Matériel de cuisine professionnel

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Bocaux à conserve

Bocal à biscuits carré Olympia 2,4L

Olympia

REF : FD960

5,39 €HT

Construction en verre épais avec bords en silicone étanches à l'air pour garder le contenu frais plus longtemps.

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Victorinox

Couteau de cuisinier Victorinox 305mm

Victorinox

REF : C658

72,23 €HT

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

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Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

Comark

REF : F321

48,29 €HT

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

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Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly ISI 1L

ISI

REF : CB502

89,87 €HT

Siphon à chantilly en acier inoxydable livré avec un embout pour vos décors de crème ou de sauce. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

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Victorinox

Couteau de cuisinier Victorinox 150mm

Victorinox

REF : C659

29,81 €HT

Bouteilles en verre avec couvercles weck APS (lot de 6)

Présentation buffet

Bouteilles en verre avec couvercles weck APS (lot de 6)

APS

REF : FP939

19,21 €HT

Servez des jus, smoothies, vinaigrettes et sauces avec style grâce à ces bouteilles en verre APS. Fournies avec des couvercles hermétiques, les bouteilles aident à conserver les aliments et à les garder frais plus longtemps !

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Siphon ISI Thermo 500ml

ISI

REF : CB503

124,73 €HT

Isolation thermique sous vide avec double paroi pour maintenir le contenu au frais pendant 8 heures maximum ou au chaud pendant 3 heures maximum. Bouteille en acier inoxydable et soupape de distribution. Levier en silicone anti-adhésif et embout anti-goutte. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

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Victorinox

Couteau à filet Victorinox 150mm

Victorinox

REF : C660

31,91 €HT

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Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire Vogue 100mm

Olympia

REF : C799

7,72 €HT

En acier inoxydable avec manche. Lavable au lave-vaisselle.

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Victorinox

Couteau de cuisinier Victorinox 125mm

Victorinox

REF : C661

25,19 €HT

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Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire Vogue 140mm

Olympia

REF : C800

9,74 €HT

En acier inoxydable avec manche. Lavable au lave-vaisselle.

Couteau de cuisinier à large lame Victorinox 205mm

Bientôt disponible

Victorinox

Couteau de cuisinier à large lame Victorinox 205mm

Victorinox

REF : C662

48,29 €HT

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Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire Vogue 180mm

Olympia

REF : C801

11,47 €HT

En acier inoxydable avec manche. Lavable au lave-vaisselle.

Couteau à pâtisserie denté Victorinox 255mm

En stock

Victorinox

Couteau à pâtisserie denté Victorinox 255mm

Victorinox

REF : C663

29,39 €HT

Derniers articles en stock

Victorinox

Couteau à saumon à lame alvéolée Victorinox 305mm

Victorinox

REF : C664

50,39 €HT

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm noirs (lot de 2)

Bientôt disponible

Ensembles de couteaux

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm noirs (lot de 2)

Victorinox

REF : CU550

6,54 €HT

Un couteau d'office est l'outil de tout chef pour un travail de précision en cuisine. C'est d'autant plus vrai lorsqu'il est décliné dans une palette de couleurs vives, mais aussi en raison de son tranchant impressionnant et de sa lame pointue.

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Ustensiles de service

Pince à sucre Olympia

Olympia

REF : CR563

2,24 €HT

Pince à sucre en acier inoxydable 18/10. Lavable au lave-vaisselle. 105(H) x 35(L) x 15(P)mm.

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Victorinox

Couperet Victorinox 180mm

Victorinox

REF : C669

62,15 €HT

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm verts (lot de 2)

Bientôt disponible

Ensembles de couteaux

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm verts (lot de 2)

Victorinox

REF : CU551

6,54 €HT

Chafing Dish Milan Olympia GN 1/2 inox - 3,7 L

Chafing Dish Milan Olympia GN 1/2 inox - 3,7 L 2

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Bacs GN

Chafing Dish Milan Olympia GN 1/2 inox - 3,7 L

Olympia

REF : CN607

51,37 €HT

Format GN 1/2. Acier inoxydable

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Victorinox

Couteau à désosser rigide Victorinox 125mm

Victorinox

REF : C670

26,45 €HT

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Thermomètres

Thermomètre digital Comark

Comark

REF : GJ465

46,19 €HT

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm roses (lot de 2)

Bientôt disponible

Ensembles de couteaux

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm roses (lot de 2)

Victorinox

REF : CU552

6,54 €HT

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Victorinox

Couteau à désosser droit Victorinox Fibrox 125mm

Victorinox

REF : C673

23,51 €HT