Matériel de cuisine professionnel

REF : F954-S

4,53 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L 2

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Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L

REF : FA296-L

3,33 €HT

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M 2

En stock

Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M

REF : FA296-M

3,33 €HT

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL 2

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Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL

REF : FA296-XL

3,33 €HT

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

Divers

Bocal à cookies Pop OXO Good Grips

REF : FB078

17,95 €HT

Le couvercle hermétique verrouillable par simple pression permet de conserver la texture et la saveur des biscuits. Solution gain de place esthétique grâce aux côtés aplatis. Sans BPA.

-10%

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Ustensiles de cuisine

Presse-purée OXO Good Grips

REF : GG054

17,45 €HT 19,39 €

Faites une purée onctueuse de pommes de terre ou de légumes. La grande poignée horizontale absorbe la pression dans la main. Plaque en inox 95(L) x 73(P)mm.

Essoreuse à salade et herbes OXO Good Grips

Essoreuse à salade et herbes OXO Good Grips 2

-10%

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade et herbes OXO Good Grips

Une petite essoreusse idéale pour les petites quantités de salade, tout comme pour les herbes et les baies. Essorez sans effort grâce à son sytème à piston, pressez , c'est essoré. L'essoreuse possède aussi un frein pour faire cesser la rotation. Le socle en caoutchouc offre une stabilité parfaite lors de l'utilisation.

REF : GG058

30,15 €HT 33,50 €

-10%

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade OXO Good Grips

Essorez rapidement votre salade d¿un geste simple. Une simple pression sur le bouton pour essorer, une autre pour arrêter le panier de tourner. Le socle en caoutchouc offre une stabilité parfaite.

REF : GG059

35,71 €HT 39,68 €

-10%

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Ustensiles de cuisine

Vide et tranche-pommes OXO Good Grips

REF : GG060

10,88 €HT 12,09 €

Lames en acier inoxydable et lavable au lave-vaisselle.

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

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Ustensiles de service

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

REF : GG064

15,55 €HT

Extrêmités en silicone antiadhésives. Résiste à la chaleur jusqu'à 310°C. Lavable au lave-vaisselle.

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 305mm

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Ustensiles de service

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 305mm

REF : GG065

17,95 €HT

Extrêmités en silicone antiadhésives. Résiste à la chaleur jusqu'à 310°C. Lavable au lave-vaisselle.

-10%

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Ustensiles de cuisine

Tamis inox Tellier 30cm

REF : GL226

19,74 €HT 21,93 €

Tamis inox durable avec trous de 1,1mm.

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm 2

-10%

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

REF : J165

88,03 €HT 97,81 €

Débit de 1,5kg par minute pour 10 à 20 portions. Fourni avec 3 grilles, perforations 1,5mm, 2,5mm et 4mm. Disponible en acier inoxydable ou acier étamé.

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm 2

-10%

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

REF : J415

225,51 €HT 250,57 €

En acier étamé fourni avec une grille de 3(Ø)mm. 5 kg par minute pour 10 à 50 portions. Grilles supplémentaires en option ci-dessous.

-10%

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

REF : J426

725,00 €HT 805,56 €

Moulin en acier étamé professionnel et passoire de 3 mm avec trépied.

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Swibo

Couteau à désosser Victorinox 160mm

Swibo

REF : L102

29,12 €HT

Bientôt disponible

Swibo

Couteau à désosser Victorinox 180mm

Swibo

REF : L103

35,93 €HT

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm

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Swibo

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm

Swibo

REF : L142

27,52 €HT

-10%

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur en Y OXO

REF : P302

7,89 €HT 8,77 €

Manche en caoutchouc antidérapant. 152 x 76 x 25mm.

-10%

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Divers

Éplucheur à julienne OXO

REF : T361

8,18 €HT 9,09 €

Manche en caoutchouc antidérapant.

-10%

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Ustensiles de cuisine

Presse-citron inox à main Tellier

Les lames des couteaux Gourmet sont découpées à partir de plaques d'acier inoxydable avec un laser de précision puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et à leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, extrêmement bien équilibrés et permettent une coupe à la fois robuste et facile pour les mains et les poignets....

REF : DN991

7,72 €HT 8,58 €

Ustensile en acier inoxydable pour extraire le jus des agrumes.

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Divers

Couperet Wusthof Gourmet 315mm

Wusthof

REF : FE199

100,53 €HT

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

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Divers

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

Wusthof

REF : FE452

132,45 €HT

La grande lame permet de couper rapidement et facilement de grandes miches de pain.

En stock

Divers

Fouet cuillère magique Louis Tellier