Matériel de cuisine professionnel

REF : E043

37,79 €HT

Résistant à des températures allant jusqu'à 220°C et réfractaire à la chaleur. Lavable au lave-vaisselle.

Bientôt disponible

Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro-Dynamic HACCP 255mm

REF : DL377

24,77 €HT

Longueur : 25cm. couleur : Noir.

En stock

Ustensiles de service

Pelle à rainures de buffet Amefa 310mm

REF : CC882

10,27 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

En stock

Dick

Couteau bec d'oiseau Dick Pro Dynamic 5cm

REF : GD768

4,02 €HT

Longueur de la lame : 5cm. Poids : 30g.

Cercle à tarte ordinaire 160mm Matfer Bourgeat

En stock

Cercles à mousse

Cercle à tarte ordinaire 160mm Matfer Bourgeat

REF : E645

5,87 €HT

20 mm de profondeur. Acier inoxydable.

En stock

Rangements pour couteaux

Grande mallette à couteaux Dick

REF : DL381

61,31 €HT

Mallette double face avec deux compartiments pouvant contenir 34 couteaux et autres accessoires. Compartiment séparé pour les livres et les stylos. Contenu non fourni.

Cuillère de service de buffet Amefa 310mm

En stock

Ustensiles de service

Cuillère de service de buffet Amefa 310mm

REF : CC883

10,27 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

En stock

Dick

Couteau d'office Dick Pro Dynamic 8cm

REF : GD769

4,10 €HT

Longueur de la lame : 8cm. Poids : 30g

Cercle à tarte ordinaire 200mm Matfer Bourgeat

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Cercles à mousse

Cercle à tarte ordinaire 200mm Matfer Bourgeat

REF : E646

6,12 €HT

20 mm de profondeur. Acier inoxydable.

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

Plebiscités par les chefs et bouchers, les fusils à aiguiser Dickoron offrent un tranchant professionnel. De forme ovale pour une utilisation longue durée et résistants à l'usure avec un manche ergonomique permettant une utilisation facile et rapide.

REF : DL335

98,69 €HT

Cuillère écumoire de service de buffet Amefa 310mm

En stock

Ustensiles de service

Cuillère écumoire de service de buffet Amefa 310mm

REF : CC884

10,27 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

En stock

Dick

Couteau d'office Dick Pro Dynamic 110mm

REF : GD770

4,86 €HT

Longueur : 11cm.

Cercle à tarte ordinaire 240mm Matfer Bourgeat

En stock

Cercles à mousse

Cercle à tarte ordinaire 240mm Matfer Bourgeat

REF : E647

7,04 €HT

20 mm de profondeur. Acier inoxydable.

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle 2

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

REF : DL340

78,11 €HT

Tiges d'affûtage en acier inoxydable avec revêtement spécial. Faciles à utiliser grâce à leur ergonomie réduisant les risques de blessures.

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) 2

En stock

Moules à gâteaux

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

REF : DB509

42,41 €HT

Moule antiadhésif robuste et indéformable, supportant de grandes températures.

Cuillère de service buffet de salade Amefa 237mm

En stock

Ustensiles de service

Cuillère de service buffet de salade Amefa 237mm

REF : CC885

7,63 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

En stock

Dick

Couteau à pain Dick Pro Dynamic 215 mm

REF : GD772

22,25 €HT

Longueur de la lame : 21,5 cm. Poids : 130g

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur électrique RS75 Dick

Un petit aiguiseur électrique idéal pour tous les établissements de restauration. Affûtage de qualité tout en préservant la lame du couteau. Facile à utiliser, rapide, sûre et efficace grâce à ses roulements abrasifs diamantés résistants.

REF : DL341

465,36 €HT

Fourchette de service buffet de salade Amefa 235mm

En stock

Ustensiles de service

Fourchette de service buffet de salade Amefa 235mm

REF : CC886

7,63 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui 2

En stock

Ensembles de couteaux

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui

Ensemble de couteaux modernes en acier inoxydable alliage de haute qualité pour la précision, la qualité et la fiabilité. Présenté dans un étui textile durable pour protéger vos couteaux de qualité supérieure.

REF : S902

305,76 €HT

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic 215mm

En stock

Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic 215mm

REF : GD773

28,13 €HT

Longueur : 21cm.

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Dick 25cm

REF : DL342

61,73 €HT

Fusil avec lame diamantée ovale pour produire un tranchant parfait. Cet acier est hautement abrasif et parfait pour un usage quotidien. Manche en polypropylène.

En stock

Ustensiles de service

Pince de service de buffet Amefa 300mm

REF : CC887

23,83 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

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Gants et moufles

Gants anti-chaleur Matfer Bourgeat