Matériel de cuisine professionnel

REF : CF950

7,21 €HT

Lot de 6 bouchons de couleurs: rouge/jaune/vert/vert foncé/bleu/bleu foncé

Poêle à blinis en acier De Buyer Mineral B 120mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle à blinis en acier De Buyer Mineral B 120mm

REF : DN904

15,44 €HT

Epaisseur de 2mm

En stock

Ustensiles de service

Pince de cuisine Westmark 275mm

REF : J603

10,07 €HT

A utiliser comme pince ou comme deux spatules individuelles. En aluminium.

Pince antiadhésive Duetto Flonal Westmark 289mm

En stock

Ustensiles de service

Pince antiadhésive Duetto Flonal Westmark 289mm

REF : J614

9,82 €HT

Antiadhésive et résistant à la chaleur. Possibilité de la dissocier pour obtenir 2 spatules.

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

En stock

Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

REF : CF949

4,86 €HT

En stock

Divers

Couteau à steak Comas Perfect 224mm

REF : CS518

23,83 €HT

En acier inoxydable poli 18/0 avec manche ergonomique. Vendus par douze.

En stock

Divers

Couteau à steak Comas Satin 224mm

REF : CS519

26,29 €HT

Acier inoxydable 18/0 massif satiné avec manche moderne et ergonomique.

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6)

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6) 2

En stock

Divers

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6)

Une gravure sur le manche, un rivet positionné avec précision ou une lame légèrement oblique et incurvée peuvent transformer l'esthétique d'un couteau. Comas prend en compte tous ces détails pour rendre chaque pièce unique.

REF : CU767

44,09 €HT

-2,82 €

Ustensiles de cuisine

Rangement pour 6 bouteilles FIFO

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

REF : DM052

56,03 €HT 58,85 €

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

REF : DM053

10,49 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Mandoline Revolution Master De Buyer

Mandoline avec contrôle de rotation du poussoir et rampe revêtue pour une meilleure glisse. Pieds stables en acier inoxydable. Possède une lame double horizontale et 6 peignes à julienne. 390(L) x 180(l)mm.

REF : DN857

246,95 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Mandoline Kobra De Buyer

REF : DN858

57,53 €HT

Mandoline avec poignée en silicone et lame en acier inoxydable. 800(L) x 368(l)mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Eplucheur économe Steel Westmark

REF : GR250

2,00 €HT

Lame en acier inoxydable.

Derniers articles en stock

Ustensiles de cuisine

Presse-tout Extracta Westmark

REF : GR256

18,89 €HT

Presse-ail polyvalent en fonte d'aluminium. Pour ail (grille spéciale jointe), oignon et persil. Dénoyauteur pour cerises et olives. Casse-noix, écailleur.

En stock

Ustensiles de cuisine

Presse-ail Novapress Westmark

REF : GR257

13,43 €HT

Presse-ail multi-fonctions en fonte d'aluminium.

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

Entonnoir à piston professionnel en acier inoxydable pour servir de petites quantités de sauce ou de crème. Fourni avec un support anti-dérapant et une buse de 7mm(dia). Passe au lave-vaisselle.

REF : DN905

43,25 €HT

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

Pratique, l'entonnoir à piston est simple d¿utilisation : dosage et contrôle du débit à l¿aide du pouce. Débit également régulé par 3 douilles (dont 1 intégrée à l¿entonnoir) de 3 diamètres (ø 4, 6 et 8 mm). Passe entièrement au lave-vaisselle.

REF : DN906

131,03 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Pince à homard

REF : J156

11,99 €HT

Pince à homard en aluminium avec manches en forme de pinces.

En stock

Marmites et casseroles

Poêle en tôle bleuie De Buyer 240mm

REF : HP597

41,99 €HT

Queue en acier feuillard et corps de 2mm d'épaisseur.

Poêle à blinis en tôle d¿acier bleuie De Buyer 12 cm

Poêle à blinis en tôle d¿acier bleuie De Buyer 12 cm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle à blinis en tôle d¿acier bleuie De Buyer 12 cm

REF : HP598

14,27 €HT

Manche en acier très résistant et corps de 2mm d'épaisseur.

Couteaux standing Comas Barcelona 18/10 RVS (lot de 12)

Couteaux standing Comas Barcelona 18/10 RVS (lot de 12) 2

En stock

Divers

Couteaux standing Comas Barcelona 18/10 RVS (lot de 12)

REF : GM698

63,29 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Coupe-oeuf Columbus Westmark

REF : K148

12,00 €HT

Le coupe-oeuf " Columbus" découpe en 6 quartiers égaux. Revêtement aluminium et fils inox.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule à poêle Flonal Westmark 280mm

REF : K149

4,94 €HT

Pelle "Flonal" en polyamide, résistant jusqu'à 210°C, spéciale pour revêtement antiadhésif.

En stock

Divers

Couteaux à huîtres Comas (lot de 6)