Cuisine

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Rangement planches à découper haute densité Hygiplas

Rangement planches à découper haute densité Hygiplas 2

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Planches à découper

Rangement planches à découper haute densité Hygiplas

REF : DP037

28,40 €HT

En acier inoxydable avec 10 intervalles de 30mm. Dimensions (mm) : 270(H) x 300(L) x 295(P).

Moule à manqué à charnière Circulon 245mm

Moule à manqué à charnière Circulon 245mm 2

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Moules à gâteaux

Moule à manqué à charnière Circulon 245mm

REF : DE506

15,37 €HT

Possède un revêtement antiadhésif Total® et une charnière pour démouler facilement vos pâtisseries.

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Ustensiles de service

Pelle à flan Vogue

REF : D397

3,11 €HT

Acier inoxydable de haute qualité.

Chariot pour conteneur de transport isotherme Cambro

Chariot pour conteneur de transport isotherme Cambro 2

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Thermobox et sacs

Chariot pour conteneur de transport isotherme Cambro

REF : CT432

232,42 €HT

Pour utilisation avec la boîte à aliments isolée CG140

Bac professionnel antiadhésif Vogue GN 1/1 65mm

Bac professionnel antiadhésif Vogue GN 1/1 65mm 2

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Bacs GN

Bac professionnel antiadhésif Vogue GN 1/1 65mm

REF : CS753

30,71 €HT

325 x 400 mm.

Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 160mm

Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 160mm 2

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Marmites et casseroles

Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 160mm

REF : CP762

16,12 €HT

Revêtement antiadhésif Teflon Platinum. Compatible induction.

Boîte alimentaire rectangulaire Sistema Klip It Plus 1L

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Derniers articles en stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire rectangulaire Sistema Klip It Plus 1L

REF : CH245

4,13 €HT

79(H) x 128(L) x 176(P)mm.

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Ustensiles de cuisine

Coupe-tomate Tellier

REF : CD978

215,14 €HT

Coupe-tomates professionnel à lames dentées pour des tranches de 5,5mm d'épaisseur. 4 pieds ventouse assurent une stabilité parfaite. Passe au lave-vaisselle.

Couteau de cuisinier Hygiplas bleu 255mm

Couteau de cuisinier Hygiplas bleu 255mm 2

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Hygiplas

Couteau de cuisinier Hygiplas bleu 255mm

REF : C850

7,91 €HT

Manche bleu - Poisson cru.

Couteau à trancher à lame dentée étroite Victorinox 255mm

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Victorinox

Couteau à trancher à lame dentée étroite Victorinox 255mm

REF : C680

33,25 €HT

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

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Bassines et saladiers

Bassine tout usage Vogue 1L

REF : K531

3,44 €HT

Acier inoxydable. Fond plat.

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Thermomètres

Thermomètre de friture Hygiplas

REF : J203

10,51 €HT

165mm de long. Cadran 52,8mm (Ø). Limites de températures 0°C à 300°C.

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

REF : GT146

19,42 €HT

Plaque aluminium avec perforations favorisant la circulation de l'air chaud.

Pelle ronde pour gâteau ou pizza manche polypropylène Vogue 300mm

Pelle ronde pour gâteau ou pizza manche polypropylène Vogue 300mm 2

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Matériel à pizza

Pelle ronde pour gâteau ou pizza manche polypropylène Vogue 300mm

REF : GL266

12,05 €HT

En acier inoxydable avec manche en polypropylène pour déplacer facilement les gâteaux vers les plats, présentoirs et lieux de stockage.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm 2

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Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

REF : GH292

65,33 €HT

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

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Bocaux à conserve

Bocal à biscuits Olympia 3,8L

REF : GG925

8,44 €HT

Bocal en verre pour conserver et présenter de façon attrayante biscuits et bonbons. Lavable au lave-verres. Livré avec couvercle. Vendu à l'unité.

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Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur électrique Vogue

REF : GD232

42,23 €HT

Aiguiseur électrique convenant aux couteaux en inox et en céramique. Meules d'affûtage en diamant très dur et céramique, avec bloc d'affûtage démontable pour faciliter le nettoyage. Aiguise toutes sortes de couteaux en quelques minutes.

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Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène 3L

REF : FD328

14,24 €HT

Les graduations permettent une mesure extrêmement précise. Polypropylène de qualité alimentaire.

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas rouge

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas rouge 2

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Planches à découper

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas rouge

REF : F155

19,57 €HT

Augmentez les normes d'hygiène avec ces planches résistantes, protègeant des bactéries susceptibles de causer les intoxications alimentaires. Dimensions 460 x 305 x 13mm. Support vendu séparément.

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Ustensiles de service

Louche pleine rouge

REF : DP014

6,90 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) 2

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Moules à gâteaux

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

REF : DN950

49,67 €HT

Exoglass. Résiste à des températures de 20° à 250°. 100 mm de diamètre

Conteneur EPP à pizza chargement par le dessus Cambro 265 mm

Conteneur EPP à pizza chargement par le dessus Cambro 265 mm 2

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Thermobox et sacs

Conteneur EPP à pizza chargement par le dessus Cambro 265 mm

REF : CW810

46,21 €HT

Le conteneur à pizza Cambro GoBox offrent une rétention de température supérieure pour protéger la qualité des aliments en toute sécurité. Conçu pour une utilisation commerciale intensive. 339(H) x 410(L) x 410(P)mm.

Bac professionnel antiadhésif Vogue GN 1/1 40mm

Bac professionnel antiadhésif Vogue GN 1/1 40mm 2

Nouveau

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Bacs GN

Bac professionnel antiadhésif Vogue GN 1/1 40mm

REF : CS754

26,87 €HT

325 x 400 mm.

Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 200mm

Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 200mm 2

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Marmites et casseroles

Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 200mm

REF : CP763

21,88 €HT

Revêtement antiadhésif Teflon Platinum. Compatible induction.