Matériel de cuisine professionnel

REF : CU112

17,94 €HT 18,89 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Divers

Trancheuse a Mozzarella Boska

REF : CU116

142,03 €HT 149,51 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Divers

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

REF : CU118

116,50 €HT 122,63 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Divers

Lyre à roquefort Boska 240mm

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

REF : CU119

11,08 €HT 11,66 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Thermomètre frontal infrarouge sans contact Marsden FT3010

Thermomètre frontal infrarouge sans contact Marsden FT3010 2

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre frontal infrarouge sans contact Marsden FT3010

Marsden

REF : DF717

66,26 €HT 69,74 €

Plage de température : 22-42°C. Temps de réponse : une seconde

-2,82 €

Ustensiles de cuisine

Rangement pour 6 bouteilles FIFO

FIFO

REF : DM052

47,57 €HT 50,39 €

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

9,17 €HT 9,65 €

En stock

Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

REF : DN913

89,76 €HT 94,49 €

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm 2

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm

REF : DN930

66,22 €HT 69,71 €

Un fusil à aiguiser diamanté de haute qualité de la marque Wusthof en acier inoxydable à haute teneur en carbone.

Portionneur à glace Zeroll 10 portions 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 10 portions

Portionneurs à glace à manche creux contenant un liquide dégivrant qui se réchauffe au contact de la paume de la main. Pastilles codes couleurs aidant à identifier le nombre de portions par litre. Ne passent pas au lave-vaisselle.

REF : GD614

31,91 €HT 33,59 €

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 12 portions

REF : GD615

31,91 €HT 33,59 €

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 16 portions

REF : GD616

31,91 €HT 33,59 €

Portionneur à glace Zeroll 20 portions 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 20 portions

REF : GD617

31,91 €HT 33,59 €

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 24 portions

REF : GD618

31,51 €HT 33,17 €

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 30 portions

REF : GD619

31,91 €HT 33,59 €

Divers

Coupe-fromage BlockBuster Boska noir

REF : CU967

501,94 €HT 528,36 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm 2

Bientôt disponible

Divers

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

REF : DP051

62,23 €HT 65,51 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Divers

Couteau droit à deux poignées noir Boska 360mm

REF : DP052

69,81 €HT 73,49 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Cheese-O-Matic Boska noir

REF : DP112

358,30 €HT 377,16 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10) 2

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Divers

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

REF : DP113

41,88 €HT 44,09 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Couperet Wusthof Gourmet 315mm

Les lames des couteaux Gourmet sont découpées à partir de plaques d'acier inoxydable avec un laser de précision puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et à leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, extrêmement bien équilibrés et permettent une coupe à la fois robuste et facile pour les mains et les poignets....

REF : FE199

100,54 €HT 105,83 €

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

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Divers

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

REF : FE452

132,46 €HT 139,43 €

La grande lame permet de couper rapidement et facilement de grandes miches de pain.

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

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Divers

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

REF : H321

120,89 €HT 127,25 €

Couteau à viande 23 cm.

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm 2

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Divers

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm