Matériel de cuisine professionnel

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Poêle à blinis en acier De Buyer Mineral B 120mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle à blinis en acier De Buyer Mineral B 120mm

De Buyer

REF : DN904

13,87 €HT 14,60 €

Epaisseur de 2mm

En stock

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C905

80,19 €HT 84,41 €

Lame de 15cm.

En stock

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 205mm

Wusthof

REF : C907

96,15 €HT 101,21 €

Lame de 20cm.

En stock

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 230mm

Wusthof

REF : C909

112,91 €HT 118,85 €

Lame de 23cm.

Derniers articles en stock

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 265mm

Wusthof

REF : C911

115,70 €HT 121,79 €

Lame de 26cm.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

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Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C915

77,00 €HT 81,05 €

Lame de 15cm.

-13,56 €

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Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

Wusthof

REF : C932

57,83 €HT 71,39 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C945

75,40 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Wusthof

REF : C946

83,78 €HT 88,19 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Derniers articles en stock

Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C955

75,40 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

Wusthof

REF : C962

67,82 €HT 71,39 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Divers

Couteau d'office Wüsthof Classic 9cm

Wusthof

REF : C990

53,06 €HT 55,85 €

Lame de 9cm. Poids : 60g

En stock

Divers

Couteau à steak Comas Perfect 224mm

Comas

REF : CS518

21,47 €HT 22,60 €

En acier inoxydable poli 18/0 avec manche ergonomique. Vendus par douze.

En stock

Divers

Couteau à steak Comas Satin 224mm

Comas

REF : CS519

23,81 €HT 25,07 €

Acier inoxydable 18/0 massif satiné avec manche moderne et ergonomique.

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6)

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6) 2

En stock

Divers

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6)

Comas

REF : CU767

41,88 €HT 44,09 €

Une gravure sur le manche, un rivet positionné avec précision ou une lame légèrement oblique et incurvée peuvent transformer l'esthétique d'un couteau. Comas prend en compte tous ces détails pour rendre chaque pièce unique.

En stock

Ustensiles de cuisine

Mandoline Revolution Master De Buyer

De Buyer

REF : DN857

226,63 €HT 238,56 €

Mandoline avec contrôle de rotation du poussoir et rampe revêtue pour une meilleure glisse. Pieds stables en acier inoxydable. Possède une lame double horizontale et 6 peignes à julienne. 390(L) x 180(l)mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Mandoline Kobra De Buyer

De Buyer

REF : DN858

53,06 €HT 55,85 €

Mandoline avec poignée en silicone et lame en acier inoxydable. 800(L) x 368(l)mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Salière aluminium

APS

REF : GC978

7,01 €HT 7,38 €

Salière aluminium grande capacité avec bouchon à vis facilitant le remplissage.

En stock

Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

Wusthof

REF : DN913

89,76 €HT 94,49 €

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.

Portionneur à glace Zeroll 10 portions 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 10 portions

Zeroll

REF : GD614

31,91 €HT 33,59 €

Portionneurs à glace à manche creux contenant un liquide dégivrant qui se réchauffe au contact de la paume de la main. Pastilles codes couleurs aidant à identifier le nombre de portions par litre. Ne passent pas au lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 12 portions

Zeroll

REF : GD615

31,91 €HT 33,59 €

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 16 portions

Zeroll

REF : GD616

31,91 €HT 33,59 €

Portionneur à glace Zeroll 20 portions 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 20 portions

Zeroll

REF : GD617

31,91 €HT 33,59 €

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 24 portions

Zeroll

REF : GD618

31,51 €HT 33,17 €