Matériel de cuisine professionnel

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Pichets gradués et balances

Balance Salter 120kg

Balances élégantes avec fonction d'arrêt automatique. Pieds en caoutchouc pour la stabilité. Affichage systèmes métrique ou impérial. Fonctionnement sur secteur (câble 1m fourni) ou à piles (4 x AAA).

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Corne à pâtisserie flexible

Sans Marque

REF : E407

9,40 €HT

Lame flexible. 84 x 135 mm.

Cercles à mousse

Cercle à flan lisse 265mm

Sans Marque

REF : E692

13,49 €HT

25 mm de profondeur.

En stock

Moules à gâteaux

Moule à pain 305 x 102 mm

Sans Marque

REF : E817

16,37 €HT

Moule de cuisson en fer blanc.

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm 2

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Gants et moufles

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Burnguard

REF : E996

67,61 €HT

Les gants Nomex® offrent une résistance à la chaleur et aux flammes jusqu'à une température maximale de 230°C. GussetGuard entre le pouce et l'index pour une protection et une durabilité accrues. La barrière VaporGuard¿ fournit une protection totale contre les brûlures avec des liquides chauds, tels que l'eau bouillante, l'huile et la graisse chaudes....

Plaque à pizza profonde en aluminium 15x305mm

Plaque à pizza profonde en aluminium 15x305mm 2

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Matériel à pizza

Plaque à pizza profonde en aluminium 15x305mm

Sans Marque

REF : F006

23,75 €HT

Plaques à pizza en aluminium trempé étamé. Profondeur 1,5cm.

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm 2

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Moules à gâteaux

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm

Sans Marque

REF : FC354

14,10 €HT

Faites des gâteaux exceptionnels, avec un moule permettant un démoulage rapide facile à utiliser.

Ustensiles de service

Pelle à gâteau inox

Sans Marque

REF : GC679

10,32 €HT

250mm

Moules à gâteaux

Cuit-camembert décoré

Sans Marque

REF : GC682

17,00 €HT

Un plat en porcelaine joliment décoré pour conserver et faire cuire le camembert. Compatible lave-vaisselle, four, congélateur et micro-ondes. Le fromage est simplement placé dans le plat et cuit au four. Instructions et livret de recettes inclus.

En stock

Gants et moufles

Moufle antichaleur Burnguard QuicKlean

Burnguard

REF : GD330

56,50 €HT

Moufle antichaleur avec surface VaporGuard ¿, une barrière efficace contre la vapeur, des liquides chauds et la graisse. Parfait pour tous les types de cuisson, durable et permet une grande dextérité. Blanchissage non nécessaire. Longueur 46cm. Résiste à des températures jusqu'à 250°C. Vendue à l'unité.

En stock

Gants et moufles

Gants antivapeur Burnguard SteamGuard

Burnguard

REF : GD336

51,19 €HT

Gants en tricot doublé avec une protection étanche. Ils possèdent une texture rugueuse pour une adhérence exceptionnelle. Faciles à nettoyer. Résistant à la chaleur jusqu'à 50°C. Taille unique. Vendus par paire.

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

En stock

Gants et moufles

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

Burnguard

REF : GG750

49,26 €HT

Moufle isolante en polyester-coton avec protection GussetGuard ¿ pour plus de durabilité et de facilité d'utilisation. Vendue à l'unité.

En stock

Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x75mm

Sans Marque

REF : GN536

9,47 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x95mm

Sans Marque

REF : GN537

10,22 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x130mm

Sans Marque

REF : GN538

12,41 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Matériel à pizza

Couvercle pour bac à pâtons 60x40cm

Sans Marque

REF : GN539

7,60 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Ustensiles de cuisine

Salière aluminium 30cl

Sans Marque

REF : GN655

4,19 €HT

Salière aluminium

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Ustensiles de cuisine

Poivrière aluminium 30cl

Sans Marque

REF : GN656

4,19 €HT

Poivrière aluminium

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

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Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

Sans Marque

REF : J735

18,05 €HT

Acier inoxydable.

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Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

Sans Marque

REF : J736

23,51 €HT

Acier inoxydable.

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Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

Sans Marque

REF : J737

38,63 €HT

Acier inoxydable.

Conteneurs à ingrédients

Boîte hermétique à gâteaux Seal Fresh 800ml

Sans Marque

REF : K464

4,69 €HT

100(H) x 110(L) x 110(P)mm.

Conteneur de stockage mobile Fletcher 118L

Conteneur de stockage mobile Fletcher 118L 2

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Conteneurs à ingrédients

Conteneur de stockage mobile Fletcher 118L

Sans Marque

REF : L550

152,87 €HT

En polyéthylène alimentaire moulé très résistant. Utilisable à des températures comprises entre -30°C et +80°C. Facile à nettoyer. 4 roulettes pivotantes. Couvercle inclus.

Conteneur de stockage mobile Fletcher 72L

Conteneur de stockage mobile Fletcher 72L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Conteneur de stockage mobile Fletcher 72L

Sans Marque

REF : L552

106,67 €HT

En polyéthylène alimentaire moulé très résistant. Utilisable à des températures comprises entre -30°C et +80°C. Facile à nettoyer. 4 roulettes pivotantes. Couvercle inclus.