Matériel de cuisine professionnel

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Ustensiles de cuisine

Éplucheur à manche en nylon Victorinox

Victorinox

REF : C755

8,39 €HT

Double face.

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Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire conique étamée 140mm

Sans Marque

REF : C794

7,51 €HT

Manche en polypropylène.

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Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire en polypropylène 70mm

Sans Marque

REF : C795

3,43 €HT

Maille en acier inoxydable. Cadre en polypropylène.

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Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire en polypropylène 140mm

Sans Marque

REF : C797

9,40 €HT

Maille en acier inoxydable. Cadre en polypropylène.

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Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire en polypropylène 180mm

Sans Marque

REF : C798

12,67 €HT

Maille en acier inoxydable. Cadre en polypropylène.

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Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur pour couteaux

Sans Marque

REF : C822

30,98 €HT

Combine un réservoir d'eau avec des meules en céramique à gros grain pour donner rapidement un nouveau tranchant à vos lames. Recommandé pour une utilisation avec les couteaux Global et autres couteaux à lame étroite.

Passoire pour une utilisation intensive 300mm

Passoire pour une utilisation intensive 300mm 2

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Ustensiles de cuisine

Passoire pour une utilisation intensive 300mm

Sans Marque

REF : C831

57,53 €HT

Résistante à maille double, avec fils de support en acier inoxydable.

Passoire pour une utilisation intensive 350mm

Passoire pour une utilisation intensive 350mm 2

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Passoire pour une utilisation intensive 350mm

Sans Marque

REF : C832

66,77 €HT

Résistante à maille double, avec fils de support en acier inoxydable.

Victorinox

Couteau de cuisinier denté Fibrox Victorinox 190mm

Victorinox

REF : CC265

33,17 €HT

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox acérées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon antidérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

Couteau de cuisinier denté Fibrox Victorinox 220mm

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Victorinox

Couteau de cuisinier denté Fibrox Victorinox 220mm

Victorinox

REF : CC266

39,47 €HT

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Ustensiles de cuisine

Rasoir à légumes Rex Victorinox

Victorinox

REF : CF376

4,48 €HT

Manche aluminium avec lame inox pour un épluchage rapide et efficace. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

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Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

FIFO

REF : CF949

4,86 €HT

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

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Ustensiles de cuisine

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : CF950

7,21 €HT

Lot de 6 bouchons de couleurs: rouge/jaune/vert/vert foncé/bleu/bleu foncé

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Ustensiles de cuisine

Passoire aluminium 2 poignées 470mm

Sans Marque

REF : CJ768

52,52 €HT

Deux poignées pour un transport facile. Structure aluminium facile à nettoyer.

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm 2

Derniers articles en stock

Divers

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm

Sans Marque

REF : CM747

35,27 €HT

305(Ø)mm. Peut être utilisé avec la cloche en verre CL492

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Rangements pour couteaux

Etui à couteaux Victorinox

Victorinox

REF : CP448

91,79 €HT

Gardez vos couteaux en sécurité avec cet étui compact et durable. Les doubles rabats limitent les mouvements pour protéger vos lames, emplacements pour huit couteaux. Couteaux non inclus.

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Victorinox

Couteau d'office vert Victorinox 8cm

Victorinox

REF : CP840

6,04 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Couteau d'office lame dentée bout pointu Victorinox vert 80mm

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Victorinox

Couteau d'office lame dentée bout pointu Victorinox vert 80mm

Victorinox

REF : CP841

5,87 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

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Victorinox

Couteau d'office vert Victorinox 10cm

Victorinox

REF : CP842

6,37 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

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Victorinox

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

Victorinox

REF : CP843

6,88 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Plaque de cuisson perforée antiadhésive MasterClass Crusty Bake

Plaque de cuisson perforée antiadhésive MasterClass Crusty Bake 2

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson perforée antiadhésive MasterClass Crusty Bake

Sans Marque

REF : CS567

12,08 €HT

Acier carbone. Perforé pour des résultats croustillants.

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil Victorinox 255mm

Victorinox

REF : D131

31,07 €HT

Fusil à aiguiser professionnel qualité suisse avec manche noir en polypropylène (non lavable au lave-vaisselle).

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Bron

Bron

REF : D454

162,95 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

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Ustensiles de cuisine

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

Bron

REF : D455

40,73 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.