Matériel de cuisine professionnel

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Ustensiles de cuisine

Sécateur à volaille Vogue

Sans Marque

REF : D632

15,79 €HT

En acier inoxydable avec un manche à ressort discret.

Support mural plastique pour couteaux 14 pièces Hygiplas

En stock

Rangements pour couteaux

Support mural plastique pour couteaux 14 pièces Hygiplas

Sans Marque

REF : D718

24,07 €HT

Support entièrement lavable avec 14 emplacements (fourni vide).

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Ustensiles de cuisine

Dénoyauteur cerises et olives Tellier

Tellier

REF : DN970

11,41 €HT

Idéal pour enlever les noyaux des cerises et des olives. Aluminium.

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Ustensiles de cuisine

Coupe-oeufs en quartiers Tellier

Tellier

REF : DN976

18,55 €HT

Idéal pour couper les oeufs en 6 quartiers égaux. Acier inoxydable.

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Ustensiles de cuisine

Coupe-frites ménager Tellier

Tellier

REF : DN996

40,31 €HT

Coupe-frites en acier inoxydable fourni avec poussoir et deux grilles interchangeables de 9mm et 12mm. 125(H) x 90(L) x 260(P)mm. Pour une utilisation domestique.

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Ustensiles de cuisine professionnels

Corne à pâtisserie flexible

Sans Marque

REF : E407

9,40 €HT

Lame flexible. 84 x 135 mm.

Cercles à mousse

Cercle à flan lisse 265mm

Sans Marque

REF : E692

13,49 €HT

25 mm de profondeur.

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Moules à gâteaux

Moule à pain 305 x 102 mm

Sans Marque

REF : E817

16,37 €HT

Moule de cuisson en fer blanc.

Plaque à pizza profonde en aluminium 15x305mm

Plaque à pizza profonde en aluminium 15x305mm 2

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Matériel à pizza

Plaque à pizza profonde en aluminium 15x305mm

Sans Marque

REF : F006

23,75 €HT

Plaques à pizza en aluminium trempé étamé. Profondeur 1,5cm.

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Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

Comark

REF : F321

64,25 €HT

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm 2

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Moules à gâteaux

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm

Sans Marque

REF : FC354

14,10 €HT

Faites des gâteaux exceptionnels, avec un moule permettant un démoulage rapide facile à utiliser.

Ustensiles de service

Pelle à gâteau inox

Sans Marque

REF : GC679

10,32 €HT

250mm

Moules à gâteaux

Cuit-camembert décoré

Sans Marque

REF : GC682

17,00 €HT

Un plat en porcelaine joliment décoré pour conserver et faire cuire le camembert. Compatible lave-vaisselle, four, congélateur et micro-ondes. Le fromage est simplement placé dans le plat et cuit au four. Instructions et livret de recettes inclus.

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Thermomètres

Thermomètre digital Comark

Comark

REF : GJ465

47,87 €HT

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

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Ustensiles de cuisine

Tamis inox Tellier 30cm

Tellier

REF : GL226

23,93 €HT

Tamis inox durable avec trous de 1,1mm.

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Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x75mm

Sans Marque

REF : GN536

9,47 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

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Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x95mm

Sans Marque

REF : GN537

10,22 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x130mm

Sans Marque

REF : GN538

12,41 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

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Matériel à pizza

Couvercle pour bac à pâtons 60x40cm

Sans Marque

REF : GN539

7,60 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

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Ustensiles de cuisine

Salière aluminium 30cl

Sans Marque

REF : GN655

4,19 €HT

Salière aluminium

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Ustensiles de cuisine

Poivrière aluminium 30cl

Sans Marque

REF : GN656

4,19 €HT

Poivrière aluminium

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm 2

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

Tellier

REF : J165

96,59 €HT

Débit de 1,5kg par minute pour 10 à 20 portions. Fourni avec 3 grilles, perforations 1,5mm, 2,5mm et 4mm. Disponible en acier inoxydable ou acier étamé.

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm 2

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

Tellier

REF : J415

263,76 €HT

En acier étamé fourni avec une grille de 3(Ø)mm. 5 kg par minute pour 10 à 50 portions. Grilles supplémentaires en option ci-dessous.

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier

Tellier

REF : J426

823,19 €HT

Moulin en acier étamé professionnel et passoire de 3 mm avec trépied.