Matériel de cuisine professionnel

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Matériel à pizza

Plaque à pizza en fer noir 30,5 cm

Sans Marque

REF : S475

13,00 €HT

Plaques résistantes qui chauffent uniformément pour réaliser des pizza parfaites. 38mm de profondeur. A culotter avant utilisation.

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

Sans Marque

REF : J736

24,56 €HT

Acier inoxydable.

En stock

Matériel à pizza

Pince à plat

Sans Marque

REF : S479

16,35 €HT

Pince pratique pour sécuriser les manipulations chaudes.

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

Sans Marque

REF : J737

40,94 €HT

Acier inoxydable.

Ustensiles de service

Pelle à gâteau inox

Sans Marque

REF : GC679

10,67 €HT

250mm

En stock

Moules à gâteaux

Moule à pain 305 x 102 mm

Sans Marque

REF : E817

16,82 €HT

Moule de cuisson en fer blanc.

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm 2

En stock

Divers

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm

Sans Marque

REF : CM747

34,96 €HT

305(Ø)mm. Peut être utilisé avec la cloche en verre CL492

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm 2

En stock

Moules à gâteaux

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm

Sans Marque

REF : FC354

12,43 €HT

Faites des gâteaux exceptionnels, avec un moule permettant un démoulage rapide facile à utiliser.

En stock

Moules à gâteaux

Cuit-camembert décoré

Sans Marque

REF : GC682

15,06 €HT

Un plat en porcelaine joliment décoré pour conserver et faire cuire le camembert. Compatible lave-vaisselle, four, congélateur et micro-ondes. Le fromage est simplement placé dans le plat et cuit au four. Instructions et livret de recettes inclus.

Couvercle inox avec encoche GN 1/9 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/9 Gastro M

Gastro M

REF : DR492

3,98 €HT

GN 1/9 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/6 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/6 Gastro M

Gastro M

REF : DR493

5,20 €HT

GN 1/6 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/4 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/4 Gastro M

Gastro M

REF : DR494

6,26 €HT

GN 1/4 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/3 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/3 Gastro M

Gastro M

REF : DR495

7,83 €HT

GN 1/3 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/2 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/2 Gastro M

Gastro M

REF : DR496

9,26 €HT

GN 1/2 | Matériau : Acier inoxydable

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

Bientôt disponible

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Gastro M

REF : GN320

13,49 €HT

Planches à découper solides, durables, fabriquées en PEHD 500 de haute qualité (polyéthylène haute densité). Ces planches à découper n'absorbent pas l'humidité et répondent à toutes les exigences HACCP. Peuvent être utilisées des deux côtés.

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Gastro M

REF : GN321

12,82 €HT

Jaune (viande cuite)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Gastro M

REF : GN322

14,16 €HT

Marron (légumes)

En stock

Ustensiles de cuisine

Passoire aluminium 2 poignées 470mm

Sans Marque

REF : CJ768

47,08 €HT

Deux poignées pour un transport facile. Structure aluminium facile à nettoyer.

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Gastro M

REF : GN323

12,82 €HT

Vert (salade et fruits)

En stock

Ustensiles de cuisine

Plateau coupe fromage

Boska

REF : CL068

93,23 €HT

Plateau avec fil coupe fromage pour couper des tranches de fromage dans les épiceries fines, commerces spécialisés et restaurants. En polypropylène robuste et facile à nettoyer. Fil de 520mm inclus.

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

Gastro M

REF : GN324

12,82 €HT

Bleu (poisson cru)

Fils à fromage pour le plateau coupe fromage CL068 lot de 6

En stock

Ustensiles de cuisine

Fils à fromage pour le plateau coupe fromage CL068 lot de 6

Boska

REF : CL069

21,16 €HT

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge 2

Bientôt disponible

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Gastro M

REF : GN325

13,49 €HT

Rouge (viande crue)

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Gastro M

REF : GN326

13,03 €HT