Matériel de cuisine professionnel

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur pivotant OXO

OXO

REF : D750

9,09 €HT 9,56 €

Manche doux antidérapant pour une excellente adhérence.

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Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes OXO Good Grips

OXO

REF : D752

19,54 €HT 20,57 €

Poignées en caoutchouc antidérapantes. 187 x 45mm.

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

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Moules à gâteaux

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

Bron

REF : E798

3,58 €HT 3,77 €

Avec fond amovible et bords cannelés.

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Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

Comark

REF : F321

45,87 €HT 48,29 €

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

Divers

Bocal à cookies Pop OXO Good Grips

OXO

REF : FB078

17,94 €HT 18,89 €

Le couvercle hermétique verrouillable par simple pression permet de conserver la texture et la saveur des biscuits. Solution gain de place esthétique grâce aux côtés aplatis. Sans BPA.

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Ustensiles de cuisine

Presse-purée OXO Good Grips

OXO

REF : GG054

17,54 €HT 18,47 €

Faites une purée onctueuse de pommes de terre ou de légumes. La grande poignée horizontale absorbe la pression dans la main. Plaque en inox 95(L) x 73(P)mm.

Essoreuse à salade et herbes OXO Good Grips

Essoreuse à salade et herbes OXO Good Grips 2

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade et herbes OXO Good Grips

OXO

REF : GG058

30,31 €HT 31,91 €

Une petite essoreusse idéale pour les petites quantités de salade, tout comme pour les herbes et les baies. Essorez sans effort grâce à son sytème à piston, pressez , c'est essoré. L'essoreuse possède aussi un frein pour faire cesser la rotation. Le socle en caoutchouc offre une stabilité parfaite lors de l'utilisation.

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade OXO Good Grips

OXO

REF : GG059

35,90 €HT 37,79 €

Essorez rapidement votre salade d¿un geste simple. Une simple pression sur le bouton pour essorer, une autre pour arrêter le panier de tourner. Le socle en caoutchouc offre une stabilité parfaite.

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Ustensiles de cuisine

Vide et tranche-pommes OXO Good Grips

OXO

REF : GG060

10,60 €HT 11,16 €

Lames en acier inoxydable et lavable au lave-vaisselle.

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

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Ustensiles de service

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

OXO

REF : GG064

15,55 €HT 16,37 €

Extrêmités en silicone antiadhésives. Résiste à la chaleur jusqu'à 310°C. Lavable au lave-vaisselle.

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 305mm

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Ustensiles de service

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 305mm

OXO

REF : GG065

17,94 €HT 18,89 €

Extrêmités en silicone antiadhésives. Résiste à la chaleur jusqu'à 310°C. Lavable au lave-vaisselle.

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Thermomètres

Thermomètre digital Comark

Comark

REF : GJ465

43,88 €HT 46,19 €

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

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Swibo

Couteau à désosser Victorinox 160mm

Swibo

REF : L102

29,12 €HT 30,65 €

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Bientôt disponible

Swibo

Couteau à désosser Victorinox 180mm

Swibo

REF : L103

31,51 €HT 33,17 €

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm

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Swibo

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm

Swibo

REF : L142

27,52 €HT 28,97 €

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur en Y OXO

OXO

REF : P302

8,77 €HT 9,23 €

Manche en caoutchouc antidérapant. 152 x 76 x 25mm.

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Ustensiles de cuisine

Ensemble mandoline Bron

Bron

REF : S290

290,47 €HT 305,76 €

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

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Divers

Éplucheur à julienne OXO

OXO

REF : T361

9,09 €HT 9,56 €

Manche en caoutchouc antidérapant.

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Rasoir à truffe Bron

Bron

REF : T541

26,32 €HT 27,71 €

Acier inoxydable. 185 x 80mm. Largeur de la lame : 60mm.

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Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

Comark

REF : CU746

116,10 €HT 122,21 €

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Divers

Coupe-fromage BlockBuster Boska noir

Boska

REF : CU967

501,94 €HT 528,36 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm 2

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Divers

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Boska

REF : DP051

62,23 €HT 65,51 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Divers

Couteau droit à deux poignées noir Boska 360mm

Boska

REF : DP052

69,81 €HT 73,49 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Divers

Cheese-O-Matic Boska noir

Boska

REF : DP112

358,30 €HT 377,16 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.