Matériel de cuisine professionnel

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Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 11L

Araven

REF : J280

19,54 €HT 20,57 €

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

Gant de cuisine double en silicone sans couture MasterClass rouge

Bientôt disponible

Gants et moufles

Gant de cuisine double en silicone sans couture MasterClass rouge

Sans Marque

REF : FW884

21,93 €HT 23,09 €

Le matériau en silicone offre une prise antidérapante naturelle, avec une résistance totale à la chaleur et à l'eau. Manchon en coton.

En stock

Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x75mm

Sans Marque

REF : GN536

8,19 €HT 8,62 €

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x95mm

Sans Marque

REF : GN537

8,97 €HT 9,44 €

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo 2

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Ustensiles de cuisine

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Buffalo

REF : CE225

163,01 €HT 171,59 €

Machine à steaks hachés manuelle en alliage d'aluminium. Facile à nettoyer, elle permet de fabriquer des steaks hachés de taille et de forme uniformes. Pour la fabrication artisanale. Le support d'alimentation supérieur contient des ronds de papier sulfurisé (non fournis) pour séparer les steaks de manière pratique.

En stock

Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x130mm

Sans Marque

REF : GN538

11,04 €HT 11,62 €

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Matériel à pizza

Couvercle pour bac à pâtons 60x40cm

Sans Marque

REF : GN539

6,91 €HT 7,27 €

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Matériel à pizza

Plaque à pizza en fer noir 25,4 cm

Sans Marque

REF : S474

9,80 €HT 10,32 €

Plaques résistantes qui chauffent uniformément pour réaliser des pizza parfaites. 38mm de profondeur. A culotter avant utilisation.

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

Sans Marque

REF : J735

16,35 €HT 17,21 €

Acier inoxydable.

Bientôt disponible

Matériel à pizza

Plaque à pizza en fer noir 30,5 cm

Sans Marque

REF : S475

11,40 €HT 12,00 €

Plaques résistantes qui chauffent uniformément pour réaliser des pizza parfaites. 38mm de profondeur. A culotter avant utilisation.

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

Sans Marque

REF : J736

21,53 €HT 22,67 €

Acier inoxydable.

En stock

Matériel à pizza

Pince à plat

Sans Marque

REF : S479

16,35 €HT 17,21 €

Pince pratique pour sécuriser les manipulations chaudes.

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

Sans Marque

REF : J737

35,90 €HT 37,79 €

Acier inoxydable.

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L

Araven

REF : CM786

9,01 €HT 9,48 €

Identifier et différencier rapidement et simplement les allergènes pour éviter toute contamination croisée. Translucides pour une identification visuelle et disposent d'une étiquette permanente. Résistent à des températures de -40°C à +95°C.

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L

Araven

REF : CM787

11,00 €HT 11,58 €

Ustensiles de service

Pelle à gâteau inox

Sans Marque

REF : GC679

9,36 €HT 9,85 €

250mm

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L

Araven

REF : CM788

15,95 €HT 16,79 €

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L

Araven

REF : CM789

25,13 €HT 26,45 €

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Moules à gâteaux

Moule à pain 305 x 102 mm

Sans Marque

REF : E817

14,75 €HT 15,53 €

Moule de cuisson en fer blanc.

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm 2

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Divers

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm

Sans Marque

REF : CM747

31,62 €HT 33,29 €

305(Ø)mm. Peut être utilisé avec la cloche en verre CL492

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L

Araven

REF : CR975

39,89 €HT 41,99 €

Pour le stockage à température ambiante, stockage réfrigéré et la congélation. Plage de température de -40°C à 90°C. Translucides pour une visualisation facile du contenu et étiquette intégrée pour satisfaire à la réglementation de traçabilité. Conception robuste en polypropylène.

Boîte à ingrédients transparente Araven 80L

Boîte à ingrédients transparente Araven 80L 2

Bientôt disponible

Conteneurs à ingrédients

Boîte à ingrédients transparente Araven 80L

Araven

REF : CR976

86,17 €HT 90,71 €

Boîte à ingrédients transparente Araven 100L

Boîte à ingrédients transparente Araven 100L 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte à ingrédients transparente Araven 100L

Araven

REF : CR977

106,12 €HT 111,71 €

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm 2

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Moules à gâteaux

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm

Sans Marque

REF : FC354

12,44 €HT 13,09 €

Faites des gâteaux exceptionnels, avec un moule permettant un démoulage rapide facile à utiliser.