Matériel de cuisine professionnel

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Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo 2

Divers

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Mural. 20W

Eplucheur économe Steel Westmark

En stock

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur économe Steel Westmark

Lame en acier inoxydable.

Presse-tout Extracta Westmark

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Ustensiles de cuisine

Presse-tout Extracta Westmark

Presse-ail polyvalent en fonte d'aluminium. Pour ail (grille spéciale jointe), oignon et persil. Dénoyauteur pour cerises et olives. Casse-noix, écailleur.

Presse-ail Novapress Westmark

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Ustensiles de cuisine

Presse-ail Novapress Westmark

Presse-ail multi-fonctions en fonte d'aluminium.

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

Entonnoir à piston professionnel en acier inoxydable pour servir de petites quantités de sauce ou de crème. Fourni avec un support anti-dérapant et une buse de 7mm(dia). Passe au lave-vaisselle.

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

Pratique, l'entonnoir à piston est simple d¿utilisation : dosage et contrôle du débit à l¿aide du pouce. Débit également régulé par 3 douilles (dont 1 intégrée à l¿entonnoir) de 3 diamètres (ø 4, 6 et 8 mm). Passe entièrement au lave-vaisselle.

Pince à homard

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Ustensiles de cuisine

Pince à homard

Pince à homard en aluminium avec manches en forme de pinces.

Poêle à poffertjes/mini blinis en acier De Buyer Mineral B 27cm

Marmites et casseroles

Poêle à poffertjes/mini blinis en acier De Buyer Mineral B 27cm

Pour cuire 16 poffertjes (mini-crêpes, spécialité hollandaise) de 4 cm de diamètre. Ustensile en acier avec finition protectrice contre l'oxydation, facilitant le culottage. Qualités antiadhésives améliorées dès la première utilisation. Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.

Poêle en tôle bleuie De Buyer 240mm

Poêle en tôle bleuie De Buyer 240mm 2

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Marmites et casseroles

Poêle en tôle bleuie De Buyer 240mm

Queue en acier feuillard et corps de 2mm d'épaisseur.

Poêle à blinis en tôle d¿acier bleuie De Buyer 12 cm

Poêle à blinis en tôle d¿acier bleuie De Buyer 12 cm 2

Nouveau

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Marmites et casseroles

Poêle à blinis en tôle d¿acier bleuie De Buyer 12 cm

Manche en acier très résistant et corps de 2mm d'épaisseur.

Coupe-oeuf Columbus Westmark

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Ustensiles de cuisine

Coupe-oeuf Columbus Westmark

Le coupe-oeuf " Columbus" découpe en 6 quartiers égaux. Revêtement aluminium et fils inox.

Spatule à poêle Flonal Westmark 280mm

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Ustensiles de cuisine

Spatule à poêle Flonal Westmark 280mm

Pelle "Flonal" en polyamide, résistant jusqu'à 210°C, spéciale pour revêtement antiadhésif.

Ensemble mandoline Bron

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Ustensiles de cuisine

Ensemble mandoline Bron

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Rasoir à truffe Bron

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Ustensiles de cuisine

Rasoir à truffe Bron

Acier inoxydable. 185 x 80mm. Largeur de la lame : 60mm.

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo 2

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Divers

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo

Ce barbecue céramique robuste, polyvalent et facile à utiliser est idéal pour obtenir des résultats de cuisson de qualité restaurant avec toute la saveur du barbecue. Le corps en céramique retient la chaleur et l'humidité pour obtenir des aliments moelleux et juteux. Sa polyvalence vous permettra de saisir des viandes, fumer des aliments, cuire des...

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