Matériel de cuisine professionnel

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Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm 2

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Swibo

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm

26,07 €HT 28,97 €

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Balance de contrôle Brecknell 15 kg

Balance de contrôle Brecknell 15 kg 2

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Pichets gradués et balances

Balance de contrôle Brecknell 15 kg

207,14 €HT 230,16 €

Offrant d'excellentes performances dans des environnements difficiles, ces balances digitales de contrôle de poids Brecknell de 15 kg conviennent parfaitement à toute entreprise de restauration commerciale occupée. Faciles à laver, résistantes à la corrosion et étanches, les balances peuvent fonctionner dans des zones humides sans se casser, vous...

Poêle en tôle bleuie De Buyer 240mm

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Marmites et casseroles

Poêle en tôle bleuie De Buyer 240mm

37,79 €HT 41,99 €

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Poêle à blinis en tôle d¿acier bleuie De Buyer 12 cm

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Marmites et casseroles

Poêle à blinis en tôle d¿acier bleuie De Buyer 12 cm

12,84 €HT 14,27 €

Manche en acier très résistant et corps de 2mm d'épaisseur.

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