Matériel de cuisine professionnel

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Marmite à moules émaillée Olympia 500g 2

En stock

Marmites et casseroles

Marmite à moules émaillée Olympia 500g

Olympia

REF : CF269

4,56 €HT

Marmites noires allant au four, avec poignées et bord en acier inoxydable, pour une utilisation de la cuisinière à la table. Le couvercle peut être utilisé pour entreposer les coquilles vides.

En stock

Bocaux à conserve

Bocal à biscuits carré Olympia 2,4L

Olympia

REF : FD960

5,39 €HT

Construction en verre épais avec bords en silicone étanches à l'air pour garder le contenu frais plus longtemps.

En stock

Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 255mm

Dick

REF : DL366

32,75 €HT

Longueur : 26cm. Couleur : Vert.

Thermobox et sacs

Chariot isotherme Cambro Ultra Camcart UPC1600 granite gris

Cambro

REF : CJ634

2 338,56 €HT

Solutions de transport alimentaire à chargement frontal. Isolation en mousse durable et adaptés au transport d'aliments chauds ou froids. Chargement frontal pour un accès facile avec joint amovible hermétique pour une étanchéité sûre.

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider GN 1/1 53 x 32,5 cm

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider GN 1/1 53 x 32,5 cm 2

En stock

Plaques de cuisson

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider GN 1/1 53 x 32,5 cm

Schneider

REF : DW283

41,74 €HT

Plaques antiadhésives avec revêtement Tyneck. Minces, légères et bénéficiant d'une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits.

En stock

Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro-Dynamic HACCP 255mm

Dick

REF : DL377

25,61 €HT

Longueur : 25cm. couleur : Noir.

Thermobox et sacs

Chariot ajustable à assiettes Cambro Série S gris moucheté

Cambro

REF : CJ636

1 175,16 €HT

Avec colonnes de séparation réglables, permettant de transporter différents articles de vaisselle. Comprend une housse en vinyle pour ranger la vaisselle de manière hygiénique.

En stock

Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly ISI 1L

ISI

REF : CB502

96,91 €HT

Siphon à chantilly en acier inoxydable livré avec un embout pour vos décors de crème ou de sauce. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

En stock

Dick

Couteau bec d'oiseau Dick Pro Dynamic 5cm

Dick

REF : GD768

4,10 €HT

Longueur de la lame : 5cm. Poids : 30g.

Plaque de cuisson perforée antiadhésive Tyneck Schneider GN 1/1 53 x 32,5 cm

Plaque de cuisson perforée antiadhésive Tyneck Schneider GN 1/1 53 x 32,5 cm 2

En stock

Plaques de cuisson

Plaque de cuisson perforée antiadhésive Tyneck Schneider GN 1/1 53 x 32,5 cm

Schneider

REF : DW284

42,07 €HT

Plaques perforées avec revêtement antiadhésif Tyneck. Minces, légères et bénéficiant d'une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits.

En stock

Rangements pour couteaux

Grande mallette à couteaux Dick

Dick

REF : DL381

62,99 €HT

Mallette double face avec deux compartiments pouvant contenir 34 couteaux et autres accessoires. Compartiment séparé pour les livres et les stylos. Contenu non fourni.

Egouttoir en polypropylène translucide Cambro GN 1/3

En stock

Bacs GN

Egouttoir en polypropylène translucide Cambro GN 1/3

Cambro

REF : CJ654

4,61 €HT

Bacs GN translucides très résistants pour conserver, préparer et servir toutes sortes d'aliments.

Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH800 bleu ardoise

Thermobox et sacs

Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH8002401 bleu ardoise

Cambro

REF : CJ637

2 964,36 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Siphon ISI Thermo 500ml

ISI

REF : CB503

134,90 €HT

Isolation thermique sous vide avec double paroi pour maintenir le contenu au frais pendant 8 heures maximum ou au chaud pendant 3 heures maximum. Bouteille en acier inoxydable et soupape de distribution. Levier en silicone anti-adhésif et embout anti-goutte. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

En stock

Dick

Couteau d'office Dick Pro Dynamic 8cm

Dick

REF : GD769

4,27 €HT

Longueur de la lame : 8cm. Poids : 30g

Plaque de cuisson perforée antiadhésive Tyneck Schneider 60 x 40 cm

Plaque de cuisson perforée antiadhésive Tyneck Schneider 60 x 40 cm 2

En stock

Plaques de cuisson

Plaque de cuisson perforée antiadhésive Tyneck Schneider 60 x 40 cm

Schneider

REF : DW285

55,34 €HT

Plaques perforées avec revêtement antiadhésif Tyneck. Minces, légères et bénéficiant d'une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits.

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

Dick

REF : DL335

101,63 €HT

Plebiscités par les chefs et bouchers, les fusils à aiguiser Dickoron offrent un tranchant professionnel. De forme ovale pour une utilisation longue durée et résistants à l'usure avec un manche ergonomique permettant une utilisation facile et rapide.

Bacs GN

Bac en polypropylène translucide Cambro GN 1/2 profondeur 200mm

Cambro

REF : CJ657

11,11 €HT

325 x 265mm

Chariot isotherme Cambro Ultra Camcart UPC1600 bleu ardoise

Derniers articles en stock

Thermobox et sacs

Chariot isotherme Cambro Ultra Camcart UPC1600 bleu ardoise

Cambro

REF : CJ644

2 519,99 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire Vogue 100mm

Olympia

REF : C799

4,49 €HT

En acier inoxydable avec manche. Lavable au lave-vaisselle.

En stock

Dick

Couteau d'office Dick Pro Dynamic 110mm

Dick

REF : GD770

5,11 €HT

Longueur : 11cm.

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider 60 x 40 cm

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider 60 x 40 cm 2

Bientôt disponible

Plaques de cuisson

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider 60 x 40 cm

Schneider

REF : DW286

58,28 €HT

Plaques antiadhésives avec revêtement Tyneck. Minces, légères et bénéficiant d'une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits.

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle 2

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Dick

REF : DL340

82,31 €HT

Tiges d'affûtage en acier inoxydable avec revêtement spécial. Faciles à utiliser grâce à leur ergonomie réduisant les risques de blessures.

Bacs GN

Couvercle translucide en polypropylène avec poignée pour bac GN 1/2 Cambro

Cambro

REF : CJ658

5,17 €HT

Bacs GN translucides très résistants pour conserver, préparer et servir toutes sortes d'aliments.