Cuisine

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Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) 2

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Moules à gâteaux

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : DB509

38,87 €HT

Moule antiadhésif robuste et indéformable, supportant de grandes températures.

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Dick

Couteau à pain Dick Pro Dynamic 215 mm

Dick

REF : GD772

20,39 €HT

Longueur de la lame : 21,5 cm. Poids : 130g

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Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur électrique RS75 Dick

Dick

REF : DL341

465,36 €HT

Un petit aiguiseur électrique idéal pour tous les établissements de restauration. Affûtage de qualité tout en préservant la lame du couteau. Facile à utiliser, rapide, sûre et efficace grâce à ses roulements abrasifs diamantés résistants.

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui 2

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Ensembles de couteaux

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui

Dick

REF : S902

321,05 €HT

Ensemble de couteaux modernes en acier inoxydable alliage de haute qualité pour la précision, la qualité et la fiabilité. Présenté dans un étui textile durable pour protéger vos couteaux de qualité supérieure.

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic 215mm

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic 215mm 2

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic 215mm

Dick

REF : GD773

25,78 €HT

Longueur : 21cm.

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Dick 25cm

Dick

REF : DL342

56,58 €HT

Fusil avec lame diamantée ovale pour produire un tranchant parfait. Cet acier est hautement abrasif et parfait pour un usage quotidien. Manche en polypropylène.

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Gants et moufles

Gants anti-chaleur Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : T634

33,11 €HT

Gants en cuir rembourré allant jusqu'au coude et résistant à une température maximale de +250°C. Vendus par paire.

Trousse enroulable en tissu avec sangle Dick noire 11 pièces

Trousse enroulable en tissu avec sangle Dick noire 11 pièces 2

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Rangements pour couteaux

Trousse enroulable en tissu avec sangle Dick noire 11 pièces

Dick

REF : GD796

41,99 €HT

Trousse enroulable en tissu de haute qualité pour ranger vos couteaux avec logo Dick brodé. 11 compartiments. Couteaux non compris.

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic 255mm

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic 255mm

Dick

REF : GD774

29,63 €HT

Longueur : 26cm.

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Titan 30,5cm

Dick

REF : DL380

98,16 €HT

Fusil à aiguiser à mèche ovale très dure grain fin.

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Gants et moufles

Moufles anti-chaleur Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : W735

21,93 €HT

Moufles en cuir, doublées intérieur tissu, protégeant jusqu'au coude et utilisables jusqu'à +250°C. Vendues par paire.

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Rangements pour couteaux

Mallette à couteaux magnétique Dick

Dick

REF : GD797

61,59 €HT

Solide mallette à couteaux magnétique pour un transport sûr des couteaux. Peut accueillir 6 couteaux ou ustensiles. Fournie vide.

Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm

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Dick

Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm

Dick

REF : GD777

18,85 €HT

Longueur : 18cm.

Couteau tout usage denté Dick Pro Dynamic 110mm

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Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro Dynamic 110mm

Dick

REF : GD778

4,22 €HT

Longueur : 11cm.

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Dick

Palette Dick Pro Dynamic 130mm

Dick

REF : GD780

14,54 €HT

Palette-spatule Pro Dynamic en acier inoxydable allemand de première qualité, conçue pour tous types d'usages en cuisine. Manche hygiénique en plastique solide.

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

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Dick

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

Dick

REF : GD783

21,55 €HT

Longueur : 21cm.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm 2

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Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH292

61,59 €HT

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) 2

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Moules à gâteaux

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : DN950

44,26 €HT

Exoglass. Résiste à des températures de 20° à 250°. 100 mm de diamètre

Plaque à pâtisserie en aluminium Matfer Bourgeat 60 x 40 cm

Plaque à pâtisserie en aluminium Matfer Bourgeat 60 x 40 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque à pâtisserie en aluminium Matfer Bourgeat 60 x 40 cm

Matfer Bourgeat

REF : J857

25,40 €HT

Plaques dimensions Gastro 1/1 ou pâtisserie avec bord incliné.

