Matériel de cuisine professionnel

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur économe Steel Westmark

Westmark

REF : GR250

1,73 €HT 1,92 €

Lame en acier inoxydable.

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Ustensiles de cuisine

Presse-tout Extracta Westmark

Westmark

REF : GR256

16,24 €HT 18,05 €

Presse-ail polyvalent en fonte d'aluminium. Pour ail (grille spéciale jointe), oignon et persil. Dénoyauteur pour cerises et olives. Casse-noix, écailleur.

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Ustensiles de cuisine

Presse-ail Novapress Westmark

Westmark

REF : GR257

11,33 €HT 12,59 €

Presse-ail multi-fonctions en fonte d'aluminium.

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Ustensiles de service

Pince de service Westmark 22cm

Westmark

REF : GR261

6,34 €HT 7,04 €

Pinces de service inox avec embouts incurvés pour une préhension parfaite de tout aliment.

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20

Bonzer

REF : J086

17,76 €HT 19,73 €

Portionneurs à codes couleurs pour une identification rapide et un service facilité. Idéal pour le saliments plus consistants tels que la purée, les légumes et la crème glacée moelleuse. Légers, ils ne possèdent ni ressort ni recoin pouvant bloquer les aliments. Lavables au lave-vaisselle. Fonctionnent par pression de la main.

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16

Bonzer

REF : J087

17,76 €HT 19,73 €

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Ustensiles de cuisine

Pince à homard

Westmark

REF : J156

10,57 €HT 11,75 €

Pince à homard en aluminium avec manches en forme de pinces.

Portionneur 84ml Bonzer Litegrip taille 12

Portionneur 84ml Bonzer Litegrip taille 12 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 84ml Bonzer Litegrip taille 12

Bonzer

REF : J264

17,76 €HT 19,73 €

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Ustensiles de service

Pince de cuisine Westmark 275mm

Westmark

REF : J603

8,53 €HT 9,48 €

A utiliser comme pince ou comme deux spatules individuelles. En aluminium.

Pince antiadhésive Duetto Flonal Westmark 289mm

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Ustensiles de service

Pince antiadhésive Duetto Flonal Westmark 289mm

Westmark

REF : J614

8,68 €HT 9,65 €

Antiadhésive et résistant à la chaleur. Possibilité de la dissocier pour obtenir 2 spatules.

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Ustensiles de cuisine

Coupe-oeuf Columbus Westmark

Westmark

REF : K148

10,04 €HT 11,16 €

Le coupe-oeuf " Columbus" découpe en 6 quartiers égaux. Revêtement aluminium et fils inox.

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Ustensiles de cuisine

Spatule à poêle Flonal Westmark 280mm

Westmark

REF : K149

4,30 €HT 4,78 €

Pelle "Flonal" en polyamide, résistant jusqu'à 210°C, spéciale pour revêtement antiadhésif.

Plaque 6 muffins en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 6 muffins en silicone Pavoni Formaflex 2

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Moules à gâteaux

Plaque 6 muffins en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N933

10,80 €HT 12,00 €

40(H) x 70(Ø)mm. 146ml. Plaque GN 1/3.

Plaque 11 mini-muffins en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 11 mini-muffins en silicone Pavoni Formaflex 2

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Moules à gâteaux

Plaque 11 mini-muffins en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N934

10,80 €HT 12,00 €

28(H) x 50(Ø)mm. 43ml. Plaque GN 1/3.

Plaque 15 tartelettes en silicone Pavoni Formaflex

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Moules à gâteaux

Plaque 15 tartelettes en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N935

10,80 €HT 12,00 €

15(H) x 50(Ø)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 15 demi-sphères en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 15 demi-sphères en silicone Pavoni Formaflex 2

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Moules à gâteaux

Plaque 15 demi-sphères en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N936

10,80 €HT 12,00 €

23(H)x 50(Ø)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 20 mini-madeleines en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 20 mini-madeleines en silicone Pavoni Formaflex 2

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Moules à gâteaux

Plaque 20 mini-madeleines en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N939

10,80 €HT 12,00 €

42(L) x 30(l)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 24 pomponnettes en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 24 pomponnettes en silicone Pavoni Formaflex 2

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Moules à gâteaux

Plaque 24 pomponnettes en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N940

10,80 €HT 12,00 €

16(H) x 34(Ø)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 9 gâteaux en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 9 gâteaux en silicone Pavoni Formaflex 2

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Moules à gâteaux

Plaque 9 gâteaux en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N941

10,80 €HT 12,00 €

30(H) x 80(L) x 30(l)mm. 62ml. Plaque GN 1/3.

Plaque 15 pyramides en silicone Pavoni Formaflex

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Moules à gâteaux

Plaque 15 pyramides en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N942

10,80 €HT 12,00 €

22(H) x 36(L) x 36(l)mm. 13,6ml. Plaque GN 1/3.

Plaque 6 pyramides en silicone Pavoni Formaflex

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Moules à gâteaux

Plaque 6 pyramides en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N943

10,80 €HT 12,00 €

40(H) x 71(L) x 71(l)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 15 petits-fours en silicone Pavoni Formaflex

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Moules à gâteaux

Plaque 15 petits-fours en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N945

10,80 €HT 12,00 €

20(H) x 40(Ø)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 16 ovales en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 16 ovales en silicone Pavoni Formaflex 2

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Moules à gâteaux

Plaque 16 ovales en silicone Pavoni Formaflex

Pavoni

REF : N951

10,80 €HT 12,00 €

20(H) x 53(L) x 33(l)mm.

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Ustensiles de cuisine

Ensemble mandoline Bron

Bron

REF : S290

275,18 €HT 305,76 €

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.