Matériel de cuisine professionnel

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox acérées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon antidérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

REF : CC265

33,17 €HT

Couteau de cuisinier denté Fibrox Victorinox 220mm

En stock

Victorinox

Couteau de cuisinier denté Fibrox Victorinox 220mm

REF : CC266

39,47 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Rasoir à légumes Rex Victorinox

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

REF : CF376

4,48 €HT

Manche aluminium avec lame inox pour un épluchage rapide et efficace. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Comark

REF : CF992

28,55 €HT

En stock

Rangements pour couteaux

Etui à couteaux Victorinox

REF : CP448

91,79 €HT

Gardez vos couteaux en sécurité avec cet étui compact et durable. Les doubles rabats limitent les mouvements pour protéger vos lames, emplacements pour huit couteaux. Couteaux non inclus.

En stock

Victorinox

Couteau d'office vert Victorinox 8cm

REF : CP840

6,04 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Couteau d'office lame dentée bout pointu Victorinox vert 80mm

En stock

Victorinox

Couteau d'office lame dentée bout pointu Victorinox vert 80mm

REF : CP841

5,87 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

En stock

Victorinox

Couteau d'office vert Victorinox 10cm

REF : CP842

6,37 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

En stock

Victorinox

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

REF : CP843

6,88 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bac à glace Interpack 4L

REF : CS827

17,63 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace Interpack 2L (lot de 20)

REF : CS828

15,53 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Couvercle pour bacs à glace Interpack (lot de 60)

Couvercle pour bacs à glace Interpack (lot de 60) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Couvercle pour bacs à glace Interpack (lot de 60)

REF : CS829

25,19 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil Victorinox 255mm

REF : D131

31,07 €HT

Fusil à aiguiser professionnel qualité suisse avec manche noir en polypropylène (non lavable au lave-vaisselle).

Victorinox

Fourchette à découper Victorinox manche plastique 125mm

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

REF : D503

31,49 €HT

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Victorinox

Couteau Santoku alvéolé 17cm Victorinox

REF : D828

41,99 €HT

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace 1,2L (lot de 44)

REF : DA570

20,32 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88)

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88)

REF : DA571

21,41 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace 10L (lot de 10)

REF : DA572

23,51 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Couvercles pour bacs à glace 10L (lot de 40)

Couvercles pour bacs à glace 10L (lot de 40) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Couvercles pour bacs à glace 10L (lot de 40)

REF : DA573

34,43 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

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Dick

Couteau Santoku Dick 1905 180mm

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Longueur : 18cm.

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Couteau de cuisinier Dick 1905 215mm

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Longueur : 21cm

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Couteau de cuisinier Dick 1905 - 26cm

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Longueur de lame : 10"". Poids : 460g

Dick

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm