Matériel de cuisine professionnel

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En stock

Dick

Couteau d'office denté Dick Pro-Dynamic HACCP vert 8cm

Dick

REF : DL364

4,10 €HT

Longueur de la lame : 8cm. Couleur : Vert

Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH800 bleu ardoise

Derniers articles en stock

Thermobox et sacs

Chariot isotherme avec porte supérieure chauffante Cambro Ultra Camcart UPCHT8002401...

Cambro

REF : CJ632

2 808,96 €HT

Solutions de transport alimentaire à chargement frontal. Isolation en mousse durable et adaptés au transport d'aliments chauds ou froids. Chargement frontal pour un accès facile avec joint amovible hermétique pour une étanchéité sûre.

En stock

Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 21cm

Dick

REF : DL365

28,97 €HT

Longueur de la lame : 21cm. Couleur : Vert.

Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH1600 bleu ardoise

Derniers articles en stock

Thermobox et sacs

Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH1600 bleu ardoise

Cambro

REF : CJ633

4 661,16 €HT

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 255mm

Dick

REF : DL366

31,91 €HT

Longueur : 26cm. Couleur : Vert.

Thermobox et sacs

Chariot isotherme Cambro Ultra Camcart UPC1600 granite gris

Cambro

REF : CJ634

2 338,56 €HT

Bientôt disponible

Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro-Dynamic HACCP 255mm

Dick

REF : DL377

24,77 €HT

Longueur : 25cm. couleur : Noir.

Thermobox et sacs

Chariot ajustable à assiettes Cambro Série S gris moucheté

Cambro

REF : CJ636

1 175,16 €HT

Avec colonnes de séparation réglables, permettant de transporter différents articles de vaisselle. Comprend une housse en vinyle pour ranger la vaisselle de manière hygiénique.

En stock

Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly ISI 1L

ISI

REF : CB502

89,87 €HT

Siphon à chantilly en acier inoxydable livré avec un embout pour vos décors de crème ou de sauce. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

Ensembles de couteaux

Ensemble 7 couteaux avec étui Deglon Sabatier

Deglon Sabatier

REF : S461

166,73 €HT

Couteaux Déglon Sabatier de qualité professionnelle avec rivets et lames en acier inoxydable. Fournis dans un étui noir avec un couteau d'office 8cm Victorinox, une spatule 20,5cm Hygiplas, un fusil à aiguiser 25cm Vogue et un économe Vogue. Résistants au lave-vaisselle.

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Dick

Couteau bec d'oiseau Dick Pro Dynamic 5cm

Dick

REF : GD768

4,02 €HT

Longueur de la lame : 5cm. Poids : 30g.

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Rangements pour couteaux

Grande mallette à couteaux Dick

Dick

REF : DL381

61,31 €HT

Mallette double face avec deux compartiments pouvant contenir 34 couteaux et autres accessoires. Compartiment séparé pour les livres et les stylos. Contenu non fourni.

Egouttoir en polypropylène translucide Cambro GN 1/3

En stock

Bacs GN

Egouttoir en polypropylène translucide Cambro GN 1/3

Cambro

REF : CJ654

3,94 €HT

Bacs GN translucides très résistants pour conserver, préparer et servir toutes sortes d'aliments.

Thermobox et sacs

Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH8002401 bleu ardoise

Cambro

REF : CJ637

2 964,36 €HT

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Ustensiles de cuisine

Siphon ISI Thermo 500ml

ISI

REF : CB503

124,73 €HT

Isolation thermique sous vide avec double paroi pour maintenir le contenu au frais pendant 8 heures maximum ou au chaud pendant 3 heures maximum. Bouteille en acier inoxydable et soupape de distribution. Levier en silicone anti-adhésif et embout anti-goutte. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

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Dick

Couteau d'office Dick Pro Dynamic 8cm

Dick

REF : GD769

4,10 €HT

Longueur de la lame : 8cm. Poids : 30g

Mallette à couteaux Deglon Sabatier bleue

Mallette à couteaux Deglon Sabatier bleue 2

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Rangements pour couteaux

Mallette à couteaux Deglon Sabatier bleue

Deglon Sabatier

REF : GC568

61,73 €HT

Mallette pratique idéale pour transporter facilement et discrètement vos couteaux. Un compartiment pour les couteaux (dans lequel les lames sont protégées des chocs) et trois autres pour les objets contendants ou non fragiles. Verrouillable. Livrée vide.

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

Dick

REF : DL335

98,69 €HT

Plebiscités par les chefs et bouchers, les fusils à aiguiser Dickoron offrent un tranchant professionnel. De forme ovale pour une utilisation longue durée et résistants à l'usure avec un manche ergonomique permettant une utilisation facile et rapide.

Bac en polypropylène translucide Cambro GN 1/2 profondeur 200mm

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Bacs GN

Bac en polypropylène translucide Cambro GN 1/2 profondeur 200mm

Cambro

REF : CJ657

13,09 €HT

325 x 265mm

Chariot isotherme Cambro Ultra Camcart UPC1600 bleu ardoise

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Thermobox et sacs

Chariot isotherme Cambro Ultra Camcart UPC1600 bleu ardoise

Cambro

REF : CJ644

2 519,99 €HT

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Dick

Couteau d'office Dick Pro Dynamic 110mm

Dick

REF : GD770

4,86 €HT

Longueur : 11cm.

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle 2

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Dick

REF : DL340

78,11 €HT

Tiges d'affûtage en acier inoxydable avec revêtement spécial. Faciles à utiliser grâce à leur ergonomie réduisant les risques de blessures.

Couvercle translucide en polypropylène avec poignée pour bac GN 1/2 Cambro

En stock

Bacs GN

Couvercle translucide en polypropylène avec poignée pour bac GN 1/2 Cambro

Cambro

REF : CJ658

5,78 €HT

Bacs GN translucides très résistants pour conserver, préparer et servir toutes sortes d'aliments.

Thermobox et sacs

Plateau isotherme Tablotherm EPP avec vaisselle Cambro 37 x 53 x 10,5 cm

Cambro

REF : CJ645

179,76 €HT

Ce plateau de distribution de repas individuel léger et isotherme sépare les aliments chauds et froids à des températures optimales jusqu'à 60 minutes. Fabriqué en polypropylène expansé. Empilable, facile à transporter et à stocker, il est livré avec une assiette en porcelaine de 210mm et 2 bols avec couvercles de 140mm (500ml).