Matériel de cuisine professionnel

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Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur à couteau Chantry

Le célèbre aiguiseur Chantry comprend deux petites pierres à aiguiser de haute qualité, préréglées pour obtenir un angle de lame optimal et montées sur ressort pour ne pas endommager les couteaux. Passez la lame entre les pierres quatre ou cinq fois pour l'aiguiser.

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L 2

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L

Schneider

REF : DA362

168,83 €HT

Distributeurs en polypropylène grande capacité avec pompes en acier inoxydable et vannes anti gouttes pour minimiser le gaspillage. Modèle à pompe ou à levier au choix.

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L

Schneider

REF : DA363

129,35 €HT

Distributeurs en polypropylène grande capacité avec pompes en acier inoxydable et vannes anti gouttes pour minimiser le gaspillage. Modèle à pompe ou à levier au choix.

Plat à paëlla en acier carbone Garcima SL 360mm

Plat à paëlla en acier carbone Garcima SL 360mm 2

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Marmites et casseroles

Plat à paëlla en acier carbone Garcima SL 360mm

Garcima

REF : DM717

7,55 €HT

Plat en acier poli avec base bombée. Convient pour une utilisation sur les feux à gaz, feux directs et réchauds à paëlla. NB : Culottage nécessaire pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel.

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 46 cm

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 46 cm 2

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Marmites et casseroles

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 46 cm

Garcima

REF : DM718

13,18 €HT

Plat à paëlla en acier carbone Garcima SL 500mm

Plat à paëlla en acier carbone Garcima SL 500mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Plat à paëlla en acier carbone Garcima SL 500mm

Garcima

REF : DM719

15,95 €HT

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 60 cm

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 60 cm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 60 cm

Garcima

REF : DM720

26,08 €HT

Bassine en polypropylène Schneider 2.5L 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Bassine en polypropylène Schneider 2.5L

Schneider

REF : DR541

7,46 €HT

Résistent aux rayures et micro-ondes. Empilables. Préhension facile. Couvercles vendus séparément.

Bassine en polypropylène Schneider 4.5L 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Bassine en polypropylène Schneider 4.5L

Schneider

REF : DR542

9,31 €HT

Résistent aux rayures et micro-ondes. Empilables. Préhension facile. Couvercles vendus séparément.

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Bassine en polypropylène Schneider 6L

Schneider

REF : DR543

13,68 €HT

Résistent aux rayures et micro-ondes. Empilables. Préhension facile. Couvercles vendus séparément.

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Bassine en polypropylène Schneider 9L

Schneider

REF : DR544

15,53 €HT

Résistent aux rayures et micro-ondes. Empilables. Préhension facile. Couvercles vendus séparément.

Bassine en polypropylène Schneider 13L 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Bassine en polypropylène Schneider 13L

Schneider

REF : DR545

19,98 €HT

Résistent aux rayures et micro-ondes. Empilables. Préhension facile. Couvercles vendus séparément.

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine professionnels

Couvercle Schneider pour bassine 2,5L

Schneider

REF : DR547

5,17 €HT

Couvercles pour bassines en polypropylène Schneider. Permettent de stocker des préparations.

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Couvercle Schneider pour bassine 13L

Schneider

REF : DR551

12,17 €HT

Couvercles pour bassines en polypropylène Schneider. Permettent de stocker des préparations.

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg 2

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Schneider

REF : DW271

25,44 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

Schneider

REF : DW274

29,47 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1kg

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Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1kg

Schneider

REF : DW275

34,01 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1500g

Schneider

REF : DW276

24,10 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 500g

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 500g

Schneider

REF : DW277

28,07 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1kg

Schneider

REF : DW278

33,47 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

Schneider

REF : DW279

31,31 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

Schneider

REF : DW280

39,41 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider GN 1/1 53 x 32,5 cm

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider GN 1/1 53 x 32,5 cm 2

En stock

Plaques de cuisson

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider GN 1/1 53 x 32,5 cm

Schneider

REF : DW283

41,74 €HT

Plaques antiadhésives avec revêtement Tyneck. Minces, légères et bénéficiant d'une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits.

Plaque de cuisson perforée antiadhésive Tyneck Schneider GN 1/1 53 x 32,5 cm

Plaque de cuisson perforée antiadhésive Tyneck Schneider GN 1/1 53 x 32,5 cm 2

En stock

Plaques de cuisson

Plaque de cuisson perforée antiadhésive Tyneck Schneider GN 1/1 53 x 32,5 cm

Schneider

REF : DW284

42,07 €HT

Plaques perforées avec revêtement antiadhésif Tyneck. Minces, légères et bénéficiant d'une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits.