Matériel de cuisine professionnel

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Cercle à tarte ordinaire 240mm Matfer Bourgeat

En stock

Cercles à mousse

Cercle à tarte ordinaire 240mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E647

7,21 €HT

20 mm de profondeur. Acier inoxydable.

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) 2

En stock

Moules à gâteaux

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : DB509

43,67 €HT

Moule antiadhésif robuste et indéformable, supportant de grandes températures.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L 2

En réapprovisionnement

Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L

Mapa

REF : F954-L

4,94 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

En stock

Gants et moufles

Gants anti-chaleur Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : T634

35,69 €HT

Gants en cuir rembourré allant jusqu'au coude et résistant à une température maximale de +250°C. Vendus par paire.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M 2

En stock

Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

Mapa

REF : F954-M

4,94 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

En stock

Gants et moufles

Moufles anti-chaleur Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : W735

23,93 €HT

Moufles en cuir, doublées intérieur tissu, protégeant jusqu'au coude et utilisables jusqu'à +250°C. Vendues par paire.

Gant de cuisine double en silicone sans couture MasterClass rouge

En stock

Gants et moufles

Gant de cuisine double en silicone sans couture MasterClass rouge

Sans Marque

REF : FW884

24,35 €HT

Le matériau en silicone offre une prise antidérapante naturelle, avec une résistance totale à la chaleur et à l'eau. Manchon en coton.

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) 2

En stock

Moules à gâteaux

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : DN950

49,55 €HT

Exoglass. Résiste à des températures de 20° à 250°. 100 mm de diamètre

Plaque à pâtisserie en aluminium Matfer Bourgeat 60 x 40 cm

Plaque à pâtisserie en aluminium Matfer Bourgeat 60 x 40 cm 2

En stock

Plaques de cuisson

Plaque à pâtisserie en aluminium Matfer Bourgeat 60 x 40 cm

Matfer Bourgeat

REF : J857

28,55 €HT

Plaques dimensions Gastro 1/1 ou pâtisserie avec bord incliné.

En stock

Matériel à pizza professionnel

Bac à pâtons 600x400x75mm

Sans Marque

REF : GN536

9,47 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

Plaque de cuisson en aluminium Matfer Bourgeat GN 1/1

En stock

Plaques de cuisson

Plaque de cuisson en aluminium Matfer Bourgeat GN 1/1

Matfer Bourgeat

REF : J858

19,31 €HT

Plaques dimensions Gastro 1/1 ou pâtisserie avec bord incliné.

En stock

Matériel à pizza professionnel

Bac à pâtons 600x400x95mm

Sans Marque

REF : GN537

10,22 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

Moules à tartelette ronds cannelés Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Moules à tartelette ronds cannelés Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) 2

Derniers articles en stock

Moules à gâteaux

Moules à tartelette ronds cannelés Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : DN955

44,51 €HT

Les moules Exoglass résistent à des températures de 20 à 250° C.

Plaque de cuisson en tôle bleuie Matfer Bourgeat 600 x 400mm

Plaque de cuisson en tôle bleuie Matfer Bourgeat 600 x 400mm 2

En stock

Plaques de cuisson

Plaque de cuisson en tôle bleuie Matfer Bourgeat 600 x 400mm

Matfer Bourgeat

REF : J862

19,31 €HT

Plaques tôle acier bleuie à bords pincés, aux dimensions gastronorme ou pâtisserie.

En stock

Matériel à pizza professionnel

Bac à pâtons 600x400x130mm

Sans Marque

REF : GN538

12,41 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

Cercle à tarte inox 280mm Matfer Bourgeat

Cercle à tarte inox 280mm Matfer Bourgeat 2

En stock

Moules à gâteaux

Cercle à tarte inox 280mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : DN962

8,39 €HT

20 mm de profondeur. Acier inoxydable.

Plat à rôtir inox GN1/1 profondeur 20mm Matfer Bourgeat

Plat à rôtir inox GN1/1 profondeur 20mm Matfer Bourgeat 2

En stock

Plaques de cuisson

Plat à rôtir inox GN1/1 profondeur 20mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : K090

50,21 €HT

Acier inoxydable de haute qualité. 325 x 530 mm.

En stock

Matériel à pizza professionnel

Couvercle pour bac à pâtons 60x40cm

Sans Marque

REF : GN539

7,60 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

Sans Marque

REF : J735

18,05 €HT

Acier inoxydable.

Tourtière unie antiadhésive 280mm Matfer Bourgeat

Rupture de stock

Moules à gâteaux

Tourtière unie antiadhésive 280mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E145

16,79 €HT

23 mm de profondeur avec fond fixe.

Voir

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

Sans Marque

REF : J736

23,51 €HT

Acier inoxydable.

Moules à tartelettes antiadhésifs 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

En stock

Moules à gâteaux

Moules à tartelettes antiadhésifs 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : E195

36,95 €HT

Antiadhésifs, bord roulé.

En stock

Matériel à pizza professionnel

Pince à plat

Sans Marque

REF : S479

17,71 €HT

Pince pratique pour sécuriser les manipulations chaudes.

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 250mm

En stock

Bassines et saladiers

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 250mm

Matfer Bourgeat

REF : K556

23,51 €HT

Acier inoxydable. Fond arrondi.