Matériel de cuisine professionnel

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Rangement planches à découper haute densité Hygiplas

En stock

Planches à découper

Rangement planches à découper haute densité Hygiplas

Hygiplas

REF : DP037

28,21 €HT

En acier inoxydable avec 10 intervalles de 30mm. Dimensions (mm) : 270(H) x 300(L) x 295(P).

Moule à manqué à charnière Circulon 245mm

Moule à manqué à charnière Circulon 245mm 2

Derniers articles en stock

Moules à gâteaux

Moule à manqué à charnière Circulon 245mm

Circulon

REF : DE506

15,36 €HT

Possède un revêtement antiadhésif Total® et une charnière pour démouler facilement vos pâtisseries.

En stock

Ustensiles de service

Pelle à flan Vogue

Vogue

REF : D397

6,01 €HT

Acier inoxydable de haute qualité.

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm verts (lot de 2)

Bientôt disponible

Ensembles de couteaux

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm verts (lot de 2)

Victorinox

REF : CU554

9,28 €HT

Facilitez la préparation avec la lame en acier à haute teneur en carbone et son tranchant denté. Manche ergonomique pour une utilisation confortable. Lot de 2.

Chariot pour conteneur de transport isotherme Cambro

Chariot pour conteneur de transport isotherme Cambro 2

En stock

Thermobox et sacs

Chariot pour conteneur de transport isotherme Cambro

Cambro

REF : CT432

234,35 €HT

Pour utilisation avec la boîte à aliments isolée CG140

Bac professionnel antiadhésif Vogue GN 1/1 65mm

Bac professionnel antiadhésif Vogue GN 1/1 65mm 2

En stock

Bacs GN

Bac professionnel antiadhésif Vogue GN 1/1 65mm

Vogue

REF : CS753

30,08 €HT

325 x 400 mm.

Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 160mm

Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 160mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 160mm

Vogue

REF : CP762

16,55 €HT

Revêtement antiadhésif Teflon Platinum. Compatible induction.

Boîte alimentaire rectangulaire Sistema Klip It Plus 1L

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire rectangulaire Sistema Klip It Plus 1L

Sistema

REF : CH245

4,10 €HT

79(H) x 128(L) x 176(P)mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Coupe-tomate Tellier

Tellier

REF : CD978

217,55 €HT

Coupe-tomates professionnel à lames dentées pour des tranches de 5,5mm d'épaisseur. 4 pieds ventouse assurent une stabilité parfaite. Passe au lave-vaisselle.

Couteau de cuisinier Hygiplas bleu 255mm

Bientôt disponible

Hygiplas

Couteau de cuisinier Hygiplas bleu 255mm

Hygiplas

REF : C850

7,81 €HT

Manche bleu - Poisson cru.

Gants jetables transparents (Lot de 100)

En stock

Gants jetables

Gants jetables transparents (Lot de 100)

Supertouch

REF : U601

2,93 €HT

Existent en bleu et transparent. Taille unique. Non adaptés aux distributeurs de gants.

En stock

Bassines et saladiers

Bassine tout usage Vogue 1L

Vogue

REF : K531

3,60 €HT

Acier inoxydable. Fond plat.

En stock

Thermomètres

Thermomètre de friture Hygiplas

Hygiplas

REF : J203

10,27 €HT

165mm de long. Cadran 52,8mm (Ø). Limites de températures 0°C à 300°C.

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Schneider

REF : GT146

19,31 €HT

Plaque aluminium avec perforations favorisant la circulation de l'air chaud.

Pelle ronde pour gâteau ou pizza manche polypropylène Vogue 300mm

Pelle ronde pour gâteau ou pizza manche polypropylène Vogue 300mm 2

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Matériel à pizza

Pelle ronde pour gâteau ou pizza manche polypropylène Vogue 300mm

Vogue

REF : GL266

12,04 €HT

En acier inoxydable avec manche en polypropylène pour déplacer facilement les gâteaux vers les plats, présentoirs et lieux de stockage.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

En stock

Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH292

68,87 €HT

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

En stock

Bocaux à conserve

Bocal à biscuits Olympia 3,8L

Olympia

REF : GG925

8,62 €HT

Bocal en verre pour conserver et présenter de façon attrayante biscuits et bonbons. Lavable au lave-verres. Livré avec couvercle. Vendu à l'unité.

Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur électrique Vogue

Vogue

REF : GD232

41,24 €HT

Aiguiseur électrique convenant aux couteaux en inox et en céramique. Meules d'affûtage en diamant très dur et céramique, avec bloc d'affûtage démontable pour faciliter le nettoyage. Aiguise toutes sortes de couteaux en quelques minutes.

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène 3L

Pro-Measures

REF : FD328

14,69 €HT

Les graduations permettent une mesure extrêmement précise. Polypropylène de qualité alimentaire.

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas rouge

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas rouge 2

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Planches à découper

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas rouge

Hygiplas

REF : F155

19,56 €HT

Augmentez les normes d'hygiène avec ces planches résistantes, protègeant des bactéries susceptibles de causer les intoxications alimentaires. Dimensions 460 x 305 x 13mm. Support vendu séparément.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine rouge

Tablecraft

REF : DP014

6,96 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) 2

En stock

Moules à gâteaux

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : DN950

49,55 €HT

Exoglass. Résiste à des températures de 20° à 250°. 100 mm de diamètre

Conteneur EPP à pizza chargement par le dessus Cambro 265 mm

Conteneur EPP à pizza chargement par le dessus Cambro 265 mm 2

En stock

Thermobox et sacs

Conteneur EPP à pizza chargement par le dessus Cambro 265 mm

Cambro

REF : CW810

49,55 €HT

Le conteneur à pizza Cambro GoBox offrent une rétention de température supérieure pour protéger la qualité des aliments en toute sécurité. Conçu pour une utilisation commerciale intensive. 339(H) x 410(L) x 410(P)mm.

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm roses (lot de 2)

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Ensembles de couteaux

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm roses (lot de 2)

Victorinox

REF : CU555

9,28 €HT

Facilitez la préparation avec la lame en acier à haute teneur en carbone et son tranchant denté. Manche ergonomique pour une utilisation confortable. Lot de 2.