustensiles de cuisine

Salière aluminium

APS

REF : GC978

7,63 €HT

Salière aluminium grande capacité avec bouchon à vis facilitant le remplissage.

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Gants et moufles

Moufle antichaleur Burnguard QuicKlean

Burnguard

REF : GD330

56,50 €HT

Moufle antichaleur avec surface VaporGuard ¿, une barrière efficace contre la vapeur, des liquides chauds et la graisse. Parfait pour tous les types de cuisson, durable et permet une grande dextérité. Blanchissage non nécessaire. Longueur 46cm. Résiste à des températures jusqu'à 250°C. Vendue à l'unité.

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Gants et moufles

Gants antivapeur Burnguard SteamGuard

Burnguard

REF : GD336

51,19 €HT

Gants en tricot doublé avec une protection étanche. Ils possèdent une texture rugueuse pour une adhérence exceptionnelle. Faciles à nettoyer. Résistant à la chaleur jusqu'à 50°C. Taille unique. Vendus par paire.

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

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Gants et moufles

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

Burnguard

REF : GG750

49,26 €HT

Moufle isolante en polyester-coton avec protection GussetGuard ¿ pour plus de durabilité et de facilité d'utilisation. Vendue à l'unité.

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6)

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6) 2

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Ustensiles de service

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6)

APS

REF : GH358

8,05 €HT

Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L).

Cuillère traiteur APS noire (Lot de 6) 2

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Ustensiles de service

Cuillère traiteur APS noire (Lot de 6)

APS

REF : GH359

8,05 €HT

Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L).

Bientôt disponible

Marmites et casseroles

Autocuiseur Artame 23L

Artame

REF : CM582

455,50 €HT

Préserve les nutriments et les couleurs, pour des aliments plus savoureux. Compatible induction.

Divers

Coupe-fromage BlockBuster Boska noir

Boska

REF : CU967

541,79 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm 2

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Divers

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Boska

REF : DP051

67,19 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Divers

Couteau droit à deux poignées noir Boska 360mm

Boska

REF : DP052

96,65 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Cheese-O-Matic Boska noir

Boska

REF : DP112

386,39 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10) 2

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Divers

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Boska

REF : DP113

45,77 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Couperet Wusthof Gourmet 315mm

Wusthof

REF : FE199

110,03 €HT

Les lames des couteaux Gourmet sont découpées à partir de plaques d'acier inoxydable avec un laser de précision puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et à leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, extrêmement bien équilibrés et permettent une coupe à la fois robuste et facile pour les mains et les poignets....

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

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Divers

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

Wusthof

REF : FE452

139,43 €HT

La grande lame permet de couper rapidement et facilement de grandes miches de pain.

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

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Divers

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

Wusthof

REF : H321

169,55 €HT

Couteau à viande 23 cm.

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm 2

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Divers

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm

Boska

REF : HN794

19,90 €HT

Enfournez et sortez facilement votre pizza du four avec cette pelle à pizza pratique. Cet ustensile à pizza est fabriqué en chêne et aluminium de haute qualité.

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Divers

Trancheuse Boska Unika+ noire

Boska

REF : HN795

1 369,19 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.