Matériel de cuisine professionnel

Pour le stockage à température ambiante, stockage réfrigéré et la congélation. Plage de température de -40°C à 90°C. Translucides pour une visualisation facile du contenu et étiquette intégrée pour satisfaire à la réglementation de traçabilité. Conception robuste en polypropylène.

REF : CR977

110,11 €HT 115,91 €

Couteau à fromage hollandais professionnel noir Boska 380 mm

Couteau à fromage hollandais professionnel noir Boska 380 mm 2

En stock

Divers

Couteau à fromage hollandais professionnel noir Boska 380 mm

REF : CU105

85,80 €HT 90,31 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau à fromage à pâte mi-dure manche noir Boska 210 mm

Couteau à fromage à pâte mi-dure manche noir Boska 210 mm 2

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à fromage à pâte mi-dure manche noir Boska 210 mm

REF : CU106

40,52 €HT 42,65 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau à fromage à pâte molle manche noir Boska 140 mm

Couteau à fromage à pâte molle manche noir Boska 140 mm 2

Bientôt disponible

Divers

Couteau à fromage à pâte molle manche noir Boska 140 mm

REF : CU107

20,34 €HT 21,41 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau à fromage polyvalent Boska noir 140 mm

Couteau à fromage polyvalent Boska noir 140 mm 2

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à fromage polyvalent Boska noir 140 mm

REF : CU108

20,34 €HT 21,41 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Divers

Tranchette à fromage Boska Copenhagen

REF : CU109

5,79 €HT 6,10 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Divers

Tranchette à fromage Boska Milano+

REF : CU110

9,41 €HT 9,90 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Set de couteaux à fromage Boska Mini Copenhagen

Set de couteaux à fromage Boska Mini Copenhagen 2

Bientôt disponible

Divers

Set de couteaux à fromage Boska Mini Copenhagen

REF : CU111

11,64 €HT 12,25 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Derniers articles en stock

Divers

Set à fromage Boska Amigo

REF : CU112

19,29 €HT 20,30 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Divers

Trancheuse a Mozzarella Boska

REF : CU116

156,34 €HT 164,57 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Divers

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

REF : CU118

156,97 €HT 165,23 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Divers

Lyre à roquefort Boska 240mm

REF : CU119

11,88 €HT 12,50 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Bouteille de sauce anti-goutte Araven 500ml

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouteille de sauce anti-goutte Araven 500ml

REF : CW112

2,70 €HT 2,84 €

Bouteille translucide pour le dosage des sauces. Échelle de mesure précise en ml / oz sur la bouteille. Plage de température d'utilisation comprise entre -40°C et 90°C.

Bouteille de sauce anti-goutte Araven 750ml

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouteille de sauce anti-goutte Araven 750ml

REF : CW113

3,26 €HT 3,43 €

Bouteille translucide pour le dosage des sauces. Échelle de mesure précise en ml / oz sur la bouteille. Plage de température d'utilisation comprise entre -40°C et 90°C.

Bouteille de sauce anti-goutte Araven 1000ml

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouteille de sauce anti-goutte Araven 1000ml

REF : CW114

3,50 €HT 3,68 €

Bouteille translucide pour le dosage des sauces. Échelle de mesure précise en ml / oz sur la bouteille. Plage de température d'utilisation comprise entre -40°C et 90°C.

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouteille de sauce Araven 1000ml

REF : CW123

3,66 €HT 3,85 €

Doseur translucide conçu pour tracer des lignes de sauce continues avec des buses interchangeables. Températures d'utilisation de -40°C à 90°C.

En stock

Dick

Couteau Santoku Dick 1905 180mm

REF : DL318

82,18 €HT 86,51 €

Longueur : 18cm.

Bientôt disponible

Dick

Couteau de cuisinier Dick 1905 215mm

REF : DL319

86,17 €HT 90,71 €

Longueur : 21cm

Bientôt disponible

Dick

Couteau de cuisinier Dick 1905 - 26cm

REF : DL320

119,69 €HT 125,99 €

Longueur de lame : 10"". Poids : 460g

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm

Derniers articles en stock

Dick

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm

REF : DL325

92,84 €HT 97,73 €

Longueur de la lame : 18 cm. Poids : 200g

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

Derniers articles en stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

Plebiscités par les chefs et bouchers, les fusils à aiguiser Dickoron offrent un tranchant professionnel. De forme ovale pour une utilisation longue durée et résistants à l'usure avec un manche ergonomique permettant une utilisation facile et rapide.

REF : DL335

96,55 €HT 101,63 €

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle 2

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

REF : DL340

78,19 €HT 82,31 €

Tiges d'affûtage en acier inoxydable avec revêtement spécial. Faciles à utiliser grâce à leur ergonomie réduisant les risques de blessures.

Derniers articles en stock

Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur électrique RS75 Dick

Un petit aiguiseur électrique idéal pour tous les établissements de restauration. Affûtage de qualité tout en préservant la lame du couteau. Facile à utiliser, rapide, sûre et efficace grâce à ses roulements abrasifs diamantés résistants.

REF : DL341

458,84 €HT 482,99 €

Bientôt disponible

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Dick 25cm