Matériel de cuisine professionnel

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Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Divers

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Boska

REF : CU118

165,23 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Lyre à roquefort Boska 240mm

Boska

REF : CU119

12,50 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Ustensiles de cuisine

Mandoline Bron

Bron

REF : D454

162,95 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

En stock

Ustensiles de cuisine

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

Bron

REF : D455

40,73 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 20mm

En stock

Bacs GN

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 20mm

Gastro M

REF : DA744

13,54 €HT

Profondeur 20mm | Matériau : Acier inoxydable

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 40mm

En stock

Bacs GN

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 40mm

Gastro M

REF : DA745

17,29 €HT

Profondeur 40mm | Matériau : Acier inoxydable

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 65mm

Bientôt disponible

Bacs GN

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 65mm

Gastro M

REF : DA746

18,80 €HT

Profondeur 65mm | Matériau : Acier inoxydable

En stock

Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

Wusthof

REF : DN913

102,98 €HT

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm 2

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm

Wusthof

REF : DN930

71,39 €HT

Un fusil à aiguiser diamanté de haute qualité de la marque Wusthof en acier inoxydable à haute teneur en carbone.

Couvercle inox avec encoche GN 1/9 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/9 Gastro M

Gastro M

REF : DR492

4,36 €HT

GN 1/9 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/6 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/6 Gastro M

Gastro M

REF : DR493

5,71 €HT

GN 1/6 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/4 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/4 Gastro M

Gastro M

REF : DR494

8,47 €HT

GN 1/4 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/3 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/3 Gastro M

Gastro M

REF : DR495

9,02 €HT

GN 1/3 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/2 Gastro M

Bientôt disponible

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/2 Gastro M

Gastro M

REF : DR496

10,52 €HT

GN 1/2 | Matériau : Acier inoxydable

Moules à gâteaux

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

Bron

REF : E798

4,61 €HT

Avec fond amovible et bords cannelés.

Gants jetables

Gants de préparation alimentaire compostables blancs medium Vegware (lot de 2400)

Vegware

REF : FD388

135,65 €HT

Protégez vos mains, vos aliments et l'environnement avec ces gants de préparation alimentaire écologiques en PLA Vegware.

Gants de préparation alimentaire compostables Vegware bleus taille M (lot de 2400)

Gants de préparation alimentaire compostables Vegware bleus taille M (lot de 2400) 2

En stock

Gants jetables

Gants de préparation alimentaire compostables Vegware bleus taille M (lot de 2400)

Vegware

REF : FD389

225,72 €HT

Protégez vos mains, vos aliments et l'environnement avec ces gants de préparation alimentaire écologiques en PLA Vegware.

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Gastro M

REF : GN320

14,29 €HT

Planches à découper solides, durables, fabriquées en PEHD 500 de haute qualité (polyéthylène haute densité). Ces planches à découper n'absorbent pas l'humidité et répondent à toutes les exigences HACCP. Peuvent être utilisées des deux côtés.

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Gastro M

REF : GN321

14,29 €HT

Jaune (viande cuite)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Gastro M

REF : GN322

14,29 €HT

Marron (légumes)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Gastro M

REF : GN323

14,29 €HT

Vert (salade et fruits)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

Gastro M

REF : GN324

14,29 €HT

Bleu (poisson cru)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Gastro M

REF : GN325

14,29 €HT

Rouge (viande crue)

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

Bientôt disponible

Planches à découper

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Gastro M

REF : GN326

14,29 €HT