Matériel de cuisine professionnel

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Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace 1,2L (lot de 44)

Interpack

REF : DA570

19,30 €HT 20,32 €

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88)

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88)

Interpack

REF : DA571

20,34 €HT 21,41 €

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace 10L (lot de 10)

Interpack

REF : DA572

22,33 €HT 23,51 €

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Couvercles pour bacs à glace 10L (lot de 40)

Couvercles pour bacs à glace 10L (lot de 40) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Couvercles pour bacs à glace 10L (lot de 40)

Interpack

REF : DA573

32,71 €HT 34,43 €

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 250mm

Schneider

REF : CY221

12,68 €HT 13,34 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 300mm

Schneider

REF : CY222

13,79 €HT 14,52 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 350mm

Schneider

REF : CY223

14,59 €HT 15,36 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg 2

Bientôt disponible

Divers

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Schneider

REF : DW271

24,17 €HT 25,44 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 400mm

Schneider

REF : CY224

19,89 €HT 20,94 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

Schneider

REF : DW274

28,00 €HT 29,47 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 450mm

Schneider

REF : CY225

16,91 €HT 17,80 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1kg

Schneider

REF : DW275

32,31 €HT 34,01 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1500g

Schneider

REF : DW276

22,89 €HT 24,10 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 25mm

Schneider

REF : CY570

2,86 €HT 3,01 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 500g

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 500g

Schneider

REF : DW277

26,66 €HT 28,07 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 50mm

Schneider

REF : CY574

4,38 €HT 4,61 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1kg

Schneider

REF : DW278

31,79 €HT 33,47 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 60mm

Schneider

REF : CY575

5,57 €HT 5,87 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

Schneider

REF : DW279

29,74 €HT 31,31 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

Schneider

REF : DW280

37,44 €HT 39,41 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm 2

En stock

Divers

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Schneider

REF : CS774

8,45 €HT 8,89 €

Pour fermer hermétiquement des sachets ou poches pâtissières garnies en attente d'utilisation. Livrées avec un couteau pour faciliter l'ouverture.

En stock

Ustensiles de cuisine

Mandoline Bron

Bron

REF : D454

154,80 €HT 162,95 €

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

En stock

Ustensiles de cuisine

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

Bron

REF : D455

38,69 €HT 40,73 €

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur pivotant OXO

OXO

REF : D750

9,88 €HT 10,40 €

Manche doux antidérapant pour une excellente adhérence.