Matériel de cuisine professionnel

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Moule antiadhésif en silicone Pavoni 8 cœurs

En stock

Moules à gâteaux

Moule antiadhésif en silicone Pavoni 8 cœurs

Pavoni

REF : CB167

12,20 €HT 12,84 €

35(H) x 65(L) x 60(l)mm. Plaque GN 1/3.

Couteau de cuisinier denté Fibrox Victorinox 190mm

En stock

Victorinox

Couteau de cuisinier denté Fibrox Victorinox 190mm

Victorinox

REF : CC265

31,51 €HT 33,17 €

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox acérées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon antidérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

Victorinox

Couteau de cuisinier denté Fibrox Victorinox 220mm

Victorinox

REF : CC266

37,49 €HT 39,47 €

En stock

Gants et moufles

Gant à four en silicone Pavoni

Pavoni

REF : CC752

17,54 €HT 18,47 €

Gant en silicone lavable au lave-vaisselle résistant à des températures de -40 à +250°C. Index séparé pour une meilleure préhension. Vendu à l'unité.

En stock

Gants et moufles

Moufle anti-chaleur en silicone Pavoni

Pavoni

REF : CC753

9,96 €HT 10,49 €

Manique en silicone lavable au lave-vaisselle pouvant résister à des températures de -40 à +250°C. Idéale pour manipuler les plaques de cuisson et les plateaux chauds. Vendue à l'unité.

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Rasoir à légumes Rex Victorinox

Victorinox

REF : CF376

4,25 €HT 4,48 €

Manche aluminium avec lame inox pour un épluchage rapide et efficace. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Boîte à gâteau ronde blanche Curver 350mm

Boîte à gâteau ronde blanche Curver 350mm 2

En stock

Divers

Boîte à gâteau ronde blanche Curver 350mm

Curver

REF : CP070

12,68 €HT 13,34 €

Boîte à gâteaux à couvercle transparent avec clips de verrouillage sécurisés et poignée de transport à prise souple. Lavable au lave-vaisselle.

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm

Curver

REF : CP072

17,31 €HT 18,22 €

Boîte à gâteau dotée d'un couvercle transparent avec clips de verrouillage sécurisés et poignée de transport à prise souple. Lavable au lave-vaisselle.

En stock

Rangements pour couteaux

Etui à couteaux Victorinox

Victorinox

REF : CP448

87,20 €HT 91,79 €

Gardez vos couteaux en sécurité avec cet étui compact et durable. Les doubles rabats limitent les mouvements pour protéger vos lames, emplacements pour huit couteaux. Couteaux non inclus.

En stock

Victorinox

Couteau d'office vert Victorinox 8cm

Victorinox

REF : CP840

5,73 €HT 6,04 €

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Couteau d'office lame dentée bout pointu Victorinox vert 80mm

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Victorinox

Couteau d'office lame dentée bout pointu Victorinox vert 80mm

Victorinox

REF : CP841

5,57 €HT 5,87 €

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

En stock

Victorinox

Couteau d'office vert Victorinox 10cm

Victorinox

REF : CP842

6,05 €HT 6,37 €

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

En stock

Victorinox

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

Victorinox

REF : CP843

6,53 €HT 6,88 €

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Derniers articles en stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil Victorinox 255mm

Victorinox

REF : D131

29,51 €HT 31,07 €

Fusil à aiguiser professionnel qualité suisse avec manche noir en polypropylène (non lavable au lave-vaisselle).

Victorinox

Fourchette à découper Victorinox manche plastique 125mm

Victorinox

REF : D503

29,91 €HT 31,49 €

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur pivotant OXO

OXO

REF : D750

9,88 €HT 10,40 €

Manche doux antidérapant pour une excellente adhérence.

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Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes OXO Good Grips

OXO

REF : D752

20,34 €HT 21,41 €

Poignées en caoutchouc antidérapantes. 187 x 45mm.

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Victorinox

Couteau Santoku alvéolé 17cm Victorinox

Victorinox

REF : D828

39,89 €HT 41,99 €

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Dick

Couteau Santoku Dick 1905 180mm

Dick

REF : DL318

82,18 €HT 86,51 €

Longueur : 18cm.

Dick

Couteau de cuisinier Dick 1905 215mm

Dick

REF : DL319

86,17 €HT 90,71 €

Longueur : 21cm

Dick

Couteau de cuisinier Dick 1905 - 26cm

Dick

REF : DL320

119,69 €HT 125,99 €

Longueur de lame : 10"". Poids : 460g

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm

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Dick

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm

Dick

REF : DL325

92,84 €HT 97,73 €

Longueur de la lame : 18 cm. Poids : 200g

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

Derniers articles en stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

Dick

REF : DL335

96,55 €HT 101,63 €

Plebiscités par les chefs et bouchers, les fusils à aiguiser Dickoron offrent un tranchant professionnel. De forme ovale pour une utilisation longue durée et résistants à l'usure avec un manche ergonomique permettant une utilisation facile et rapide.

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle 2

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Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Dick

REF : DL340

78,19 €HT 82,31 €

Tiges d'affûtage en acier inoxydable avec revêtement spécial. Faciles à utiliser grâce à leur ergonomie réduisant les risques de blessures.