Matériel de cuisine professionnel

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Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm 2

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

Tellier

REF : J165

85,77 €HT 90,29 €

Débit de 1,5kg par minute pour 10 à 20 portions. Fourni avec 3 grilles, perforations 1,5mm, 2,5mm et 4mm. Disponible en acier inoxydable ou acier étamé.

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm 2

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

Tellier

REF : J415

250,57 €HT 263,76 €

En acier étamé fourni avec une grille de 3(Ø)mm. 5 kg par minute pour 10 à 50 portions. Grilles supplémentaires en option ci-dessous.

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier

Tellier

REF : J426

765,28 €HT 805,56 €

Moulin en acier étamé professionnel et passoire de 3 mm avec trépied.

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Swibo

Couteau à désosser Victorinox 160mm

Swibo

REF : L102

29,12 €HT 30,65 €

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Bientôt disponible

Swibo

Couteau à désosser Victorinox 180mm

Swibo

REF : L103

31,51 €HT 33,17 €

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm

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Swibo

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm

Swibo

REF : L142

27,52 €HT 28,97 €

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Marmites et casseroles

Plat à quiche en Pyrex 270mm

Pyrex

REF : P579

13,55 €HT 14,27 €

Profondeur 35mm.

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Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 500ml

Pyrex

REF : P582

5,81 €HT 6,12 €

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 1L

Pyrex

REF : P583

6,85 €HT 7,21 €

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

Bientôt disponible

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 2L

Pyrex

REF : P584

8,21 €HT 8,64 €

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 3L

Pyrex

REF : P585

10,84 €HT 11,41 €

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 500ml

Pyrex

REF : P586

7,17 €HT 7,55 €

En verre.

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Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 1L

Pyrex

REF : P587

11,56 €HT 12,17 €

En verre.

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Marmites et casseroles

Cocotte ronde en verre Pyrex 3,75L

Pyrex

REF : P590

23,13 €HT 24,35 €

Dimensions : 315 x 270 x 110mm. Matériau : verre

Marmites et casseroles

Faitout ovale en verre Pyrex 4,5L

Pyrex

REF : P591

27,92 €HT 29,39 €

4,5L.

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Ustensiles de cuisine

Presse-citron inox à main Tellier

Tellier

REF : DN991

8,58 €HT 9,04 €

Ustensile en acier inoxydable pour extraire le jus des agrumes.

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Marmites et casseroles

Autocuiseur Artame 23L

Artame

REF : CM582

398,20 €HT 419,16 €

Préserve les nutriments et les couleurs, pour des aliments plus savoureux. Compatible induction.

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Divers

Fouet cuillère magique Louis Tellier

Tellier

REF : GP967

6,37 €HT 6,71 €

Préparez des sauces, vinaigrettes et mayonnaises sans mixeur électrique grâce au fouet magique à cuillère de Louis Tellier. Conçu avec un fil enroulé et une extrémité inclinée, le fouet peut mélanger et aérer les ingrédients facilement. Fabriqué en acier inoxydable, le fouet magique de Louis Tellier est très résistant et facile à nettoyer - s'adapte à une...

Mandoline japonaise en inox Louis Tellier Bron Compact Pro

Mandoline japonaise en inox Louis Tellier Bron Compact Pro 2

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Divers

Mandoline japonaise en inox Louis Tellier Bron Compact Pro

Tellier

REF : HS500

172,18 €HT 181,24 €

Mandoline du Chef réversible Louis Tellier

Mandoline du Chef réversible Louis Tellier 2

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Divers

Mandoline du Chef réversible Louis Tellier

Tellier

REF : HS501

182,51 €HT 192,12 €

Coupe-légumes japonais sans levier Louis Tellier

Coupe-légumes japonais sans levier Louis Tellier 2

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Divers

Coupe-légumes japonais sans levier Louis Tellier

Tellier

REF : HS502

279,80 €HT 294,53 €

Porte-fiches à 8 ressorts Louis Tellier 625mm

Porte-fiches à 8 ressorts Louis Tellier 625mm 2

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Divers

Porte-fiches à 8 ressorts Louis Tellier 625mm

Tellier

REF : HS508

27,54 €HT 28,99 €

Porte-fiches à 13 ressorts Louis Tellier 100 cm

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Divers

Porte-fiches à 13 ressorts Louis Tellier 100 cm

Tellier

REF : HS509

42,17 €HT 44,39 €

Presse-purée en bois pour chinois Gobel Louis Tellier

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Divers

Presse-purée en bois pour chinois Gobel Louis Tellier

Tellier

REF : HS513

18,07 €HT 19,02 €

Ce pilon alimentaire en bois de Gobel est le produit à avoir pour passer facilement les sauces et coulis dans un tamis chinois. Fabriqué en bois, le pilon ne donne pas de goût - empêchant ainsi les aliments de perdre leur saveur. Son design robuste permet également de traiter facilement des ingrédients difficiles.