Matériel de cuisine professionnel

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Matériel à pizza

Plaque à pizza en fer noir 25,4 cm

9,80 €HT 10,32 €

Plaques résistantes qui chauffent uniformément pour réaliser des pizza parfaites. 38mm de profondeur. A culotter avant utilisation.

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

Sans Marque

REF : J735

16,35 €HT 17,21 €

Acier inoxydable.

Bientôt disponible

Matériel à pizza

Plaque à pizza en fer noir 30,5 cm

Sans Marque

REF : S475

11,40 €HT 12,00 €

Plaques résistantes qui chauffent uniformément pour réaliser des pizza parfaites. 38mm de profondeur. A culotter avant utilisation.

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

Sans Marque

REF : J736

21,53 €HT 22,67 €

Acier inoxydable.

En stock

Matériel à pizza

Pince à plat

Sans Marque

REF : S479

16,35 €HT 17,21 €

Pince pratique pour sécuriser les manipulations chaudes.

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

Sans Marque

REF : J737

35,90 €HT 37,79 €

Acier inoxydable.

Ustensiles de service

Pelle à gâteau inox

Sans Marque

REF : GC679

9,36 €HT 9,85 €

250mm

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Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

Comark

REF : CU746

116,10 €HT 122,21 €

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

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Moules à gâteaux

Moule à pain 305 x 102 mm

Sans Marque

REF : E817

14,75 €HT 15,53 €

Moule de cuisson en fer blanc.

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm 2

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Divers

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm

Sans Marque

REF : CM747

31,62 €HT 33,29 €

305(Ø)mm. Peut être utilisé avec la cloche en verre CL492

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm 2

Derniers articles en stock

Moules à gâteaux

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm

Sans Marque

REF : FC354

12,44 €HT 13,09 €

Faites des gâteaux exceptionnels, avec un moule permettant un démoulage rapide facile à utiliser.

En stock

Moules à gâteaux

Cuit-camembert décoré

Sans Marque

REF : GC682

15,06 €HT 15,85 €

Un plat en porcelaine joliment décoré pour conserver et faire cuire le camembert. Compatible lave-vaisselle, four, congélateur et micro-ondes. Le fromage est simplement placé dans le plat et cuit au four. Instructions et livret de recettes inclus.

En stock

Ustensiles de cuisine

Passoire aluminium 2 poignées 470mm

Sans Marque

REF : CJ768

47,07 €HT 49,55 €

Deux poignées pour un transport facile. Structure aluminium facile à nettoyer.

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Ustensiles de cuisine

Plateau coupe fromage

Boska

REF : CL068

88,57 €HT 93,23 €

Plateau avec fil coupe fromage pour couper des tranches de fromage dans les épiceries fines, commerces spécialisés et restaurants. En polypropylène robuste et facile à nettoyer. Fil de 520mm inclus.

Fils à fromage pour le plateau coupe fromage CL068 lot de 6

En stock

Ustensiles de cuisine

Fils à fromage pour le plateau coupe fromage CL068 lot de 6

Boska

REF : CL069

19,14 €HT 20,15 €

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C905

80,19 €HT 84,41 €

Lame de 15cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 205mm

Wusthof

REF : C907

96,15 €HT 101,21 €

Lame de 20cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 230mm

Wusthof

REF : C909

112,91 €HT 118,85 €

Lame de 23cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 265mm

Wusthof

REF : C911

115,70 €HT 121,79 €

Lame de 26cm.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

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Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C915

77,00 €HT 81,05 €

Lame de 15cm.

-13,56 €

Derniers articles en stock

Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

Wusthof

REF : C932

57,83 €HT 71,39 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C945

75,40 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Wusthof

REF : C946

83,78 €HT 88,19 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Derniers articles en stock

Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C955

75,40 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.