Matériel de cuisine professionnel

REF : CU118

165,23 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Divers

Lyre à roquefort Boska 240mm

REF : CU119

12,50 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Ustensiles de cuisine

Mandoline Bron

REF : D454

162,95 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

En stock

Ustensiles de cuisine

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

REF : D455

40,73 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

En stock

Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

REF : DN913

102,98 €HT

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm 2

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm

REF : DN930

71,39 €HT

Un fusil à aiguiser diamanté de haute qualité de la marque Wusthof en acier inoxydable à haute teneur en carbone.

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

En stock

Moules à gâteaux

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

REF : E798

4,61 €HT

Avec fond amovible et bords cannelés.

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm 2

En stock

Gants et moufles

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Les gants Nomex® offrent une résistance à la chaleur et aux flammes jusqu'à une température maximale de 230°C. GussetGuard entre le pouce et l'index pour une protection et une durabilité accrues. La barrière VaporGuard¿ fournit une protection totale contre les brûlures avec des liquides chauds, tels que l'eau bouillante, l'huile et la graisse chaudes....

REF : E996

67,61 €HT

En stock

Gants et moufles

Moufle antichaleur Burnguard QuicKlean

Moufle antichaleur avec surface VaporGuard ¿, une barrière efficace contre la vapeur, des liquides chauds et la graisse. Parfait pour tous les types de cuisson, durable et permet une grande dextérité. Blanchissage non nécessaire. Longueur 46cm. Résiste à des températures jusqu'à 250°C. Vendue à l'unité.

REF : GD330

56,50 €HT

Bientôt disponible

Gants et moufles

Gants antivapeur Burnguard SteamGuard

Gants en tricot doublé avec une protection étanche. Ils possèdent une texture rugueuse pour une adhérence exceptionnelle. Faciles à nettoyer. Résistant à la chaleur jusqu'à 50°C. Taille unique. Vendus par paire.

REF : GD336

51,19 €HT

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

En stock

Gants et moufles

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

REF : GG750

49,26 €HT

Moufle isolante en polyester-coton avec protection GussetGuard ¿ pour plus de durabilité et de facilité d'utilisation. Vendue à l'unité.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ensemble mandoline Bron

REF : S290

305,76 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Rasoir à truffe Bron

REF : T541

28,97 €HT

Acier inoxydable. 185 x 80mm. Largeur de la lame : 60mm.

Divers

Coupe-fromage BlockBuster Boska noir

REF : CU967

541,79 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm 2

Derniers articles en stock

Divers

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

REF : DP051

67,19 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Divers

Couteau droit à deux poignées noir Boska 360mm

REF : DP052

96,65 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Divers

Cheese-O-Matic Boska noir

REF : DP112

386,39 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10) 2

En stock

Divers

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

REF : DP113

45,77 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Derniers articles en stock

Divers

Couperet Wusthof Gourmet 315mm

Les lames des couteaux Gourmet sont découpées à partir de plaques d'acier inoxydable avec un laser de précision puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et à leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, extrêmement bien équilibrés et permettent une coupe à la fois robuste et facile pour les mains et les poignets....

REF : FE199

110,03 €HT

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

En stock

Divers

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

REF : FE452

139,43 €HT

La grande lame permet de couper rapidement et facilement de grandes miches de pain.

Wok induction Hendi Profi Line 239773 pour FU438

Wok induction Hendi Profi Line 239773 pour FU438 2

En stock

Marmites et casseroles

Wok induction Hendi Profi Line 239773 pour FU438

Hendi

REF : FU439

117,59 €HT

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

REF : H321

169,55 €HT

Couteau à viande 23 cm.

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm 2

En stock

Divers

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm

REF : HN794

19,90 €HT

Enfournez et sortez facilement votre pizza du four avec cette pelle à pizza pratique. Cet ustensile à pizza est fabriqué en chêne et aluminium de haute qualité.

En stock

Divers

Trancheuse Boska Unika+ noire