Cuisine

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Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur électrique Vogue

Vogue

REF : GD232

37,81 €HT

Aiguiseur électrique convenant aux couteaux en inox et en céramique. Meules d'affûtage en diamant très dur et céramique, avec bloc d'affûtage démontable pour faciliter le nettoyage. Aiguise toutes sortes de couteaux en quelques minutes.

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Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène 3L

Pro-Measures

REF : FD328

12,69 €HT

Les graduations permettent une mesure extrêmement précise. Polypropylène de qualité alimentaire.

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas rouge

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas rouge 2

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Planches à découper

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas rouge

Hygiplas

REF : F155

17,52 €HT

Augmentez les normes d'hygiène avec ces planches résistantes, protègeant des bactéries susceptibles de causer les intoxications alimentaires. Dimensions 460 x 305 x 13mm. Support vendu séparément.

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Ustensiles de service

Louche pleine rouge

Tablecraft

REF : DP014

6,38 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) 2

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Bientôt disponible

Moules à gâteaux

Tourtières individuelles Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : DN950

44,26 €HT

Exoglass. Résiste à des températures de 20° à 250°. 100 mm de diamètre

Conteneur EPP à pizza chargement par le dessus Cambro 265 mm

Conteneur EPP à pizza chargement par le dessus Cambro 265 mm 2

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Thermobox et sacs

Conteneur EPP à pizza chargement par le dessus Cambro 265 mm

Cambro

REF : CW810

41,18 €HT

Le conteneur à pizza Cambro GoBox offrent une rétention de température supérieure pour protéger la qualité des aliments en toute sécurité. Conçu pour une utilisation commerciale intensive. 339(H) x 410(L) x 410(P)mm.

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm roses (lot de 2)

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Ensembles de couteaux

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm roses (lot de 2)

Victorinox

REF : CU555

7,92 €HT

Facilitez la préparation avec la lame en acier à haute teneur en carbone et son tranchant denté. Manche ergonomique pour une utilisation confortable. Lot de 2.

Bac professionnel antiadhésif Vogue GN 1/1 40mm

Bac professionnel antiadhésif Vogue GN 1/1 40mm 2

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Bacs GN

Bac professionnel antiadhésif Vogue GN 1/1 40mm

Vogue

REF : CS754

24,06 €HT

325 x 400 mm.

Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 200mm

Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 200mm 2

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Marmites et casseroles

Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 200mm

Vogue

REF : CP763

22,44 €HT

Revêtement antiadhésif Teflon Platinum. Compatible induction.

Boîte alimentaire carrée Sistema Klip It Plus 5,5L

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Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire carrée Sistema Klip It Plus 5,5L

Sistema

REF : CH246

9,73 €HT

117(H) x 259(L) x 267(P)mm.

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Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîte de table Vogue

Vogue

REF : CE038

48,11 €HT

Ouvre-boîtes très résistants fabriqués en acier inoxydable durable pour une utilisation dans les cuisines à forte activité. Se fixent facilement (socle et fixation en acier inoxydable fournis). 2 tailles disponibles.

Couteau de cuisinier Hygiplas bleu 215mm

Couteau de cuisinier Hygiplas bleu 215mm 2

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Hygiplas

Couteau de cuisinier Hygiplas bleu 215mm

Hygiplas

REF : C851

6,76 €HT

Manche bleu - Poisson cru.

Couteau à trancher à lame dentée Victorinox 305mm

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Victorinox

Couteau à trancher à lame dentée Victorinox 305mm

Victorinox

REF : C683

33,87 €HT

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

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Gants jetables

Gants jetables bleus (Lot de 100)

Supertouch

REF : U602

3,18 €HT

Existent en bleu et transparent. Taille unique. Non adaptés aux distributeurs de gants.

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Bassines et saladiers

Bassine tout usage Vogue 1,5L

Vogue

REF : K532

4,63 €HT

Acier inoxydable. Fond plat.

Plaque à pâtisserie en aluminium Matfer Bourgeat 60 x 40 cm

Plaque à pâtisserie en aluminium Matfer Bourgeat 60 x 40 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque à pâtisserie en aluminium Matfer Bourgeat 60 x 40 cm

Matfer Bourgeat

REF : J857

25,40 €HT

Plaques dimensions Gastro 1/1 ou pâtisserie avec bord incliné.

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Thermomètres

Thermomètre à sucre Hygiplas

Hygiplas

REF : J204

15,38 €HT

Pour mesurer la température des préparations sucrées. Limites de températures +40°C à 200°C.

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Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x75mm

Sans Marque

REF : GN536

7,90 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

Bocaux à conserves Vogue 125ml (Lot de 6)

Bocaux à conserves Vogue 125ml (Lot de 6) 2

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Bocaux à conserve

Bocaux à conserves Vogue 125ml (Lot de 6)

Vogue

REF : GH327

8,66 €HT

Bocaux à conserves avec clip métal et joint en caoutchouc pour une fermeture parfaitement hermétique. Joints de rechange disponibles séparément.

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm 2

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Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH294

117,41 €HT

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil céramique Vogue

Vogue

REF : GG002

22,88 €HT

Fusil céramique avec manche en plastique anti-dérapant pour obtenir d'excellents résultats d'affûtage. Lame hygiénique lisse pour empêcher la rétention des aliments et bactéries.

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Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène 5L

Pro-Measures

REF : FD329

16,93 €HT

Les graduations permettent une mesure extrêmement précise. Polypropylène de qualité alimentaire.

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas jaune

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas jaune 2

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Planches à découper

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas jaune

Hygiplas

REF : F156

17,52 €HT

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Ustensiles de service

Louche pleine beige

Tablecraft

REF : DP015

7,38 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.