Matériel de cuisine professionnel

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

REF : C655

36,95 €HT

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Dick

Couteau d'office denté Dick Pro-Dynamic HACCP vert 8cm

REF : DL364

4,27 €HT

Longueur de la lame : 8cm. Couleur : Vert

Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH800 bleu ardoise

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Conteneurs isothermes

Chariot isotherme avec porte supérieure chauffante Cambro Ultra Camcart UPCHT8002401...

REF : CJ632

2 808,96 €HT

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Victorinox

Couteau de cuisinier Victorinox 255mm

REF : C656

47,87 €HT

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 21cm

REF : DL365

29,81 €HT

Longueur de la lame : 21cm. Couleur : Vert.

Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH1600 bleu ardoise

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Conteneurs isothermes

Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH1600 bleu ardoise

REF : CJ633

4 661,16 €HT

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Victorinox

Couteau de cuisinier Victorinox 280mm

REF : C657

70,55 €HT

Ensemble couteaux manche en bois de rose, couteau de cuisinier 250mm et étui Victorinox

Ensemble couteaux manche en bois de rose, couteau de cuisinier 250mm et étui Victorinox 2

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Ensembles de couteaux

Ensemble couteaux manche en bois de rose, couteau de cuisinier 250mm et étui Victorinox

Couteaux de haute qualité avec lames en acier inoxydable tranchantes et manches en bois de rose rivetés (sauf le couteau d'office 8cm qui possède un manche en nylon). Livrés avec un étui à couteaux Victorinox.

REF : S189

305,76 €HT

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 255mm

REF : DL366

32,75 €HT

Longueur : 26cm. Couleur : Vert.

Chariot isotherme Cambro Ultra Camcart UPC1600 granite gris

Rupture de stock

Conteneurs isothermes

Chariot isotherme Cambro Ultra Camcart UPC1600 granite gris

REF : CJ634

2 338,56 €HT

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Victorinox

Couteau de cuisinier Victorinox 305mm

REF : C658

73,91 €HT

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Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro-Dynamic HACCP 255mm

REF : DL377

25,61 €HT

Longueur : 25cm. couleur : Noir.

Chariot ajustable à assiettes Cambro Série S gris moucheté

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Conteneurs isothermes

Chariot ajustable à assiettes Cambro Série S gris moucheté

REF : CJ636

1 175,16 €HT

Avec colonnes de séparation réglables, permettant de transporter différents articles de vaisselle. Comprend une housse en vinyle pour ranger la vaisselle de manière hygiénique.

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Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly ISI 1L

ISI

REF : CB502

96,91 €HT

Siphon à chantilly en acier inoxydable livré avec un embout pour vos décors de crème ou de sauce. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

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Victorinox

Couteau de cuisinier Victorinox 150mm

REF : C659

30,65 €HT

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Dick

Couteau bec d'oiseau Dick Pro Dynamic 5cm

REF : GD768

4,10 €HT

Longueur de la lame : 5cm. Poids : 30g.

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Rangements pour couteaux

Grande mallette à couteaux Dick

REF : DL381

62,99 €HT

Mallette double face avec deux compartiments pouvant contenir 34 couteaux et autres accessoires. Compartiment séparé pour les livres et les stylos. Contenu non fourni.

Egouttoir en polypropylène translucide Cambro GN 1/3

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Bacs Gastronormes

Egouttoir en polypropylène translucide Cambro GN 1/3

REF : CJ654

4,61 €HT

Bacs GN translucides très résistants pour conserver, préparer et servir toutes sortes d'aliments.

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Conteneurs isothermes

Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH8002401 bleu ardoise

Isolation thermique sous vide avec double paroi pour maintenir le contenu au frais pendant 8 heures maximum ou au chaud pendant 3 heures maximum. Bouteille en acier inoxydable et soupape de distribution. Levier en silicone anti-adhésif et embout anti-goutte. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

REF : CJ637

2 964,36 €HT

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Ustensiles de cuisine

Siphon ISI Thermo 500ml

ISI

REF : CB503

134,90 €HT

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Victorinox

Couteau à filet Victorinox 150mm

REF : C660

32,75 €HT

En stock

Dick

Couteau d'office Dick Pro Dynamic 8cm

REF : GD769

4,27 €HT

Longueur de la lame : 8cm. Poids : 30g

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge