Matériel de cuisine professionnel

Ouvre-boîtes de renommée mondiale à lames anti-bactériennes en acier de haute qualité permettant une coupe nette. Mécanisme lavable au lave-vaisselle et lames à desserrage rapide pour faciliter le nettoyage.

REF : CF390

162,11 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer Titan Super 640mm

REF : CF396

347,40 €HT

En stock

Marmites et casseroles

Mini cocotte Comas 140 mm

Les mini plats Comas sont parfaits pour les tapas, accompagnements et plats à partager. Les miniatures sont nées d'une volonté de révolutionner la présentation de vos créations et ne manqueront pas de surprendre et ravir vos clients. Le matériau en fonte solide est adapté pour une utilisation au four et permet une présentation traditionnelle de vos tapas...

REF : CH914

16,37 €HT

En réapprovisionnement

Marmites et casseroles

Mini cocotte Comas 100 mm

REF : CH915

10,74 €HT

Mini plat rond 2 poignées Comas 120 mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Mini plat rond 2 poignées Comas 120 mm

REF : CH916

6,88 €HT

En stock

Rangements pour couteaux

Etui à couteaux Victorinox

REF : CP448

91,79 €HT

Gardez vos couteaux en sécurité avec cet étui compact et durable. Les doubles rabats limitent les mouvements pour protéger vos lames, emplacements pour huit couteaux. Couteaux non inclus.

En réapprovisionnement

Victorinox

Couteau d'office vert Victorinox 8cm

REF : CP840

6,04 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Couteau d'office lame dentée bout pointu Victorinox vert 80mm

Rupture de stock

Victorinox

Couteau d'office lame dentée bout pointu Victorinox vert 80mm

REF : CP841

5,87 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Voir

En réapprovisionnement

Victorinox

Couteau d'office vert Victorinox 10cm

REF : CP842

6,37 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

Rupture de stock

Victorinox

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

REF : CP843

6,88 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Voir

En stock

Divers

Couteau à steak Comas Perfect 224mm

REF : CS518

23,83 €HT

En acier inoxydable poli 18/0 avec manche ergonomique. Vendus par douze.

En stock

Divers

Couteau à steak Comas Satin 224mm

REF : CS519

26,29 €HT

Acier inoxydable 18/0 massif satiné avec manche moderne et ergonomique.

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6)

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6) 2

En stock

Divers

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6)

Une gravure sur le manche, un rivet positionné avec précision ou une lame légèrement oblique et incurvée peuvent transformer l'esthétique d'un couteau. Comas prend en compte tous ces détails pour rendre chaque pièce unique.

REF : CU767

44,09 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer Classic R 406mm

Essentiels en cuisine, ces ouvre-boîtes sont conçus pour être utilisés sans effort et possèdent un support de lame amovible pour en faciliter le changement. Possèdent un double système de fixation monté d'origine. Adaptés à tous les diamètres de boîtes de conserve.

REF : CY024

115,91 €HT

En réapprovisionnement

Aiguiseurs à couteaux

Fusil Victorinox 255mm

REF : D131

31,07 €HT

Fusil à aiguiser professionnel qualité suisse avec manche noir en polypropylène (non lavable au lave-vaisselle).

Derniers articles en stock

Ustensiles de cuisine

Mandoline Bron

Bron

REF : D454

162,95 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

En stock

Ustensiles de cuisine

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

Bron

REF : D455

40,73 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Eplucheur pivotant OXO

OXO

REF : D750

10,40 €HT

Manche doux antidérapant pour une excellente adhérence.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes OXO Good Grips

OXO

REF : D752

21,41 €HT

Poignées en caoutchouc antidérapantes. 187 x 45mm.

En stock

Victorinox

Couteau Santoku alvéolé 17cm Victorinox

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

REF : D828

41,99 €HT

En stock

Pichets gradués et balances

Portionneur Bonzer Unigrip taille 100

REF : DE738

21,41 €HT

Le contrôle des portions devient simple et confortable grâce à cet ustensile hygiénique en acier inoxydable.

En stock

Victorinox

Couteau spatule Victorinox 155mm

Spatule professionnelle de qualité suisse, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lame en inox affûtée de haute qualité avec manche unique en nylon antidérapant Fibrox. Lavable au lave-vaisselle.

REF : DN912

22,67 €HT

Couteau à trancher avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

Rupture de stock

Victorinox

Couteau à trancher avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

REF : DP585

63,17 €HT

Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable affûtées et des manches en bois rivetés (non lavables au lave-vaisselle).

Voir

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui 2

En réapprovisionnement

Ensembles de couteaux

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui