Matériel de cuisine professionnel

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En stock

Pichets gradués et balances

Entonnoir en acier inoxydable

Kitchen Craft

REF : E560

12,76 €HT 13,43 €

Avec passoire amovible. 120mm (Ø). Tube 15mm (Ø).

Ustensiles de cuisine

Vaporisateur d'huile

Kitchen Craft

REF : E969

22,73 €HT 23,93 €

Idéal lorsqu'une fine couche d'huile est requise.

Roulette à pizza professionnelle KitchenCraft 95mm

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Ustensiles de cuisine

Roulette à pizza professionnelle KitchenCraft 95mm

Kitchen Craft

REF : FB447

4,78 €HT 5,03 €

Lames en acier inoxydable.

Roulette à pizza italienne avec manche en bois Kitchen Craft 65mm

Roulette à pizza italienne avec manche en bois Kitchen Craft 65mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Roulette à pizza italienne avec manche en bois Kitchen Craft 65mm

Kitchen Craft

REF : FB448

7,73 €HT 8,14 €

Lames en acier inoxydable.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes manuel

Kitchen Craft

REF : GJ489

7,41 €HT 7,80 €

Ouvre-boîtes en acier inoxydable extrêmement simple à utiliser grâce à sa grande molette et son décapsuleur.

Noyaux de cuisson en céramique - pot de 500g

En stock

Moules à gâteaux

Noyaux de cuisson en céramique - pot de 500g

Kitchen Craft

REF : GL251

7,89 €HT 8,30 €

Noyaux en céramique conduisant une chaleur uniforme jusqu'aux bords pour la cuisson à blanc des fonds de tarte. Pot de 500g.

En stock

Thermomètres

Thermomètre de four

Kitchen Craft

REF : J205

7,97 €HT 8,39 €

Cadran de 65mm (Ø) facile à lire. Convient pour les fours et les armoires chauffantes. 70 x 76mm. Limites de températures 50°C à 300°C, incréments de 5°C.

Wok antiadhésif fond plat Kitchen Craft 305mm

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Marmites et casseroles

Wok antiadhésif fond plat Kitchen Craft 305mm

Kitchen Craft

REF : K249

22,73 €HT 23,93 €

Avec revêtement Quantum®2 antiadhésif. Facile à entretenir et à nettoyer. Compatible induction.

En stock

Marmites et casseroles

Wok antiadhésif fond plat 35cm

Kitchen Craft

REF : K250

25,92 €HT 27,29 €

Avec revêtement Quantum®2 antiadhésif. Facile à entretenir et à nettoyer. Compatible induction.

Bientôt disponible

Marmites et casseroles

Poissonnière inox KitchenCraft 50 cm

Kitchen Craft

REF : K356

40,29 €HT 42,41 €

Fournie avec grille d'égouttage. K356 dimensions (mm): 100(H) x 500(L) x 155(P). E923 (mm):122(H) x 620(L) x 190(P).

Swibo

Couteau à désosser Victorinox 160mm

Swibo

REF : L102

29,12 €HT 30,65 €

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Swibo

Couteau à désosser Victorinox 180mm

Swibo

REF : L103

31,51 €HT 33,17 €

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm

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Swibo

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm

Swibo

REF : L142

27,52 €HT 28,97 €

Bientôt disponible

Ustensiles de service

Pince Matfer Bourgeat Exoglass

Matfer

REF : U753

6,93 €HT 7,30 €

Résistant à la chaleur jusqu'à 220ºC.

Divers

Coupe-fromage BlockBuster Boska noir

Boska

REF : CU967

501,94 €HT 528,36 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500)

Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500) 2

En stock

Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500)

Matfer

REF : CX520

35,50 €HT 37,37 €

Papier siliconé, Double face, Spécial congélation

Bientôt disponible

Divers

Grille en inox Matfer Bourgeat GN 1/1

Matfer

REF : CX528

9,01 €HT 9,48 €

En inox.

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Divers

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Boska

REF : DP051

62,23 €HT 65,51 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Divers

Couteau droit à deux poignées noir Boska 360mm

Boska

REF : DP052

69,81 €HT 73,49 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Cheese-O-Matic Boska noir

Boska

REF : DP112

358,30 €HT 377,16 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10) 2

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Divers

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Boska

REF : DP113

41,88 €HT 44,09 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm 2

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Divers

Grande pelle à pizza en bois Boska 740mm

Boska

REF : HN794

17,94 €HT 18,89 €

Enfournez et sortez facilement votre pizza du four avec cette pelle à pizza pratique. Cet ustensile à pizza est fabriqué en chêne et aluminium de haute qualité.

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Divers

Trancheuse Boska Unika+ noire

Boska

REF : HN795

1 276,00 €HT 1 343,16 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Trancheuse Boska Unika+ noire

Boska

REF : HN796

1 276,00 €HT 1 343,16 €

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.