Matériel de cuisine professionnel

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Thermomètres

Thermomètre digital Comark

Comark

REF : GJ465

45,47 €HT 47,87 €

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Cercles à mousse

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Schneider

REF : GT141

35,50 €HT 37,37 €

Boite de 9 découpoirs en nylon. De 20 à 100(Ø)mm.

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider 2

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Schneider

REF : GT145

12,92 €HT 13,60 €

Aluminium. Le bord à 45° permet de retirer facilement vos préparations une fois cuites.

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Schneider

REF : GT146

18,34 €HT 19,31 €

Plaque aluminium avec perforations favorisant la circulation de l'air chaud.

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 2 L

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 2 L 2

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Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 2 L

Wham

REF : FS450

1,90 €HT 2,00 €

Polypropylène. Passe au micro-ondes.

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Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

Comark

REF : CU746

118,89 €HT 125,15 €

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L 2

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Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L

Wham

REF : FS451

1,66 €HT 1,75 €

Polypropylène. Passe au micro-ondes.

Boîte de rangement pour chocolats Schneider

Boîte de rangement pour chocolats Schneider 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de rangement pour chocolats Schneider

Schneider

REF : CT170

15,63 €HT 16,45 €

Boîte de rangement robuste et empilable en polystyrène transparent pour présenter vos chocolats. Equipée d'un clip de fermeture étanche pour la fraîcheur. Idéale pour le transport et le stockage.

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Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 250mm

Schneider

REF : CY221

12,68 €HT 13,34 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

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Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 300mm

Schneider

REF : CY222

13,79 €HT 14,52 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 350mm

Schneider

REF : CY223

14,59 €HT 15,36 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg 2

Bientôt disponible

Divers

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Schneider

REF : DW271

24,17 €HT 25,44 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 400mm

Schneider

REF : CY224

19,89 €HT 20,94 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

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Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

Schneider

REF : DW274

28,00 €HT 29,47 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 450mm

Schneider

REF : CY225

16,91 €HT 17,80 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1kg

Schneider

REF : DW275

32,31 €HT 34,01 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1500g

Schneider

REF : DW276

22,89 €HT 24,10 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

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Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 25mm

Schneider

REF : CY570

2,86 €HT 3,01 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 500g

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Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 500g

Schneider

REF : DW277

26,66 €HT 28,07 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 50mm

Schneider

REF : CY574

4,38 €HT 4,61 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1kg

Schneider

REF : DW278

31,79 €HT 33,47 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 60mm

Schneider

REF : CY575

5,57 €HT 5,87 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

Schneider

REF : DW279

29,74 €HT 31,31 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

Schneider

REF : DW280

37,44 €HT 39,41 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.