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm 2

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Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH294

117,41 €HT

Moules à tartelette ronds cannelés Exoglass Matfer Bourgeat 90mm (lot de 12)

Nouveau

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Moules à gâteaux

Moules à tartelette ronds cannelés Exoglass Matfer Bourgeat 90mm (lot de 12)

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REF : DN954

37,72 €HT

Les moules Exoglass résistent à des températures de 20 à 250° C.

Plaque de cuisson en aluminium Matfer Bourgeat GN 1/1

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson en aluminium Matfer Bourgeat GN 1/1

Matfer Bourgeat

REF : J858

16,93 €HT

Plaques dimensions Gastro 1/1 ou pâtisserie avec bord incliné.

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

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Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

Dick

REF : GL296

3,69 €HT

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

Moules à tartelette ronds cannelés Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Moules à tartelette ronds cannelés Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) 2

Nouveau

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Moules à tartelette ronds cannelés Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

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Les moules Exoglass résistent à des températures de 20 à 250° C.

Plaque de cuisson en tôle bleuie Matfer Bourgeat 600 x 400mm

Plaque de cuisson en tôle bleuie Matfer Bourgeat 600 x 400mm 2

Nouveau

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson en tôle bleuie Matfer Bourgeat 600 x 400mm

Matfer Bourgeat

REF : J862

18,89 €HT

Plaques tôle acier bleuie à bords pincés, aux dimensions gastronorme ou pâtisserie.

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

Dick

REF : GK979

23,86 €HT

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

Cercle à tarte inox 280mm Matfer Bourgeat

Cercle à tarte inox 280mm Matfer Bourgeat 2

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Moules à gâteaux

Cercle à tarte inox 280mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : DN962

8,54 €HT

20 mm de profondeur. Acier inoxydable.

Plat à rôtir inox GN1/1 profondeur 20mm Matfer Bourgeat

Plat à rôtir inox GN1/1 profondeur 20mm Matfer Bourgeat 2

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Plaques de cuisson

Plat à rôtir inox GN1/1 profondeur 20mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : K090

37,37 €HT

Acier inoxydable de haute qualité. 325 x 530 mm.

Plat à rôtir inox profond GN1/1 Matfer Bourgeat

Plat à rôtir inox profond GN1/1 Matfer Bourgeat 2

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Plaques de cuisson

Plat à rôtir inox profond GN1/1 Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : K091

48,71 €HT

Acier inoxydable de haute qualité. 325 x 530 mm.

Tourtière unie antiadhésive 280mm Matfer Bourgeat

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Moules à gâteaux

Tourtière unie antiadhésive 280mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E145

15,15 €HT

23 mm de profondeur avec fond fixe.

Moules à tartelettes antiadhésifs 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

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Moules à gâteaux

Moules à tartelettes antiadhésifs 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : E195

32,71 €HT

Antiadhésifs, bord roulé.

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 250mm

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Bassines et saladiers

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 250mm

Matfer Bourgeat

REF : K556

20,39 €HT

Acier inoxydable. Fond arrondi.

Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm

Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm 2

Nouveau

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm

Matfer Bourgeat

REF : K340

22,32 €HT

Plaque antiadhésive gastronorme avec bord incliné.

Minis moules à tartelettes antiadhésif 80mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

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Moules à gâteaux

Minis moules à tartelettes antiadhésif 80mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : E196

28,86 €HT

Antiadhésifs, bord roulé.

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 300mm

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Bassines et saladiers

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 300mm

Matfer Bourgeat

REF : K557

25,01 €HT

Acier inoxydable. Fond arrondi.

Moules à mini brioche antiadhésifs 75mm Matfer Bourgeat (lot de 12)

Moules à mini brioche antiadhésifs 75mm Matfer Bourgeat (lot de 12) 2

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Moules à mini brioche antiadhésifs 75mm Matfer Bourgeat (lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : E238

18,74 €HT

Antiadhésif. Lot de 12.