Matériel de cuisine professionnel

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade manuelle couvercle étanche Dynamic 20L

207,24 €HT 218,15 €

Mettez simplement les feuilles de salade humides dans le récipient intérieur, replacez le couvercle et tournez la poignée pour obtenir des feuilles parfaitement essorées, sans risque de diluer les sauces. Poignées et engrenages robustes pour faire tourner rapidement quatre (10L) à huit (20L) salades en quelques secondes. Socle de stabilisation disponible...

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6)

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6) 2

En stock

Ustensiles de service

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6)

APS

REF : GH358

7,65 €HT 8,05 €

Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L).

Cuillère traiteur APS noire (Lot de 6) 2

En stock

Ustensiles de service

Cuillère traiteur APS noire (Lot de 6)

APS

REF : GH359

7,65 €HT 8,05 €

Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L).

Boîte de rangement pour chocolats Schneider

Boîte de rangement pour chocolats Schneider 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte de rangement pour chocolats Schneider

Schneider

REF : CT170

15,63 €HT 16,45 €

Boîte de rangement robuste et empilable en polystyrène transparent pour présenter vos chocolats. Equipée d'un clip de fermeture étanche pour la fraîcheur. Idéale pour le transport et le stockage.

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : CF950

6,85 €HT 7,21 €

Lot de 6 bouchons de couleurs: rouge/jaune/vert/vert foncé/bleu/bleu foncé

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 250mm

Schneider

REF : CY221

12,68 €HT 13,34 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 300mm

Schneider

REF : CY222

13,79 €HT 14,52 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 350mm

Schneider

REF : CY223

14,59 €HT 15,36 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg 2

Bientôt disponible

Divers

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Schneider

REF : DW271

24,17 €HT 25,44 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 400mm

Schneider

REF : CY224

19,89 €HT 20,94 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

Schneider

REF : DW274

28,00 €HT 29,47 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 450mm

Schneider

REF : CY225

16,91 €HT 17,80 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1kg

Schneider

REF : DW275

32,31 €HT 34,01 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1500g

Schneider

REF : DW276

22,89 €HT 24,10 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 25mm

Schneider

REF : CY570

2,86 €HT 3,01 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 500g

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 500g

Schneider

REF : DW277

26,66 €HT 28,07 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 50mm

Schneider

REF : CY574

4,38 €HT 4,61 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1kg

Schneider

REF : DW278

31,79 €HT 33,47 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 60mm

Schneider

REF : CY575

5,57 €HT 5,87 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

En stock

Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

FIFO

REF : CF949

4,62 €HT 4,86 €

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

Schneider

REF : DW279

29,74 €HT 31,31 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

Schneider

REF : DW280

37,44 €HT 39,41 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm 2

En stock

Divers

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Schneider

REF : CS774

8,45 €HT 8,89 €

Pour fermer hermétiquement des sachets ou poches pâtissières garnies en attente d'utilisation. Livrées avec un couteau pour faciliter l'ouverture.

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L

Schneider

REF : DA362

160,39 €HT 168,83 €

Distributeurs en polypropylène grande capacité avec pompes en acier inoxydable et vannes anti gouttes pour minimiser le gaspillage. Modèle à pompe ou à levier au choix.