Matériel de cuisine professionnel

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Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S 2

-10%

Bientôt disponible

Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Mapa

REF : F954-S

4,29 €HT 4,76 €

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm 2

-10%

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm

Wusthof

REF : DN930

62,74 €HT 69,71 €

Un fusil à aiguiser diamanté de haute qualité de la marque Wusthof en acier inoxydable à haute teneur en carbone.

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider 2

-10%

Bientôt disponible

Cercles à mousse

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Schneider

REF : GT141

32,88 €HT 36,53 €

Boite de 9 découpoirs en nylon. De 20 à 100(Ø)mm.

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider 2

-10%

En stock

Plaques de cuisson

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Schneider

REF : GT145

11,86 €HT 13,18 €

Aluminium. Le bord à 45° permet de retirer facilement vos préparations une fois cuites.

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm 2

-10%

En stock

Plaques de cuisson

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Schneider

REF : GT146

17,00 €HT 18,89 €

Plaque aluminium avec perforations favorisant la circulation de l'air chaud.

Boîte de rangement pour chocolats Schneider

Boîte de rangement pour chocolats Schneider 2

-10%

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de rangement pour chocolats Schneider

Schneider

REF : CT170

14,35 €HT 15,95 €

Boîte de rangement robuste et empilable en polystyrène transparent pour présenter vos chocolats. Equipée d'un clip de fermeture étanche pour la fraîcheur. Idéale pour le transport et le stockage.

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

-10%

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Ustensiles de cuisine

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : CF950

6,26 €HT 6,96 €

Lot de 6 bouchons de couleurs: rouge/jaune/vert/vert foncé/bleu/bleu foncé

-10%

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C905

75,97 €HT 84,41 €

Lame de 15cm.

-10%

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 205mm

Wusthof

REF : C907

91,09 €HT 101,21 €

Lame de 20cm.

-10%

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 230mm

Wusthof

REF : C909

106,96 €HT 118,85 €

Lame de 23cm.

-10%

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Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 250mm

Schneider

REF : CY221

11,71 €HT 13,01 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

-10%

En stock

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 265mm

Wusthof

REF : C911

109,61 €HT 121,79 €

Lame de 26cm.

-10%

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Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 300mm

Schneider

REF : CY222

12,61 €HT 14,02 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

-10%

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Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C915

78,70 €HT 87,44 €

Lame de 15cm.

-10%

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 350mm

Schneider

REF : CY223

13,07 €HT 14,52 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

-13,89 €

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Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

Wusthof

REF : C932

57,50 €HT 71,39 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg 2

-10%

Bientôt disponible

Divers

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Schneider

REF : DW271

22,29 €HT 24,77 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

-10%

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 400mm

Schneider

REF : CY224

14,05 €HT 15,61 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

-10%

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C945

71,43 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

-10%

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Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

Schneider

REF : DW274

20,02 €HT 22,25 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

-10%

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Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 450mm

Schneider

REF : CY225

15,11 €HT 16,79 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

-10%

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Wusthof

REF : C946

85,64 €HT 95,15 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1kg

-10%

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Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1kg

Schneider

REF : DW275

23,05 €HT 25,61 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

-10%

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Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C955

71,43 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.