Matériel de cuisine professionnel

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Matériel à pizza

Plaque à pizza en fer noir 30,5 cm

Sans Marque

REF : S475

10,80 €HT 12,00 €

Plaques résistantes qui chauffent uniformément pour réaliser des pizza parfaites. 38mm de profondeur. A culotter avant utilisation.

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

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Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

Sans Marque

REF : J736

20,40 €HT 22,67 €

Acier inoxydable.

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Matériel à pizza

Pince à plat

Sans Marque

REF : S479

15,49 €HT 17,21 €

Pince pratique pour sécuriser les manipulations chaudes.

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

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Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

Sans Marque

REF : J737

34,01 €HT 37,79 €

Acier inoxydable.

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Ustensiles de service

Pelle à gâteau inox

Sans Marque

REF : GC679

8,87 €HT 9,85 €

250mm

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Moules à gâteaux

Moule à pain 305 x 102 mm

Sans Marque

REF : E817

13,98 €HT 15,53 €

Moule de cuisson en fer blanc.

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm 2

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Divers

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm

Sans Marque

REF : CM747

29,96 €HT 33,29 €

305(Ø)mm. Peut être utilisé avec la cloche en verre CL492

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L 2

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Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L

Wham

REF : FS451

1,50 €HT 1,67 €

Polypropylène. Passe au micro-ondes.

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm 2

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Moules à gâteaux

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm

Sans Marque

REF : FC354

11,78 €HT 13,09 €

Faites des gâteaux exceptionnels, avec un moule permettant un démoulage rapide facile à utiliser.

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Moules à gâteaux

Cuit-camembert décoré

Sans Marque

REF : GC682

14,27 €HT 15,85 €

Un plat en porcelaine joliment décoré pour conserver et faire cuire le camembert. Compatible lave-vaisselle, four, congélateur et micro-ondes. Le fromage est simplement placé dans le plat et cuit au four. Instructions et livret de recettes inclus.

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Ustensiles de cuisine

Passoire aluminium 2 poignées 470mm

Sans Marque

REF : CJ768

44,59 €HT 49,55 €

Deux poignées pour un transport facile. Structure aluminium facile à nettoyer.

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Ustensiles de service

Pince Matfer Bourgeat Exoglass

Matfer

REF : U753

6,57 €HT 7,30 €

Résistant à la chaleur jusqu'à 220ºC.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C905

75,97 €HT 84,41 €

Lame de 15cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 205mm

Wusthof

REF : C907

91,09 €HT 101,21 €

Lame de 20cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 230mm

Wusthof

REF : C909

106,96 €HT 118,85 €

Lame de 23cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 265mm

Wusthof

REF : C911

109,61 €HT 121,79 €

Lame de 26cm.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

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Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C915

78,70 €HT 87,44 €

Lame de 15cm.

-13,89 €

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Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

Wusthof

REF : C932

57,50 €HT 71,39 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C945

71,43 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Wusthof

REF : C946

85,64 €HT 95,15 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

-10%

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Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C955

71,43 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

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Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

Wusthof

REF : C962

64,25 €HT 71,39 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

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Divers

Couteau d'office Wüsthof Classic 9cm

Wusthof

REF : C990

50,26 €HT 55,85 €

Lame de 9cm. Poids : 60g

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Ustensiles de cuisine

Pince à saumon lame droite

Sans Marque

REF : D625

39,30 €HT 43,67 €

En inox, pour retirer les arêtes du poisson.