Matériel de cuisine professionnel

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Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 60mm

Schneider

REF : CY575

5,13 €HT 5,70 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

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Ustensiles de cuisine

Coupe-frites Tellier

Tellier

REF : D463

294,08 €HT 326,76 €

Une machine solide fixée sur une base en fonte lestée avec goulotte intégrée. Peut être utilisée sur tout plan de travail. Fournie avec une grille de 10 mm et un poussoir. 340(H) x 240(L) x 435(P)mm. 635(H)mm avec levier entièrement déployé.

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L 2

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Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L

Schneider

REF : DA362

147,03 €HT 163,37 €

Distributeurs en polypropylène grande capacité avec pompes en acier inoxydable et vannes anti gouttes pour minimiser le gaspillage. Modèle à pompe ou à levier au choix.

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L 2

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Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L

Schneider

REF : DA363

110,74 €HT 123,05 €

Distributeurs en polypropylène grande capacité avec pompes en acier inoxydable et vannes anti gouttes pour minimiser le gaspillage. Modèle à pompe ou à levier au choix.

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Pichets gradués et balances

Portionneur Bonzer Unigrip taille 100

Bonzer

REF : DE738

18,51 €HT 20,57 €

Le contrôle des portions devient simple et confortable grâce à cet ustensile hygiénique en acier inoxydable.

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Dick

Couteau Santoku Dick 1905 180mm

Dick

REF : DL318

74,83 €HT 83,15 €

Longueur : 18cm.

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Dick

Couteau de cuisinier Dick 1905 215mm

Dick

REF : DL319

77,48 €HT 86,09 €

Longueur : 21cm

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Dick

Couteau de cuisinier Dick 1905 - 26cm

Dick

REF : DL320

109,61 €HT 121,79 €

Longueur de lame : 10"". Poids : 460g

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm 2

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Dick

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm

Dick

REF : DL325

66,52 €HT 73,91 €

Longueur de la lame : 18 cm. Poids : 200g

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

Dick

REF : DL335

88,82 €HT 98,69 €

Plebiscités par les chefs et bouchers, les fusils à aiguiser Dickoron offrent un tranchant professionnel. De forme ovale pour une utilisation longue durée et résistants à l'usure avec un manche ergonomique permettant une utilisation facile et rapide.

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle 2

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Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Dick

REF : DL340

70,30 €HT 78,11 €

Tiges d'affûtage en acier inoxydable avec revêtement spécial. Faciles à utiliser grâce à leur ergonomie réduisant les risques de blessures.

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Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur électrique RS75 Dick

Dick

REF : DL341

418,82 €HT 465,36 €

Un petit aiguiseur électrique idéal pour tous les établissements de restauration. Affûtage de qualité tout en préservant la lame du couteau. Facile à utiliser, rapide, sûre et efficace grâce à ses roulements abrasifs diamantés résistants.

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Dick 25cm

Dick

REF : DL342

55,56 €HT 61,73 €

Fusil avec lame diamantée ovale pour produire un tranchant parfait. Cet acier est hautement abrasif et parfait pour un usage quotidien. Manche en polypropylène.

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP rouge 255mm

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP rouge 255mm

Dick

REF : DL345

30,61 €HT 34,01 €

Longueur : 255mm. Poids 230g. Couleur : Rouge.

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP jaune 255mm

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP jaune 255mm

Dick

REF : DL360

29,85 €HT 33,17 €

Longueur : 26cm. Couleur : Jaune.

Couteau bec d'oiseau Dick Pro-Dynamic HACCP vert 50mm

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Dick

Couteau bec d'oiseau Dick Pro-Dynamic HACCP vert 50mm

Dick

REF : DL362

3,69 €HT 4,10 €

Longueur : 5cm. Couleur : Vert

Couteau d'office Dick Pro Dynamic HACCP vert 8cm

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Dick

Couteau d'office Dick Pro Dynamic HACCP vert 8cm

Dick

REF : DL363

3,69 €HT 4,10 €

Longueur de la lame : 8cm. Poids : 20g. Couleur : Vert

Couteau d'office denté Dick Pro-Dynamic HACCP vert 8cm

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Dick

Couteau d'office denté Dick Pro-Dynamic HACCP vert 8cm

Dick

REF : DL364

3,69 €HT 4,10 €

Longueur de la lame : 8cm. Couleur : Vert

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 21cm

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 21cm

Dick

REF : DL365

26,07 €HT 28,97 €

Longueur de la lame : 21cm. Couleur : Vert.

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 255mm

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 255mm

Dick

REF : DL366

28,72 €HT 31,91 €

Longueur : 26cm. Couleur : Vert.

Couteau tout usage denté Dick Pro-Dynamic HACCP 255mm

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Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro-Dynamic HACCP 255mm

Dick

REF : DL377

22,29 €HT 24,77 €

Longueur : 25cm. couleur : Noir.

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Ustensiles de cuisine

Spatule Dick

Dick

REF : DL378

26,83 €HT 29,81 €

Manche plastique et lame inox.

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Ustensiles de cuisine

Spatule coudée Dick

Dick

REF : DL379

13,90 €HT 15,44 €

Manche en plastique et lame inox flexible.

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Titan 30,5cm

Dick

REF : DL380

96,38 €HT 107,09 €

Fusil à aiguiser à mèche ovale très dure grain fin.