Matériel de cuisine professionnel

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Lot de découpoirs ronds unis Exoglass 30 à 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 8)

Lot de découpoirs ronds unis Exoglass 30 à 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 8) 2

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Cercles à mousse

Lot de découpoirs ronds unis Exoglass 30 à 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 8)

Matfer Bourgeat

REF : E043

40,94 €HT

Résistant à des températures allant jusqu'à 220°C et réfractaire à la chaleur. Lavable au lave-vaisselle.

Moules à gâteaux

Tourtière unie antiadhésive 280mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E145

17,28 €HT

23 mm de profondeur avec fond fixe.

Moules à tartelettes antiadhésifs 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

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Moules à gâteaux

Moules à tartelettes antiadhésifs 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : E195

38,66 €HT

Antiadhésifs, bord roulé.

Minis moules à tartelettes antiadhésif 80mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

Bientôt disponible

Moules à gâteaux

Minis moules à tartelettes antiadhésif 80mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : E196

34,11 €HT

Antiadhésifs, bord roulé.

Moules à mini brioche antiadhésifs 75mm Matfer Bourgeat (lot de 12)

Moules à mini brioche antiadhésifs 75mm Matfer Bourgeat (lot de 12) 2

En stock

Moules à gâteaux

Moules à mini brioche antiadhésifs 75mm Matfer Bourgeat (lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : E238

21,37 €HT

Antiadhésif. Lot de 12.

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 25mm Matfer Bourgeat

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 25mm Matfer Bourgeat 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 25mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E440

4,81 €HT

Manche solide en plastique lavable au lave-vaisselle avec poils naturels plats, longs de 60 mm. Voir ci-dessous pour les dimensions :

Pinceau à pâtisserie en poils naturels 30mm Matfer Bourgeat

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau à pâtisserie en poils naturels 30mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E441

4,54 €HT

Manche solide en plastique lavable au lave-vaisselle avec poils naturels plats, longs de 60 mm. Voir ci-dessous pour les dimensions :

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 35mm Matfer Bourgeat

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 35mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E442

5,45 €HT

Manche solide en plastique lavable au lave-vaisselle avec poils naturels plats, longs de 60 mm. Voir ci-dessous pour les dimensions :

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 40mm Matfer Bourgeat

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 40mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E443

5,45 €HT

Manche solide en plastique lavable au lave-vaisselle avec poils naturels plats, longs de 60 mm. Voir ci-dessous pour les dimensions :

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 50mm Matfer Bourgeat

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 50mm Matfer Bourgeat 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 50mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E445

7,27 €HT

Manche solide en plastique lavable au lave-vaisselle avec poils naturels plats, longs de 60 mm. Voir ci-dessous pour les dimensions :

Cercle à tarte ordinaire 160mm Matfer Bourgeat

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Cercles à mousse

Cercle à tarte ordinaire 160mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E645

6,36 €HT

20 mm de profondeur. Acier inoxydable.

Cercle à tarte ordinaire 200mm Matfer Bourgeat

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Cercles à mousse

Cercle à tarte ordinaire 200mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E646

6,63 €HT

20 mm de profondeur. Acier inoxydable.

Cercle à tarte ordinaire 240mm Matfer Bourgeat

En stock

Cercles à mousse

Cercle à tarte ordinaire 240mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E647

7,63 €HT

20 mm de profondeur. Acier inoxydable.

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 220mm

Bientôt disponible

Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 220mm

Matfer Bourgeat

REF : E823

23,19 €HT

Corps aluminium épais de 3 à 5mm d'épaisseur, revêtement anti-adhésif 4 couches très résistant. Fixation de la queue par rivets téflonnés de forte section. Pour tout type de feux, à l'exception de l'induction et du four.

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 260mm

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 260mm

Matfer Bourgeat

REF : E824

26,38 €HT

Poissonnière rectangulaire antiadhésive Matfer Bourgeat 380mm

Bientôt disponible

Marmites et casseroles

Poissonnière rectangulaire antiadhésive Matfer Bourgeat 380mm

Matfer Bourgeat

REF : E831

65,05 €HT

40(H) x 380(L) x 260(P)mm

Presse-purée Matfer Bourgeat Prep Chef avec support et accessoire

Presse-purée Matfer Bourgeat Prep Chef avec support et accessoire 2

Bientôt disponible

Divers

Presse-purée Matfer Bourgeat Prep Chef avec support et accessoire

Matfer Bourgeat

REF : FA852

226,59 €HT

Poignée de pression ergonomique et facile à utiliser pour obtenir une purée de pommes de terre parfaite avec un minimum d'effort. Support trois pieds à ventouse pour garantir un haut niveau de stabilité. Plastique composite très résistant.

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 305mm

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 305mm 2

Bientôt disponible

Moules à gâteaux

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 305mm

Matfer Bourgeat

REF : FA973

26,38 €HT

Indéformable; le moule conserve sa forme et est pratiquement incassable.

Divers

Bocal à cookies Pop OXO Good Grips

OXO

REF : FB078

20,46 €HT

Le couvercle hermétique verrouillable par simple pression permet de conserver la texture et la saveur des biscuits. Solution gain de place esthétique grâce aux côtés aplatis. Sans BPA.

Sauteuse sans couvercle Excellence Matfer Bougeat 400 mm

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Marmites et casseroles

Sauteuse sans couvercle Excellence Matfer Bougeat 400 mm

Matfer Bourgeat

REF : FS350

134,21 €HT

400 mm. Sans couvercle. Capacité : 19 litres

En stock

Ustensiles de cuisine

Ramequin en verre Pyrex 9,7 cm

Pyrex

REF : GD028

3,26 €HT

Idéal pour servir du four à la table. Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Plat carré en verre Pyrex 210mm

Pyrex

REF : GD029

12,73 €HT

Plats à rôtir en verre ayant une grande résistance aux chocs thermiques. Parfaits pour servir directement du four à la table, ces plats conviennent également pour le stockage des aliments. Compatibles four, micro-ondes et lave-vaisselle.

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm 2

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Marmites et casseroles

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

Pyrex

REF : GD030

15,46 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Presse-purée OXO Good Grips

OXO

REF : GG054

20,01 €HT

Faites une purée onctueuse de pommes de terre ou de légumes. La grande poignée horizontale absorbe la pression dans la main. Plaque en inox 95(L) x 73(P)mm.