Matériel de cuisine professionnel

Portionneurs à codes couleurs pour une identification rapide et un service facilité. Idéal pour le saliments plus consistants tels que la purée, les légumes et la crème glacée moelleuse. Légers, ils ne possèdent ni ressort ni recoin pouvant bloquer les aliments. Lavables au lave-vaisselle. Fonctionnent par pression de la main.

REF : GD589

18,74 €HT 19,73 €

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6)

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6) 2

En stock

Ustensiles de service

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6)

APS

REF : GH358

7,41 €HT 7,80 €

Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L).

Cuillère traiteur APS noire (Lot de 6) 2

En stock

Ustensiles de service

Cuillère traiteur APS noire (Lot de 6)

APS

REF : GH359

7,41 €HT 7,80 €

Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L).

En stock

Ustensiles de cuisine

Tamis inox Tellier 30cm

REF : GL226

21,93 €HT 23,09 €

Tamis inox durable avec trous de 1,1mm.

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20

REF : J086

18,74 €HT 19,73 €

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16

REF : J087

18,74 €HT 19,73 €

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm 2

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

REF : J165

85,77 €HT 90,29 €

Débit de 1,5kg par minute pour 10 à 20 portions. Fourni avec 3 grilles, perforations 1,5mm, 2,5mm et 4mm. Disponible en acier inoxydable ou acier étamé.

Portionneur 84ml Bonzer Litegrip taille 12

Portionneur 84ml Bonzer Litegrip taille 12 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur 84ml Bonzer Litegrip taille 12

REF : J264

18,74 €HT 19,73 €

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm 2

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

REF : J415

250,57 €HT 263,76 €

En acier étamé fourni avec une grille de 3(Ø)mm. 5 kg par minute pour 10 à 50 portions. Grilles supplémentaires en option ci-dessous.

En stock

Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier

REF : J426

765,28 €HT 805,56 €

Moulin en acier étamé professionnel et passoire de 3 mm avec trépied.

Gants en latex non poudrés L (Lot de 100)

En stock

Gants jetables

Gants en latex non poudrés L (Lot de 100)

REF : Y262-L

19,94 €HT 20,99 €

Taille : L. Boîte de 100.

Gants en latex non poudrés M (Lot de 100)

En stock

Gants jetables

Gants en latex non poudrés M (Lot de 100)

REF : Y262-M

19,94 €HT 20,99 €

Taille : M. Boîte de 100.

Gants en latex non poudrés S (Lot de 100)

En stock

Gants jetables

Gants en latex non poudrés S (Lot de 100)

REF : Y262-S

21,53 €HT 22,67 €

Taille : S. Boîte de 100.

En stock

Gants jetables

Gants en latex non poudrés XL

REF : Y262-XL

17,94 €HT 18,89 €

Taille : XL. Boîte de 100.

Gants en nitrile non poudrés bleus L (Lot de 100)

Gants en nitrile non poudrés bleus L (Lot de 100) 2

En stock

Gants jetables

Gants en nitrile non poudrés bleus L (Lot de 100)

REF : Y478-L

5,81 €HT 6,12 €

Taille : L. Quantité par boîte : 100.

Gants en nitrile non poudrés bleus M (Lot de 100)

Gants en nitrile non poudrés bleus M (Lot de 100) 2

En stock

Gants jetables

Gants en nitrile non poudrés bleus M (Lot de 100)

REF : Y478-M

5,81 €HT 6,12 €

Taille : M. Quantité par boîte : 100.

Gants en nitrile non poudrés bleus S (Lot de 100)

Gants en nitrile non poudrés bleus S (Lot de 100) 2

En stock

Gants jetables

Gants en nitrile non poudrés bleus S (Lot de 100)

REF : Y478-S

5,81 €HT 6,12 €

Taille : S. Quantité par boîte : 100.

En stock

Gants jetables

Gants en nitrile non poudrés bleus XL

REF : Y478-XL

5,81 €HT 6,12 €

Taille : XL. Quantité par boîte : 100.

En stock

Ustensiles de cuisine

Presse-citron inox à main Tellier

REF : DN991

8,58 €HT 9,04 €

Ustensile en acier inoxydable pour extraire le jus des agrumes.

En stock

Marmites et casseroles

Autocuiseur Artame 23L

Artame

REF : CM582

398,20 €HT 419,16 €

Préserve les nutriments et les couleurs, pour des aliments plus savoureux. Compatible induction.

En stock

Divers

Portionneur Bonzer Unigrip taille 60

REF : DE737

19,54 €HT 20,57 €

Le contrôle des portions devient simple et confortable grâce à cet ustensile hygiénique en acier inoxydable.

En stock

Divers

Fouet cuillère magique Louis Tellier

Préparez des sauces, vinaigrettes et mayonnaises sans mixeur électrique grâce au fouet magique à cuillère de Louis Tellier. Conçu avec un fil enroulé et une extrémité inclinée, le fouet peut mélanger et aérer les ingrédients facilement. Fabriqué en acier inoxydable, le fouet magique de Louis Tellier est très résistant et facile à nettoyer - s'adapte à une...

REF : GP967

6,37 €HT 6,71 €

Mandoline japonaise en inox Louis Tellier Bron Compact Pro

Mandoline japonaise en inox Louis Tellier Bron Compact Pro 2

En stock

Divers

Mandoline japonaise en inox Louis Tellier Bron Compact Pro

REF : HS500

172,18 €HT 181,24 €

Mandoline du Chef réversible Louis Tellier

Mandoline du Chef réversible Louis Tellier 2

En stock

Divers

Mandoline du Chef réversible Louis Tellier