Matériel de cuisine professionnel

Plat en acier poli avec base bombée. Convient pour une utilisation sur les feux à gaz, feux directs et réchauds à paëlla. NB : Culottage nécessaire pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel.

REF : DM717

6,71 €HT

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 46 cm

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 46 cm 2

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Marmites et casseroles

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 46 cm

REF : DM718

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Plat à paëlla en acier carbone Garcima SL 500mm

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Marmites et casseroles

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REF : DM719

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Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 60 cm

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 60 cm 2

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Marmites et casseroles

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 60 cm

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

REF : DM720

24,77 €HT

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Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

Comark

REF : F321

48,29 €HT

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

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Thermomètre digital Comark

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Plaque 6 muffins en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 6 muffins en silicone Pavoni Formaflex 2

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Moules à gâteaux

Plaque 6 muffins en silicone Pavoni Formaflex

REF : N933

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40(H) x 70(Ø)mm. 146ml. Plaque GN 1/3.

Plaque 11 mini-muffins en silicone Pavoni Formaflex

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Moules à gâteaux

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REF : N934

12,00 €HT

28(H) x 50(Ø)mm. 43ml. Plaque GN 1/3.

Plaque 15 tartelettes en silicone Pavoni Formaflex

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Moules à gâteaux

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REF : N935

12,00 €HT

15(H) x 50(Ø)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 15 demi-sphères en silicone Pavoni Formaflex

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Moules à gâteaux

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REF : N936

12,00 €HT

23(H)x 50(Ø)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 20 mini-madeleines en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 20 mini-madeleines en silicone Pavoni Formaflex 2

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Moules à gâteaux

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REF : N939

12,00 €HT

42(L) x 30(l)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 24 pomponnettes en silicone Pavoni Formaflex

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Moules à gâteaux

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REF : N940

12,00 €HT

16(H) x 34(Ø)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 9 gâteaux en silicone Pavoni Formaflex

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Moules à gâteaux

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REF : N941

12,00 €HT

30(H) x 80(L) x 30(l)mm. 62ml. Plaque GN 1/3.

Plaque 15 pyramides en silicone Pavoni Formaflex

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Moules à gâteaux

Plaque 15 pyramides en silicone Pavoni Formaflex

REF : N942

12,00 €HT

22(H) x 36(L) x 36(l)mm. 13,6ml. Plaque GN 1/3.

Plaque 6 pyramides en silicone Pavoni Formaflex

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Moules à gâteaux

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REF : N943

12,00 €HT

40(H) x 71(L) x 71(l)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 15 petits-fours en silicone Pavoni Formaflex

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REF : N945

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20(H) x 40(Ø)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 16 ovales en silicone Pavoni Formaflex

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REF : N951

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20(H) x 53(L) x 33(l)mm.

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Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

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Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

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