Matériel de cuisine professionnel

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Divers

Set à fromage Boska Amigo

Boska

REF : CU112

17,95 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Trancheuse a Mozzarella Boska

Boska

REF : CU116

161,97 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska 2

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Divers

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Boska

REF : CU118

122,63 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Bientôt disponible

Divers

Lyre à roquefort Boska 240mm

Boska

REF : CU119

12,64 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Ustensiles de cuisine

Rangement pour 6 bouteilles FIFO

FIFO

REF : DM052

41,88 €HT

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

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Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

9,17 €HT

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Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

Wusthof

REF : DN913

89,77 €HT

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm 2

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm

Wusthof

REF : DN930

66,23 €HT

Un fusil à aiguiser diamanté de haute qualité de la marque Wusthof en acier inoxydable à haute teneur en carbone.

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Swibo

Couteau à désosser Victorinox 160mm

Swibo

REF : L102

29,12 €HT

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Bientôt disponible

Swibo

Couteau à désosser Victorinox 180mm

Swibo

REF : L103

35,93 €HT

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm

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Swibo

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm

Swibo

REF : L142

27,52 €HT

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Coupe-fromage BlockBuster Boska noir

Boska

REF : CU967

528,36 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm 2

Bientôt disponible

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Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Boska

REF : DP051

62,23 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Couteau droit à deux poignées noir Boska 360mm

Boska

REF : DP052

73,49 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Cheese-O-Matic Boska noir

Boska

REF : DP112

358,30 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10) 2

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Divers

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Boska

REF : DP113

41,88 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Couperet Wusthof Gourmet 315mm

Wusthof

REF : FE199

100,53 €HT

Les lames des couteaux Gourmet sont découpées à partir de plaques d'acier inoxydable avec un laser de précision puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et à leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, extrêmement bien équilibrés et permettent une coupe à la fois robuste et facile pour les mains et les poignets....

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

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Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

Wusthof

REF : FE452

132,45 €HT

La grande lame permet de couper rapidement et facilement de grandes miches de pain.

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

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Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

Wusthof

REF : H321

120,89 €HT

Couteau à viande 23 cm.

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm 2

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Divers

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm

Boska

REF : HN794

17,32 €HT

Enfournez et sortez facilement votre pizza du four avec cette pelle à pizza pratique. Cet ustensile à pizza est fabriqué en chêne et aluminium de haute qualité.

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Trancheuse Boska Unika+ noire

Boska

REF : HN795

1 276,00 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Trancheuse Boska Unika+ noire

Boska

REF : HN796

1 276,00 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Couteau électrique Tristar EM-2107

Tristar

REF : HU424

22,52 €HT