Matériel de cuisine professionnel

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Pichets gradués et balances

Balance Salter 120kg

Salter

REF : DP034

195,80 €HT 217,56 €

Balances élégantes avec fonction d'arrêt automatique. Pieds en caoutchouc pour la stabilité. Affichage systèmes métrique ou impérial. Fonctionnement sur secteur (câble 1m fourni) ou à piles (4 x AAA).

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Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

Comark

REF : F321

43,46 €HT 48,29 €

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

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Ustensiles de cuisine

Ramequin en verre Pyrex 9,7 cm

Pyrex

REF : GD028

2,71 €HT 3,01 €

Idéal pour servir du four à la table. Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle.

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Ustensiles de cuisine

Plat carré en verre Pyrex 210mm

Pyrex

REF : GD029

10,57 €HT 11,75 €

Plats à rôtir en verre ayant une grande résistance aux chocs thermiques. Parfaits pour servir directement du four à la table, ces plats conviennent également pour le stockage des aliments. Compatibles four, micro-ondes et lave-vaisselle.

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm 2

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Marmites et casseroles

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

Pyrex

REF : GD030

12,84 €HT 14,27 €

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Thermomètres

Thermomètre digital Comark

Comark

REF : GJ465

41,57 €HT 46,19 €

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

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Marmites et casseroles

Plat à quiche en Pyrex 270mm

Pyrex

REF : P579

12,84 €HT 14,27 €

Profondeur 35mm.

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Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 500ml

Pyrex

REF : P582

5,51 €HT 6,12 €

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

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Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 1L

Pyrex

REF : P583

6,49 €HT 7,21 €

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

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Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 2L

Pyrex

REF : P584

7,78 €HT 8,64 €

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

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Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 3L

Pyrex

REF : P585

10,27 €HT 11,41 €

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

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Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 500ml

Pyrex

REF : P586

6,79 €HT 7,55 €

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Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 1L

Pyrex

REF : P587

10,95 €HT 12,17 €

En verre.

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Marmites et casseroles

Cocotte ronde en verre Pyrex 3,75L

Pyrex

REF : P590

21,91 €HT 24,35 €

Dimensions : 315 x 270 x 110mm. Matériau : verre

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Marmites et casseroles

Faitout ovale en verre Pyrex 4,5L

Pyrex

REF : P591

26,45 €HT 29,39 €

4,5L.

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Pichets gradués et balances

Balance de contrôle Brecknell 15 kg

Salter

REF : CH079

207,14 €HT 230,16 €

Offrant d'excellentes performances dans des environnements difficiles, ces balances digitales de contrôle de poids Brecknell de 15 kg conviennent parfaitement à toute entreprise de restauration commerciale occupée. Faciles à laver, résistantes à la corrosion et étanches, les balances peuvent fonctionner dans des zones humides sans se casser, vous...

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Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

Comark

REF : CU746

109,99 €HT 122,21 €

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

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Divers

Coupe-fromage BlockBuster Boska noir

Boska

REF : CU967

475,52 €HT 528,36 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm 2

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Divers

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Boska

REF : DP051

58,96 €HT 65,51 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau droit à deux poignées noir Boska 360mm

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Divers

Couteau droit à deux poignées noir Boska 360mm

Boska

REF : DP052

66,14 €HT 73,49 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Cheese-O-Matic Boska noir

Boska

REF : DP112

339,44 €HT 377,16 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10) 2

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Divers

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Boska

REF : DP113

39,68 €HT 44,09 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteaux standing Comas Barcelona 18/10 RVS (lot de 12)

Couteaux standing Comas Barcelona 18/10 RVS (lot de 12) 2

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Divers

Couteaux standing Comas Barcelona 18/10 RVS (lot de 12)

Comas

REF : GM698

56,96 €HT 63,29 €

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm 2

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Divers

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm

Boska

REF : HN794

17,00 €HT 18,89 €

Enfournez et sortez facilement votre pizza du four avec cette pelle à pizza pratique. Cet ustensile à pizza est fabriqué en chêne et aluminium de haute qualité.